А-ля lahmacun в вариации

Фото к рецепту: А-ля lahmacun в вариации

Ингредиенты

  • 200 -250 г фарша
  • густой шашлычный соус (типа пасты)
  • сливки
  • соус чили
  • специи для фарша
  • соль, перец
  • 1. 5 луковицы
  • 1 лаваш
  • половина большого огурца
  • большой помидор

Пошаговый рецепт приготовления

1 луковицу мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле.

добавить фарш, перемешать.

Посолить, поперчить и другие специи по вкусу и обжарить.

добавить сливки, шашлычный соус и перемешать.

Добавить соус чили, базилик. перемешать и тушить пару минут.

Берем лаваш и выкладываем на него фарш.

Оставшуюся половину луковицы мелко нарезаем и кладём сверху.

Теперь нарезанный квадратиками помидор.

И такими-же квадратиками огурец.

Сворачиваем в рулет и можно кушать.

Вот и всё!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Lahmacun также известен как Турецкая пицца - это лаваш из дрожжевого теста, который перед выпечкой смазывается смесью из фарша, лука и помидор. Название Lahmacun протсходит от арабского lahm ala adschiin и означает "мясо на тесте"

5.04.6476972362889681.065
maj4ik

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
65  человек оценили
Сохранить рецепт
58 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nata196277

Вкусно. 5+

mimi
31.08.2008 04:16

вкусно-нечто среднее между пиццей и шаурмой-и то и другое любим!

pennelope

Я знаю такое, это ОЧЕНЬ вкусно!!! В турецком ресторане ели почти такое, но у тебя Маюша, конечно лучше!!!55555++++++ Умничка!!! P.S. Маюша, это ночной перекус?;)

maj4ik
31.08.2008 04:19

Юльчик, это был утренний завтрак :) не, не мой, мужа :)

bart
31.08.2008 04:19

Очень вкусно!!!!!5+

strelec148

Да уж...турецкая пицца...интересно! 5!

maj4ik
31.08.2008 04:22

Мариш, у нас ещё продаётся что-то типа вашей шаурмы, завёрнутая в настоящий Lahmacun - вот это вообще вкуснятина :)

мама макса

Аппетитно! Я бы и сейчас откушала, пойду яблоко съем! 5!

lualexa
31.08.2008 04:48

Точно, Ирин, и я -за яблоком. За рецепт -5.

begi
31.08.2008 05:09

КРАСОТА!!! От меня только 5+++++! Замечательный рецепт!!!

katerinka.kz

Везёт же мужу твоему :) сытно и не банально!

federal
31.08.2008 06:40

аппетитно!

djastina
31.08.2008 13:01

Обезательно приготовлю. Спасибо,5!

nikachka
31.08.2008 13:48

Маюшка, какая вкуснятина!!!!

ЯВенера

И я бы не отказалась от такого завтрака, 5!

passion1963

Молодчинка!!!

taldrik
31.08.2008 16:49

vkusno!5

kidlog
31.08.2008 17:30

Как вкусно %)... 5+

тамара агапитова

Вкусненько!5

bratyury
31.08.2008 18:30

Для меня несомненно лучше турецкого даже по внешнему виду. Турецкий - это фаст-фуд, он обыкновенно сухой, а тут перед нами прекрасный авторский рецепт.

челночок

Маюш,прекрасный рецепт!5+!

panama
31.08.2008 19:09

Maj4ik, только 5. Знакомая турчaнка приносила даже cвою спец.духовочку, но так, как у неё, у меня не получилоь. вкусная“TÜRKISCH´ PIZZA.

sweta1
31.08.2008 20:35

прекрасный рецепт!5!

ozzi
31.08.2008 23:05

отличный завтрак для мужа! повезло ему!!!! 5+

alia
01.09.2008 19:28

Прекрасно исполнено. Отлично

lanarad
02.09.2008 15:46

Ценная идея! Потащила... 5!

daisy
03.09.2008 02:19

Вкусно! А еще и очень познавательно! 5+

inesska
04.09.2008 20:11

супер

nurgulgkmn

Prosto super!!! +5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...