Ингредиенты

  • камембер 125 гр.
  • яблоко зелёное 1-2 шт.
  • грецкие орехи,
  • артишоки консервированные,
  • кислые сливки 200 мл., или йогурт 10%-жирности,
  • соль,
  • щепотку сахара,
  • перец,
  • травяной уксус 6-%,
  • салат aйсберг 0,5 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Салат айсберг нашинковать и разложить на блюдо.

Зелёное яблоко порезать на шайбы и положить на салат.

Камембер пластинками разместить на яблоко.

Кусочки артишока вынуть из маринада, дать ему немного стечь, и положить на сыр.

Грецкие орехи крупно порубить ножом и посыпать на блюдо с закуской.

Кислые сливки или йогурт 10%- жирности развести с солью, перцем, насыпать щепотку сахара, налить пару капель травяного уксуса, и размешать.

Соус выкладывать ложечкой на закуску.

Пошаговые фото рецепта

Закуска из камембера.: фото шаг 1Закуска из камембера.: фото шаг 2

Дополнительная информация

Подавать k белому вино.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

margaleta
14.04.2009 23:18
Ответить
Изысканное блюдо! 5!!!
она.
14.04.2009 23:27
Ответить
Очень вкусно и аппетитно выглядит)5
wolga6
14.04.2009 23:30
Ответить
сама нежность!
зиша
15.04.2009 00:19
Ответить
А что такое камембер?
еленас
15.04.2009 00:22
Ответить
Закуска-то что надо!!!!555
passion1963
15.04.2009 01:25
Ответить
Закусочка вкусная, сочитание камкмбера с яблоком очень интересное.5!!!
bart
15.04.2009 01:39
Ответить
Как вкусно!!!!! 5+
кыш
15.04.2009 03:22
Ответить
Очень вкусно, и тарелочка красоты необыкновенной!
lushka-dushka
15.04.2009 18:11
Ответить
Вкусняшка! 555555555:)
натаха
15.04.2009 21:11
Ответить
Изысканно и очень вкусно!
cpz_new
16.04.2009 01:54
Ответить
ММММ...это должно быть изумительно по вкусу!!! Очень люблю сочетание твердого яблока и мягкого сыра (а если это камамбер, то просто сказка!!!). Только у нас артишоков в продаже не видела. Интересно, а чем их можно заменить похожим по вкусу?!
liliana68
16.04.2009 18:00
Ответить
Олечка, очень красиво и вкусно! 5!
irina90-60-90
17.04.2009 13:22
Ответить
ОТЛИЧНО:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели