Кыстыбый
12 рецептов кыстыбый
Кыстыбый или кузикмяк с картофелем
начинка:
картофель очищенный 1,250 г
лук 1 шт.
сливочное масло 100 г
молоко теплое 150 мл.
соль
тесто:
мука 750-850 г
яйцо 1 шт.
молоко теплое 0,500 мл.
соль 1 ч.л.
сода 1 ч.л.
Каталог: Кыстыбый
2701360 мин.1033
начинка:
картофель очищенный 1,250 г
лук 1 шт.
сливочное масло 100 г
молоко теплое 150 мл.
соль
тесто:
мука 750-850 г
яйцо 1 шт.
молоко теплое 0,500 мл.
соль 1 ч.л.
сода 1 ч.л.
Кыстыбый (татарские лепешки с картофелем)
тесто:
молоко – 150 мл.
вода кипяченная (охлажденная)- 150 мл.
растительное масло – 40 г
мука – 500 г
сливочное масло – 100 г (для смазывания лепешек)
начинка:
картофель – 1 кг.
молоко – 300 мл.
сливочное масло – 50-100 г
укроп – 1/2 пучка.
лук – 1 шт.
Каталог: Кыстыбый
574050 мин.108
тесто:
молоко – 150 мл.
вода кипяченная (охлажденная)- 150 мл.
растительное масло – 40 г
мука – 500 г
сливочное масло – 100 г (для смазывания лепешек)
начинка:
картофель – 1 кг.
молоко – 300 мл.
сливочное масло – 50-100 г
укроп – 1/2 пучка.
лук – 1 шт.
Кыстыбый (татарские лепешки с начинкой)
тесто:
молоко - 130 мл.
яйца - 1 шт.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
мука - 250-270 г
масло сливочное - 50 г
масло сливочное для смазывания - 50-60 г
для начинки:
картофель - 1 кг.
лук - 1 шт.
молоко - 200 мл.
масло сливочное - 50 г
соль
Каталог: Кыстыбый
10945545 мин.1829
тесто:
молоко - 130 мл.
яйца - 1 шт.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
мука - 250-270 г
масло сливочное - 50 г
масло сливочное для смазывания - 50-60 г
для начинки:
картофель - 1 кг.
лук - 1 шт.
молоко - 200 мл.
масло сливочное - 50 г
соль
Кыстыбый с пшенной кашей - татарская кухня
пшено от «мистраль» - 1 ст.
молоко - 1,5 ст.
кипяток - 0,75 ст.
соль
сахар
мука - 2 ст.
яйцо - 1 шт.
вода -150 мл. (можно пополам с молоком)
масло сливочное - 100 г
Каталог: Кыстыбый
3079712416
пшено от «мистраль» - 1 ст.
молоко - 1,5 ст.
кипяток - 0,75 ст.
соль
сахар
мука - 2 ст.
яйцо - 1 шт.
вода -150 мл. (можно пополам с молоком)
масло сливочное - 100 г
Татарские кыстыбый и 2 начинки
молоко - 1 л.
мука пшеничная примерно 10 ст.
соль
картофельное пюре (начинка)
пшенная крупа - 1 ст.
4 ст. молока
соль
сливочное масло
сливочное масло - 200 г
Каталог: Кыстыбый
292381172121
молоко - 1 л.
мука пшеничная примерно 10 ст.
соль
картофельное пюре (начинка)
пшенная крупа - 1 ст.
4 ст. молока
соль
сливочное масло
сливочное масло - 200 г
Кыстыбый
для пресного теста:
мука - 300 г
вода или молоко - 100 мл.
масло сливочное - 50 г
яйцо - 1 шт.
соль
для начинки:
картофельное пюре - 500 г
масло (для смазки) - 1 ст.л.
Каталог: Кыстыбый
2876411850
для пресного теста:
мука - 300 г
вода или молоко - 100 мл.
масло сливочное - 50 г
яйцо - 1 шт.
соль
для начинки:
картофельное пюре - 500 г
масло (для смазки) - 1 ст.л.
Кыстыбый
тесто:
кефир - 200 мл.
яйцо - 1 шт.
соль - 0,5 ч.л.
мука - столько, чтобы получилось эластичное тесто
начинка:
картофель ~ 1 кг.
лук репчатый - 200 г
соль
масло сливочное - 100 г
масло растительное
Каталог: Кыстыбый
6928216399
тесто:
кефир - 200 мл.
яйцо - 1 шт.
соль - 0,5 ч.л.
мука - столько, чтобы получилось эластичное тесто
начинка:
картофель ~ 1 кг.
лук репчатый - 200 г
соль
масло сливочное - 100 г
масло растительное
Кыстыбай
для теста:
1 ст. сыворотки
3 ст. муки
1 яйцо
1 ч.л. соды
0.5 ч.л. соли
3 ст.л. растительного масла
для начинки:
картофельное пюре или вязкая пшенная каша заправленные обжаренным луком, посоленные и поперченные
Каталог: Кыстыбый
3256345 мин.71655
для теста:
1 ст. сыворотки
3 ст. муки
1 яйцо
1 ч.л. соды
0.5 ч.л. соли
3 ст.л. растительного масла
для начинки:
картофельное пюре или вязкая пшенная каша заправленные обжаренным луком, посоленные и поперченные
Башкирские кыстыбый
для теста:
500 мл. кефир
1 шт. яйцо
соль щепотку
соль на кончике ножа
мука
для начинки:
картофель
молоко
соль щепотку
сливочного масла
подсолнечного масла для жарки
Каталог: Кыстыбый
1114511134
для теста:
500 мл. кефир
1 шт. яйцо
соль щепотку
соль на кончике ножа
мука
для начинки:
картофель
молоко
соль щепотку
сливочного масла
подсолнечного масла для жарки
Кыстыбый
на тесто:
мука 0,7 кг.
соль 1 ч.л
молоко 200 мл.
на картофельное пюре:
6 картофелин среднего размера
яйцо 1 шт.
молоко 200 мл.
масло 50 г
соль
150 г топленого сливочного масла
Каталог: Кыстыбый
3682613669
на тесто:
мука 0,7 кг.
соль 1 ч.л
молоко 200 мл.
на картофельное пюре:
6 картофелин среднего размера
яйцо 1 шт.
молоко 200 мл.
масло 50 г
соль
150 г топленого сливочного масла
Кыстыбы башкирские с пшёнкой
тесто:
50 мл. воды
50 мл. молока
1 яйцо
1,5 ст. муки
начинка:
пшено ½ ст.
молоко 1 ст.
сахар 1 ч.л.
соль
масло сливочное
Каталог: Кыстыбый
770225 мин.11340
тесто:
50 мл. воды
50 мл. молока
1 яйцо
1,5 ст. муки
начинка:
пшено ½ ст.
молоко 1 ст.
сахар 1 ч.л.
соль
масло сливочное