точно облегчённый, но здоровский вариант! 5+. Иначе пришлось бы целый день потратить на блины (замесить дрожжевое тесто для блинов и дать постоять ему и испечь их)
Мне понравилось, как сложено необычно. Спасибо!
Единственное, эти мексиканские лепешки из кукурузной муки делают? Или это уже не столь важно их какой муки приготовить
nira60 - не поверите... залезла в мусорное ведро... упаковка-то там уже была... состав моих тортильяс: пшеничная мука, пекар.порошок, пшеничная клейковина, соль и т.д. из кукурузной муки ТАКО делают.. это другое совсем...
lualexa - да пожалуйста!! места хватит!!!
Светик - туфля лично для тебя!!! А то замечание делаешь уже....
alexegos - когда будете выпекать, то непременно в тряпочку заверните, лучше в полотенце... со сковороды лепёшки очень твёрдые, их сворачивать нельза - поломаются!!! нужно чтоб они стали мягкими, но остались тёплыми... буквально - одну пожарили - в полотенце завернули - следующую жарим - к первой в полотенце и т.д. это очень нелегко... и нужно, чтобы тесто было не крутым...
отредактировать рецепт уже не получается... Кыстыбый - это лепёшка из пресного теста, выпеченная на сковороде.. Это татарская кухня.. Но таковой не оказалось в предложенных админами кухнях, поэтому я поставила домашнюю.. Тортильяс взяла чтобы быстрее приготовить.. можно брать любые известные вам лепёшки из пресного теста, например лаваш... можно самим приготовить кыстыбый - я подробно описала весь процесс... это не легко (их приготовить)...
