Тёплый салат с картофелем и капустой
Тёплый салат с картофелем и капустой — вкусное блюдо с картофелем в мундире, белокочанной капустой, луком, уксусом, корицей и сахаром. Попробуйте!
Продукты
- картофель в мундире 500 г
- белокочанная капуста 500 г
- луковица средняя 1 шт.
- уксус 6% (у меня травянной 7-kräuter essig) 4 ст.л.
- щепотка корицы,
- сахар 1 ч.л.
- соль 1 ч.л.
- растительноe маслo.
Пошаговый способ приготовления
Белокочанную капусту нарезать на тонкие полоски, лук на полуколечки.
Обжарить на растительном масле и прикрыть крышкой, чтобы капустка стала мягкой (но не квашнёй).
Сварить картофель в мундире, остудить, очистить от кожуры, и ещё тёплую нарезать на толстые полуколечки.
В капусту насыпать перец, соль, сахар, корицу, и уксус. Всё перемешать, пропарить 1 минуту под крышкой.
Добавить подготовленный картофель, и вновь перемешать.
Салат подавать тёплым к мясу или колбаске.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
28 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
17 апреля 2009, 21:23
17 апреля 2009, 21:24
17 апреля 2009, 21:34
17 апреля 2009, 21:46
17 апреля 2009, 21:50
17 апреля 2009, 21:53
17 апреля 2009, 21:54
17 апреля 2009, 21:54
17 апреля 2009, 22:04
17 апреля 2009, 22:09
17 апреля 2009, 22:11
17 апреля 2009, 22:15
17 апреля 2009, 22:18
17 апреля 2009, 22:43
17 апреля 2009, 23:51
18 апреля 2009, 00:11
18 апреля 2009, 00:21
18 апреля 2009, 00:33
18 апреля 2009, 03:02
18 апреля 2009, 08:13
18 апреля 2009, 12:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти