Вход | Регистрация
maj4ik
Рейтинг активности: 389.54
Пол: Женский
День рождения: 25 мая 1984
Город: Лейпциг, Германия
Регистрация: 02.03.2008 03:56
Последний визит: 04.09.2021 00:51
Каталог: Другие гарниры
545930 мин.22543
03 сентября 2008, 07:10
1 цуккини
1 большая картошка
1 луковица
1 большой помидор
1 морковка
2 сосиски
томатная паста
соль
перец
Каталог: Другие десерты
875430 мин.2971
03 сентября 2008, 06:47
вафельные коржи
50 гр. какао-порошка
200 гр. сахара
100 мл. молока
100 гр. шоколада
400 гр. сливочного масла
коньяк
корица
кувертюр 200 гр.
грильяж из лесного ореха
крошка печенья
Каталог: Другие десерты
669120 мин.41936
02 сентября 2008, 04:53
1 упаковка ванильного пуддинга(порошка) - у меня карамельный.
сахар
яблочное пюре
1-2 ст.л. сливочного масла
500 мл. молока
сухая крошка белого хлеба (у меня покупная)- что-то вроде панировочных сухарей но намного нежнее
Каталог: Другие горячие закуски
884390 мин.24273
01 сентября 2008, 04:01
шницель индюшки (в смысле грудка) 2 шт.
1 баклажан
соль
перец, зелень в виде специй
2 зубчика чеснока
ветчина
тёртый сыр
грецкие орехи
майонез
сметана 250 мл.
горчица
помидор
оливки с паприкой
2 яйца
крем фреш (французская сметана)
Каталог: Другие горячие закуски
1800330 мин.2966
31 августа 2008, 04:09
200 -250 гр. фарша
густой шашлычный соус (типа пасты)
сливки
соус чили
специи для фарша
соль
перец
1. 5 луковицы
1 лаваш
половина большого огурца
большой помидор
Каталог: Другие горячие закуски
1307950 мин.3058
30 августа 2008, 03:36
банка кукурузы
моцарелла с базиликом
ст. молока 3,5%
3 ст.л. муки (с горкой)
пол-пакетика пекарского порошка
3 ст.л. подсолнечного масла
3 яйца
соль
перец,
зелень в виде специй
тёртый сыр
Каталог: Другие гарниры
628030 мин.3255
29 августа 2008, 04:07
5-6 картошек
2 больших помидора
масло сливочное
молоко
соль
перец
укроп, петрушка, базилик в виде специй
Каталог: Соусы, дипы, маринады
1229015 мин.3365
28 августа 2008, 04:20
2 яйца
2 ст.л. подсолнечного масла
2 ст.л. лимонного сока
щепотка соли
щепотка сахара
200 мл. сливок
3 ст.л. хрена
Каталог: Другие гарниры
7364930 мин.22853
27 августа 2008, 05:07
1 луковица
пакетик риса (125 гр. )
50 гр. орешков кешью
зелёный лук
соль
перец
масло сливочное
масло подсолнечное
Каталог: Другие десерты
841350 мин.3668
25 августа 2008, 06:45
песочное тесто:
160 гр. муки
120 гр. масла
1 ч.л. пекарского порошка
щепотка соли
40 гр. сахара
пакетик ванильного сахара
2 ст.л. уксуса
_____________________________
ореховая масса:
100 гр. растопленного масла
150 гр. сахара
3 яйца
пакетик ванильного сахара
цедра лимона
2 cl. коньяка или рома
200 гр. молотых лесных орехов (в виде порошка)
80 гр. песочного печенья размолотого в крошку
_____________________________
баночка любого сладкого конфитюра (у меня был вишневый с персиком и маракуей)
упаковка готового магазинного ванильного крема
100 гр. масла
грильяж из лесного ореха
крошка печенья
Каталог: Другие горячие закуски
1480830 мин.1953
25 августа 2008, 05:45
вафельные коржи
фарш
лук
картошка
густой шашлычный соус (типа пасты)
сливки
соус чили
специи для фарша
соль
перец, базилик,
укроп и петрушка в виде специй
2 яйца
молоко
кунжут
масло для жарки
Каталог: Другие горячие закуски
38117120 мин.2460
20 августа 2008, 04:02
5 яиц
500 мл. майонеза (у меня ремулад - майонез со специями и зеленью)
2 плавленных сырка
3 -4 зубчика чеснока
200 гр. вареной колбасы (у меня была ветчинная колбаса с сыром)
слоёное тесто
желток
масло для жaрки
Каталог: Другие горячие закуски
1271270 мин.3781
19 августа 2008, 02:06
куриные ножки
2 баночки консервированных грибов (у меня шампиньоны)
1 большая луковица
маойнез
тeртый сыр
3 зубчика чеснокa
слоeное тесто
желток для смазывания
Каталог: Другие салаты
409315 мин.2253
17 августа 2008, 22:46
блинчики
варeная или консервированная морковь
cолeныe огурчики
teртый сыр
печень (отвареннaя)
майонез
соль
перец
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
34785230 мин.2970
16 августа 2008, 17:58
рис — 100 гр.
крабовые палочки — 500 гр.
яйца — 4 шт.
консервированная кукуруза — баночка
майонез
сметана
соль
перец
Каталог: Другие десерты
950745 мин.3666
15 августа 2008, 20:35
250 гp. кокосовой стружки
150 гp. сахара
3 яйца
пакетик ванильного сахара
кувертюр из молочного шоколада 200 гp.
грильяж из лесного ореха 150 гp.
Каталог: Другие горячие закуски
427845 мин.2554
14 августа 2008, 19:49
шницель из индюшки
нарезка сырокопчёной молодой свинины (у нас это называется lachsschinken)
луковица
уксус
сок половины лимона
2 помидора
оливки с пастой из паприки
моцарелла (у меня с базиликом)
соль
перец
немного майонеза (у меня ремулад-майнез со специями)
Каталог: Пирог из лаваша
1542540 мин.4467
13 августа 2008, 21:04
картофель
молоко
масло
лаваш (5 листoв)
помидоры 2 шт.
моцарелла 2 уп. (у меня была одна с оливками и одна с базаликом)
зелeный лук
кефир 250 мл.
яйцо
майонез
соль
перец, зелень
Каталог: Другие холодные закуски
836315 мин.3053
11 августа 2008, 05:35
ветчина или вареная колбаса (у меня была колбаса из ветчины и сыра)
моцарелла (у меня была одна с оливками и одна с базаликом)
масло
сметана
горчица
соль
Каталог: Другие рецепты
782315 мин.3148
08 августа 2008, 23:39
тесто фило
1 яйцо
1 копченая сосиска
майонез
растопленное сливочное масло
Каталог: Другие рецепты
1035930 мин.2665
08 августа 2008, 18:40
300 гр. гречки
2 картошки
1 яйцo
сыр (у меня в эдам)
бульон в кубиках или порошком
соль
перец
панировочные сухари
подсолнечное масло для жарки
Каталог: Торт Медовик
121941120 мин.4278
08 августа 2008, 04:15
для коржей:
2 яйца
3, 5 - 4 ст. муки
1 ст. сахара
5 ст. ложeк мeда
100 гр. масла
2 ч.л. соды
для крема
4 яйца
1, 5 - 2 ст. a сахара
3 ст. ложeк муки (без горки)
750 мл. молока
200 гр. масла
ванильный сахар
Каталог: Другие салаты
1353640 мин.53151
07 августа 2008, 23:35
все для блинов по вашему любимому рецепту
200 гp. печени (у меня куриная)
солeные огручики
морковь консервированная (или варeная)
2 -3 больших картошин
несладкий творожок с разными вкусами - у меня с паприкой, помидорно-базиликовый и с зеленью.
тeртый сыр (у меня гаудa)
сметанка
майонез
соль
перец
Каталог: Другие горячие закуски
1177615 мин.2362
07 августа 2008, 18:43
лаваш
1 большой помидор
мясная нарезка (у меня была копчeная индюшья грудинка)
зелeный лучок
моцарелла
шашлычный соус (и любой другой )
майонез
Каталог: Лазанья с фаршем
1171060 мин.3462
07 августа 2008, 00:45
1 кг. фарша
5 пакетиков специй для лазаньи
250 гр. тeртого сыра (у меня, как вседа гауда)
400 гр. крем фреш
1 л. 200 мл. воды
листы для лазаньи
Каталог: Желе из йогурта
623820 мин.2262
06 августа 2008, 19:13
бисквитный рулет с любой начинкой
йогурт 500 мл. (у меня лесные ягоды)
творожная масса 250 г
шоколадка с лоюбым фруктовым наполнителем
2 пакетика желатина по 9 г
сахар-ванилин
засахаренные орешки (у меня арахис)
Каталог: Другие холодные закуски
679520 мин.1852
04 августа 2008, 01:58
песочное тесто (у меня было готовое)
2 морковки
половина большого огурца
2 помидора
моцарелла
тeртый сыр (у меня - гауда)
зеленый лук
2 зубчика чеснока
майонез
специи
Каталог: Другая выпечка
750260 мин.2878
04 августа 2008, 01:47
для дрожжевого теста:
500 -600 гр. муки
200 гр. масла
1 ст. молока
1 пачка сухих дрожжей (7 гр. )
2 столовых ложки сахара
1 ч.л. соли
для начинки:
упаковка крабовых палочек (250 гр. )
4 яйца
пучок молодого зеленого лука
2 -3 ст.л. майонеза
соль, разная зелень в виде специй
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
7587120 мин.3064
04 августа 2008, 01:37
для дрожжевого теста:
500 -600 гр. муки
200 гр. масла
1 ст. молока
1 пачка сухих дрожжей (7 гр. )
2 столовых ложки сахара
1 ч.л. соли
для начинки:
упаковка замороженных овощей
125 гр. риса
200 мл. сливок
250 мл. воды
соль
перец,
немного муки,
разная зелень в виде специй
желтки для обмазки
Каталог: Другая выпечка
979260 мин.3470
02 августа 2008, 01:01
500 мл. йогуртa (у меня малиновый)
100 мл. kефира
300 гp. манки
150 гp. слив. маслa
150 гp. сахарa
3 яйца
1 пакетик ванильного сахара
корицa
0,5 ч.л. соды
2 плитки щоколада с фруктовой начинкой
200 гр. конфет му-му
3-4 ст.л. сливочное масло
1 лимон
