Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Жаренные пирожки из слоёного теста с необычной начинкой

Жаренные пирожки из слоёного теста с необычной начинкой: яйца, майонез, плавленый сыр, чеснок и ветчинная колбаса. Попробуйте этот вкусный деликатес!

Жаренные пирожки из слоёного теста с необычной начинкой

Продукты

5 яиц
500 мл майонеза (у меня ремулад - майонез со специями и зеленью)
2 плавленных сырка
3 -4 зубчика чеснока
200 г вареной колбасы (у меня была ветчинная колбаса с сыром)
слоёное тесто
желток
масло для жaрки

Пошаговый способ приготовления

В мисочку вылить 250 мл майонеза и вбить яйца.

хорошенько взбить миксером.

Вылить на смазанный маслом противень и запекать в разогретой на 190 градусах духовке до золотого цвета.

Готовый отставить остывать.

Тем временем сырки натереть на тёрке и добавить оставшиеся 250 мл. майонеза.

Хорошо перемешать.

Колбаску нарезать маленькими квадратиками и обжарить.

Остывший коржик мелко порезать и вместе с обжаренной колбаской добавить к массе из сырков и майoнеза.

Перемешать.

Выдавить чеснок и ещё раз хорошенько вымешать.

Тесто разморозить, очень тонко раскатать и разрезать на прямоугольнички.

В серединку выложить начинку.

и заворачиваем как блинчики, предварительно смазав внутреннюю сторону теста желтком.

Выложить на разогретую сковордку швом вниз.

Жарить на слабом огне в достаточном количестве масла с двух сторон до золотого цвета.

Вот и всё!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

60 человек оценили

В избранное

42 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 38877

Понравилось: 60

Автор: maj4ik

Создан: 20 августа 2008, 04:02

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски Слоёное тесто

Комментарии

20 августа 2008, 04:05

да на сковородке такое тесто не пробовала 5 а в разрезе какое тесто интересно

20 августа 2008, 04:08

а в разрезе уже нету - их уже вообще не осталось

20 августа 2008, 04:38

Мой друг рулит сегодня! Ты вырулила в самой сложной ситуации, что же остаётся сказать? Остаётся сказать - ОТЛИЧНО вырулила.

20 августа 2008, 04:40

молодец!!!555!

20 августа 2008, 04:49

всегда здорово,когда находишь выход,если идет ,что-то не так и потом получается вкусненько,а мне кажется,что так и получилось--5+

20 августа 2008, 05:02

не было бы счастья,да несчастье помогло 5

20 августа 2008, 05:11

Хорошо вышло, как всегда, молодец! 5!

20 августа 2008, 05:11

ОТЛИЧНО 5!

20 августа 2008, 12:32

Умничка!!!! 555

20 августа 2008, 13:44

Молодец.Пусть начинка не для меня,но все равно огромная 5+.А я жарила такое тесто на сковороде,делала что-то типа чебуреков-вкусно.Поэтому уверена что твои пирожки разошлись в мгновенье ока!

20 августа 2008, 14:02

За смекалку и нахочивость - 5! За рецепт тоже 5!

20 августа 2008, 14:29

от меня 5+!

20 августа 2008, 14:41

Прикольно! Я бы тоже такой пирожок с удовольствием слопала. 5

20 августа 2008, 15:27

Отличный экспромт! Я бы похрустела его результатом!

20 августа 2008, 15:53

Обидно смайлик не вставился....

20 августа 2008, 16:12

Молодец, Маечка, находчивая!

20 августа 2008, 20:08

Сорри! Что-то и у меня смайлы забастовали... :-(

20 августа 2008, 22:18

За смекалку и находчивость...5!

20 августа 2008, 22:46

Вкусно ! Только 5+ !

21 августа 2008, 09:19

Здорово!5!

24 августа 2008, 00:56

Супер!!! Забрала себе!

26 августа 2008, 15:55

...5!!!

26 сентября 2008, 17:13

надо взять на пробу! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 821