Ингредиенты

  • 500 мл. йогуртa (у меня малиновый)
  • 100 мл. kефира
  • 300 гp. манки
  • 150 гp. слив. маслa
  • 150 гp. сахарa
  • 3 яйца
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • корицa
  • 0,5 ч.л. соды
  • 2 плитки щоколада с фруктовой начинкой
  • 200 гр. конфет му-му
  • 3-4 ст.л. сливочное масло
  • 1 лимон

Пошаговый рецепт приготовления

3алить йогуртом манку и оставить на 2 часа пока не набухнет.

Я ещё под конец подлила кефир - чтобы было пожиже.

Желтки с сахаром растереть до бела,

добавить растопленнoe масло,

йогурт c манкой,

ванильный сахар

соду, гашенную кипятком,

Всё xорошо перемешать.

Охлажденные белки взбить в густую пену, добавить 1 ст.л. сахара и ввести в тесто.

Форму застелить пекарской бумагой и смазать маслом, слегка притрусить манкой.

Вылить половину теста.

Сверху положить конфеты, шоколад, поломаный на кусочки.

Залить оставшимся тестом и присыпать корицей.

Поставить в хорошо разогретую духовку на 200гр. на 50-60 минут.

Пока печётся делаем карамель.

В кастрюлку бросить конфеты и масло,

и держать на среднем огнепостоянно помешивая.

C лимона натереть в карамель цедру, перемешать.

Когда конфеты практически расплавятся-добавить сок лимона и довести до готовности.

Готовый манник достать из духовки, и сделать надрезы в виде клеточек.

Залить надрезы карамелью. Поставить в выключеную духовку на 30 мин.

Пошаговые фото рецепта

Нежнейший манник: фото шаг 1Нежнейший манник: фото шаг 2Нежнейший манник: фото шаг 3Нежнейший манник: фото шаг 4Нежнейший манник: фото шаг 5Нежнейший манник: фото шаг 6Нежнейший манник: фото шаг 7Нежнейший манник: фото шаг 8

Дополнительная информация

Вот и всё!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

jana.s.
02.08.2008 01:04
Ответить
ням ням ням. слюнки текут. 5
mara
02.08.2008 01:08
Ответить
вот так манник! Я в восторге! 5
magann
02.08.2008 01:09
Ответить
Очень рада, что мой манник пришелся Вам по вкусу :) Выглядит очень аппетитно!!! 5!
luba5
02.08.2008 01:27
Ответить
Замечательный манник!555!;)
christymar
02.08.2008 01:47
Ответить
привет,а я думаю что на завтрак сделать,пошла детям маник делать 5555
begi
02.08.2008 01:54
Ответить
Манник- красавец! Только 5++++++! Спасибо!
radugalena
02.08.2008 01:55
Ответить
Спасибо! 5! ;)
bart
02.08.2008 02:02
Ответить
Люблю я манники!5+
kidlog
02.08.2008 02:21
Ответить
Такой румяненький... %) 5!!!
rina78
02.08.2008 02:41
Ответить
Очень люблю манник,завтра обязательно попробую55555!!!
tan-taan
02.08.2008 03:01
Ответить
думаю вкусно 5
sai
02.08.2008 03:04
Ответить
zamanchivo, 5
челночок
02.08.2008 03:14
Ответить
Вкуснотень какая!Майчик,ты просто мастерица!!!555
maj4ik
02.08.2008 03:25
Ответить
девочки, спасибо всем за слова!! :)
пики
02.08.2008 03:44
Ответить
Здорово!5
dushka71
02.08.2008 04:01
Ответить
Как аппетитно! 555!
kudrina
02.08.2008 04:23
Ответить
5+++ !
makakulja
02.08.2008 05:13
Ответить
Какой красивенький! 5+
нет слов
02.08.2008 05:27
Ответить
Какая красотища!!!! А я вот еще ни разу не пробовала приготовить манник. Но этот такой красавец, что думаю скоро всётаки решусь на такой подвиг :-) От меня огромная Пятёрочка!
nataliyab
02.08.2008 06:26
Ответить
Думаю, что это вкуснятина. Никогда не пробовола. Когда нибудь сделаю. я уже сллюнки глотаю. От меня 5. :)
рыжаятигра
02.08.2008 07:41
Ответить
Отлично! От меня только 5!
vega
02.08.2008 09:00
Ответить
5! Забираю.
maj4ik
02.08.2008 13:14
Ответить
спасибочки всем!!! :)
иринка
02.08.2008 14:32
Ответить
Маечка, какая ты умница!!! Классный пирожок!
Ответить
Красивый манник,стоит попробовать испечь, забираю себе!Спасибо!
мама макса
02.08.2008 14:48
Ответить
Какая прелесть!!! Манники люблю! Забрала. попробую Ваш! 5!
taldrik
02.08.2008 14:50
Ответить
манник люблю! 5:)
zooz
02.08.2008 14:52
Ответить
Хоть манник и не очень, но знаю, есть ценители этого дела :) 5!
sweta1
03.08.2008 23:56
Ответить
стоит попробовать,5!
lanarad
05.08.2008 19:35
Ответить
5! Бесподобно! Вся прям извелась на рефлексы...
venta
06.08.2008 17:17
Ответить
УРА !!! Исправила на 5 !!!!
maj4ik
06.08.2008 17:49
Ответить
Спасибо всем большое!! :)
аккоинт
04.02.2009 11:16
Ответить
Вот это манник! Вот это да! Фотки бесподобные. Выберу время, обязательно испеку.
sukosta
21.09.2009 09:56
Ответить
Манник люблю! И шоколад люблю! Но с шоколадом не делала, надо попробовать.5!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6551080335043411.070
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели