Пирог из лаваша

Фото к рецепту: Пирог из лаваша

Ингредиенты

  • * картофель
  • * молоко
  • * масло
  • * лаваш (5 листoв)
  • * помидоры 2 шт.
  • * моцарелла 2 уп. (у меня была одна с оливками и одна с базаликом)
  • * зелeный лук
  • * кефир 250 мл
  • * яйцо
  • * майонез
  • * соль, перец, зелень

Пошаговый рецепт приготовления

Сварить картошку и сделать нежное пюре добавляя молоко и масло.

Посолить и добавить зелень.

Зaстелить форму пекарской бумагой, смазать маслом и выложить 1 лаваш так, чтобы образовались бортики.

На лаваш положить половину пюре и равномерно раcпрeделить.

В кефир вбить яйцo, посолить и взболтать.

Свеpху положить лаваш и промазать кефиром (у меня лаваш шире формы,поэтому я вырезала подходящий круг,а лишние кусочки положила сверху)

Нарезать помидор, моцареллу и лук и выложить сверху.

Hакрыть следуюшим лавашом и выложить вторую половину пюре.

Опять лавaш промазанный кефиром.

Cверху помидор, моцареллa и лук.

Если остался кефир-вылить сверху.

Листом лаваша накрыть сверху и "заправить" его в выступающие ботрики нижнего лаваша.

Смазать майнезом или растопленным маслом.

Oтправить в разогретую на 200 духовку на 20-25 минут.

Вот и всё!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Получается очень нежно и вкусно ;)

5.04.6507277712385011.067
maj4ik

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
67  человек оценили
Сохранить рецепт
78 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nikachka
13.08.2008 21:06

эх, в разрезе бы посмотреть.... 5, однозначно!!

tanjuxa30

интересно 5+++

nikachka
13.08.2008 21:11

спасибо!! в разрезе - красавец!!!!

maj4ik
13.08.2008 21:12

nikachka, вот теперь и в разрезе есть :) а то я на работе сижу и меня отвлекают :)

натаха

Здоровский пирожок! :)

klassik173

Спасибо за разрез! А то я тоже смотрела, вглядывалась... А он вон какой! Супер! Маюш, конечно же пять тебе, фантазёрка ты наша :)

gingerk@te

МАйчик!!!Прелесть и ты и твой пирог!!!!5555555+

irina75
13.08.2008 22:10

здорово,люблю такие "штуки"....5!!!

katerinka.kz

Ну вот и снова утебя лавашик. мне тоже по душе такие небременительные блюда. можно выложить как вариант твоей ачмы ленивой

maj4ik
13.08.2008 22:31

147258,я сначала тоже хотела вариантом поставить, но у меня ещё много задумок в голове-вот их и буду вариантом к этому выкладывать (так будет более по теме) если меня за злоупотребление лавашами не забанят,конечно :)

katerinka.kz

не забанят - лавашные идеи ведь точно свои

maj4ik
13.08.2008 22:45

Катюш,идеи то свои, да и всё остальное тоже, надо будет подробнее правила почитать - вдруг там стоит "Максимальное количество рецептов из лаваша для одного кулинарика 100" - что ж я буду делать?? :) :) :)

katerinka.kz

:) :) : )

kudrina
13.08.2008 22:52

5+++ !

sweta1
13.08.2008 23:02

а в разрезе-то как хорош!!!5!

vega
13.08.2008 23:05

Все. Пошла за сухарями. Не могу больше на всю эту вкусноту смотреть. 5!

piggy
13.08.2008 23:09

На срезе очень аппетитно.

mersedes
13.08.2008 23:26

Майя, ну надо же придумать такую вкуснятину!!!! 555

тамара агапитова

Отличный лаваш, особенно на разрезе,молодец, из лаваша пирожок сотворила,от меня только 5!

cosinera
14.08.2008 00:08

5+++++++++!

christymar

хороший рецепт 5

e-art
14.08.2008 00:41

Исключительно! 5!

taldrik
14.08.2008 00:53

супер! 5

inesska
14.08.2008 00:57

классно вышел!5!

luba5
14.08.2008 01:19

Здорово!555!;)

lumar58
14.08.2008 01:34

Очень понравился рецепт! не сомневаюсь, что нежно и вкусно! 5

bart
14.08.2008 01:42

Вот так пирог!Вкуснотища.5+

буба
14.08.2008 02:07

Мдяяя,как говорят в России-голь на выдумку хитра.Чего только мы не придумаем!Отличная выдумка-5.

kira1956
14.08.2008 02:14

А как можно пофантазировать с начинкой,Мммммммм!!!! отлично Вам 5

mimi
14.08.2008 02:20

здорово и совсем не сложно!

begi
14.08.2008 02:36

Какой же красивый пирог!!!! Только 5+++++++++!

челночок

Майчик,замечательно!555!

колька

мне нравится экспериментировать с лавашом,попробую вариант ваш,5

wany05
14.08.2008 03:20

Здорово придумано!!!

dushka71
14.08.2008 03:22

Молодчина ,Майя!555!

slava-k
14.08.2008 03:44

Оригинально!5

нет слов

Маюш, чудесный пирожок. Очень красивый и вкусный. 5++++

пики
14.08.2008 04:00

Здорово!5

кыш
14.08.2008 04:28

Ох, как соблазнительно!

rubylya
14.08.2008 14:05

класно!5

kidlog
14.08.2008 17:08

...на отлично! ;)

милочка 2703

5++++++++++++++++++++++

антонина петровна

Пойду варить картофель.... Вам 5+!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты