Заливной пирог из лаваша "мужская радость"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

См.. пошаговое описание.

Пошаговые фото рецепта

Заливной пирог из лаваша "мужская радость": шаг 1
1. Лук порезать кубиками. Обжарить на сливочном масле до легкого золотистого цвета.
Заливной пирог из лаваша "мужская радость": шаг 2
2. Шампиньоны потереть на средней терке, добавить к луку, как только грибы дадут сок,
Заливной пирог из лаваша "мужская радость": шаг 3
3. добавить мясной фарш.
Заливной пирог из лаваша "мужская радость": шаг 4
4. Обжарить фарш.Добавить соль, смесь перцев. Перемешать и дать остыть.
Заливной пирог из лаваша "мужская радость": шаг 5
5. В остывший фарш добавить яйцо и порезанную петрушку, перемешать. Немного петрушки, пару веточек, оставьте.
Заливной пирог из лаваша "мужская радость": шаг 6
6. На столе разложить лаваш, у меня занял в длину весь стол)) Отступив от одного края, 4-5 см, выложить начинку.
Заливной пирог из лаваша "мужская радость": шаг 7
7. Быстро, но аккуратно свернуть рулетом. Быстро, чтобы лаваш не успел размокнуть.
Заливной пирог из лаваша "мужская радость": шаг 8
8. Круглую форму для выпечки застелить бумагой для выпечки, смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. Лучше это сделать заранее.
Заливной пирог из лаваша "мужская радость": шаг 9
9. Рулет свернуть улиткой и аккуратно переложить в форму.
Заливной пирог из лаваша "мужская радость": шаг 10
10. Заливка: Смешать сливки с яйцом, солью, смесью перцев,приправой.
Заливной пирог из лаваша "мужская радость": шаг 11
11. Заливаем пирог заливкой, оставив примерно треть заливки. Берем деревянную зубочистку и произвольно прокалываем пирог,чтобы заливка проникала в начинку.
Заливной пирог из лаваша "мужская радость": шаг 12
12. Помидоры, у меня крупный помидор сорта "Барон" порезать полукольцами и выложить сверху пирога.
Заливной пирог из лаваша "мужская радость": шаг 13
13. Полить сверху заливкой,посыпать тертым сыром.
Заливной пирог из лаваша "мужская радость": шаг 14
14. Духовку разогреть до 220 градусов, выпекать пирог около 20 минут, ориентируйтесь на свою духовку.
Заливной пирог из лаваша "мужская радость": шаг 15
15. Пирог готов! Приятного аппетита!
Заливной пирог из лаваша "мужская радость": шаг 16
16. В разрезе..

Дополнительная информация

Вкусный,сочный, сытный пирог, в котором много-много начинки! Очень рекомендую приготовить, порадовать своих любимых мужчин!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Лена72
11.07.2013 10:32
Ответить
Лен,давно я на твой пирог глаз положила,толко вот руки не доходят сделать, *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Елена М
11.07.2013 12:30
Ответить
Лен, приготовь, классно получается возни немного)))
натафа
11.07.2013 10:35
Ответить
прикольненько
Елена М
11.07.2013 12:30
Ответить
Спасибо!@}--}--
irina-kolyshkova
11.07.2013 10:44
Ответить
Ух ты...прикольный пирожок;)*THUMBS UP**DRINK**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*@}--}--
Елена М
11.07.2013 12:30
Ответить
Ирочка, попробуй! Я еще с сладкий делаю с творожной начинкой и нектаринами или персиками.
pinkflamingo1962
11.07.2013 10:54
Ответить
МММ! Такой пирог моим мужчинам иочно понравится! Только лаваш купить бы вот ещё.*BRAVO*
Елена М
11.07.2013 12:32
Ответить
Оля, спасибо! Да, здесь домашний не пойдет, нужен длинный,дома такой не сделать.
Lgrant (Лена)
11.07.2013 12:49
Ответить
Лен, мне редко длинный такой попадается, вот думаю, если три листа внахлест слегка положить?
Елена М
11.07.2013 12:51
Ответить
Лен, в общем-то можно попробовать, если не круглый только.
Елена М
11.07.2013 12:31
Ответить
Алла,спасибо!@}--}--
Lgrant (Лена)
11.07.2013 12:48
Ответить
А чего то это мужчин? Я себя любимую лучше побалую. очень интересныйф рецепт, попробую при случае, обязательно*BRAVO*
Persona
11.07.2013 12:54
Ответить
ух, ты!! какой аппетитный пирог из лаваша!!*BRAVO*
Елена М
11.07.2013 12:58
Ответить
Аня,спасибо!@}--}--
mama tasi
11.07.2013 13:21
Ответить
Леночка, привет, давно тебя не видно было! Вкуснейший пирог, мне и с мясом и с фруктами :)
Елена М
11.07.2013 13:26
Ответить
Привет, Наташенька.Спасибо! На работу вышла,да плюс у себя на сайте много дел)))@}--}--
манюша
11.07.2013 16:22
Ответить
Вот это действительно мужская радость! Сколько мяса!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Елена М
11.07.2013 16:53
Ответить
:)Машенька, спасибо!
крем
11.07.2013 18:29
Ответить
Какие пироги вкусные ! Мне оба понравились! Вот бы еще рецептик для фруктового пирожка!
Ирина 211978
11.07.2013 20:06
Ответить
Леночка, действительно, мужская радость! *BRAVO*
Елена М
11.07.2013 20:21
Ответить
Ирочка, спасибо!@}--}--
sweta1
11.07.2013 21:48
Ответить
:[:[:[:[:[......................и женская-тоже!вкуснятина!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Рида
08.09.2013 23:20
Ответить
А вместо сливок можно использовать майонез или что нибудь другое?
Елена М
11.07.2013 21:52
Ответить
Светочка, спасибо!:)@}--}--
Елена М
08.09.2013 23:26
Ответить
Жидкая сметана или жирное молоко, майонез-нет

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели