Пирог из лаваша от maj4ik

Конечно! Вот расчет калорийности и основных макронутентов (КБЖУ) по каждому продукту, исходя из стандартных средних значений.

1. Картофель (100 г):
- Калории: 77 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 17 г

2. Молоко (1 стакан, 250 мл, цельное):
- Калории: 150 ккал
- Белки: 8 г
- Жиры: 8 г
- Углеводы: 12 г

3. Масло сливочное (1 столовая ложка, 14 г):
- Калории: 102 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 11 г
- Углеводы: 0 г

4. Лаваш (5 листов, примерно 50 г каждый):
Общий вес ~250 г
- Калории: около 250 × 3,5 ккал/г ≈ 875 ккал
- Белки: 250 г × 8 г/100 г ≈ 20 г
- Жиры: 250 г × 3 г/100 г ≈ 7.5 г
- Углеводы: 250 г × 52 г/100 г ≈ 130 г

5. Помидоры (2 шт., примерно по 150 г каждый):
Общий вес ≈ 300 г
- Калории: 18 ккал/100 г × 3 ≈ 54 ккал
- Белки: 0.9 г/100 г × 3 ≈ 2.7 г
- Жиры: 0.2 г/100 г × 3 ≈ 0.6 г
- Углеводы: 3.9 г/100 г × 3 ≈ 11.7 г

6. Моцарелла (2 упаковки, по 100 г каждая, одна с оливками, одна с базиликом):
Общая масса ≈ 200 г
- Калории: 280 ккал/100 г × 2 ≈ 560 ккал
- Белки: 18 г/100 г × 2 ≈ 36 г
- Жиры: 22 г/100 г × 2 ≈ 44 г
- Углеводы: 2 г/100 г × 2 ≈ 4 г

7. Зеленый лук (примерно 30 г):
- Калории: 30 ккал/100 г → 9 ккал
- Белки: 1.8 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 4.7 г

8. Кефир 250 мл (3.2% жирность):
- Калории: около 103 ккал
- Белки: 3.3 г
- Жиры: 3.2 г
- Углеводы: 4.8 г

9. Яйцо (1 шт.):
- Калории: 68 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 0.6 г

10. Майонез (1 столовая ложка, 15 г):
- Калории: 100 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 11 г
- Углеводы: 0.5 г

11. Соль, перец, зелень:
Практически без калорий и БЖУ, учитываем минимально.

Итоговая сумма (приблизительно):

Если хотите, я могу помочь с рекомендациями по разделению на порции или подсчету КБЖУ на одну порцию.