Большая пушистая булочка-пирожок с ягодами

Фото к рецепту: Большая пушистая булочка-пирожок с ягодами

Ингредиенты

  • тесто:
  • 3 ¼ ст. муки
  • 30 гр. дрожжей (свежих) или упаковка сухих
  • 100 гр. размягченного сливочного масла
  • 100 гр. сахарного песка
  • натертая цедра лимона +цедра половинки апельсина
  • 1 яйцо
  • ст. теплого молока
  • начинка:
  • немного свежемороженой смородины
  • чуть сахара,
  • 1 ч.л. крахмала для присыпки
  • штрейзель
  • 100 гр. слив масла
  • 75 гр. сахара
  • мука для крошки

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто

В молоке растворить дрожжи до “шапочки’

Добавить сахар,яйцо,цедру

Всыпать муку,хорошо размешать

Добавить масло и вымесить тесто

Накрыть и поставить на час в теплое место без сквозняков

Делаем штрейзель

Масло перетереть с сахаром,постепенно добавлять муку до состояния крошки

Противень или форму выложить бумагой для выпечки

Выложить тесто в форму

Сделать по поверхности углубления,в которые положить по несколько ягод смородины

Ягоды присыпать сахаром и крахмалом

Смазать пирог молоком

Посыпать пирог штрейзелем

Духовку нагреть до 200

Выпекать 20 мин

Пошаговые фото рецепта

Большая пушистая булочка-пирожок с ягодами: фото шаг 1

5.04.6214608098422191.050
allenka(alarm clock)

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
64 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
cheburashkin

Вкусно! 5++++

natapit
09.12.2009 01:42

сказка!555!

natapit
09.12.2009 01:42

сказка!555!

allenka(alarm clock)

спасибо!

mama tasi

Красивая булочка! Очень вкусная выпечка, Алёна, впрочем, как и всегда... а я вот решила завязать с "этим делом".. хотя бы до Нового года!!!! :)555

милочка 2703

Вкусно-то как, ПРЕЛЕСТЬ!

ciren_
09.12.2009 04:30

Такой СИМПАТИШНЫЙ получился!! Ну очень восхитительный!!! 55555+ ... просто в рот просится!!

lillu26
09.12.2009 04:41

Ням-ням! А штрейзель-это что?

кыш
09.12.2009 04:42

Восхитительная булочка! Так и хочется отщипнуть! :)

Mil@_Mil@

Какое пушистое в разрезе! Супер! 555

ирусик-88

Батюшки какой пирог!Ну Алёнка супер хозяюшка!10+++++++++++

alyakeyk
09.12.2009 10:05

Супер-люблю дрожжевое и со штрейзелем!!!Вкуснота!

sigma002
09.12.2009 11:10

Вкуснятина!55555555

irisecka
09.12.2009 11:49

Хорош!!!!!!!! :):):)

tehj
09.12.2009 12:06

Супер плюшка!

allenka(alarm clock)

СПАСИБО!!!

ориола

Аппетитнейшая булка!!!5!

allenka(alarm clock)

СПАСИБО!!!

севуля

Вкуснота! 55555555!

allenka(alarm clock)

Спасибо!

utro8
10.12.2009 02:08

МММММ! Как вкусно!555555

шуш
11.12.2009 01:21

Алёнка, пирог шикарнейший!!!!! Такой красивый и пушистый!!!! 5+5+5+5++

allenka(alarm clock)

Спасибо,Рина! Спасибо,девочки!

allenka(alarm clock)

Спасибо!

vicus
05.02.2010 16:14

ПРЕЛЕСТЬ!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты