Кыстыбы башкирские с пшёнкой

Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Замесить крутое тесто как на салму.
Тесто раскатать очень тонко на «блинчики» диаметром примерно 15-20 см.
Обжарить на сухой сковороде до лёгкой «золотинки».
Сварить пшённую кашу на молоке, добавив соль и сахар.
В конце варки добавить сливочное масло. Кашка должна быть рассыпчатой.
На поджаренные «блинчики» уложить кашу, свернуть пополам.
Сливочное масло растопить, щедро обмакнуть в него кыстыбы с обеих сторон.
Подавать горячими с чёрным чаем.
Дополнительная информация
Кыстыбы так же готовят с начинкой из толчёной картошки со сливочным маслом + зелёный лук. Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
fialka1
Ответить01.11.2008 23:32
Спасибо за рецептик,моя бабуля так готовила с картошкой,забераю,буду пробовать

q-q1981
Ответить01.11.2008 23:37
ух какие! 5
гетьмановна
Ответить01.11.2008 23:40
И я с картошкой ела.Вкусно.5.
vicus
Ответить01.11.2008 23:48
А я еще не ела
, но буду!

strelec148
Ответить01.11.2008 23:56
вкусно...знаю! 5
shushundra
Ответить02.11.2008 00:06
Буду рада, если наш "родной" рецепт вам пригодится!
rusla
Ответить02.11.2008 01:46
Пробовал в татарии, прикольно!
неля0503
Ответить02.11.2008 03:35
5!Очень уважаю народные,проверенные блюда-это всегда вкусно.
piggy
Ответить02.11.2008 13:19
Ела такие,только с картошкой. Вкусно.
svetik_semizvetik
Ответить02.11.2008 19:38
Какие лепёшечки!
favila
Ответить14.11.2008 01:10
Здорово 5+
alexegos
Ответить14.12.2008 21:18
Не пробовал с пшенкой, а с картошкой на рыбалке спивком, ток так слопал
vremir
Ответить15.01.2009 18:32
У татаров называется кыстыбый, я делала с картошкой. Теперь вот ещё, благодаря Вам есть идея заполнения их пшенкой - полезно очень! Спасибо! :-)5!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пончик со свининой: самые странные блюда фастфудаСо вкусной начинкой: готовится фаршированная индейкаС овощами и фруктами: готовим блюда из филе уткиОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты