cheburashkin

cheburashkin

Рейтинг активности: 337.055

Пол: Женский

День рождения: 5 июля 1983

Город: Калининград

Регистрация: 20.11.2007 21:29

Последний визит: 13.11.2012 12:07

Печенье - прорезывательПеченье - прорезыватель

Каталог: Другие рецепты

144920 мин.3468

cheburashkin

03 августа 2008, 04:12


1/2 ст. муки (ст. 250 гр. )
2/3 ст. детской гречневой каши, которую не нужно варить
1 ст.л. сахара
1 яйцо
около 50 мл. холодной воды (тесто не должно липнуть к рукам, воду добавляйте совсем по чуть-чуть)

Быстрый малиновый тортикБыстрый малиновый тортик

Каталог: Другая выпечка

49940 мин.3661

cheburashkin

02 августа 2008, 23:28


1 бисквит готовый, 400 гр. малины, 2 ч.л. желатина, 200 гр. зернёного сыра, 200 гр. сливок 33 %, 200 гр. сахара, 1 пакетик ванильного сахара.

Рыба, запеченная в пергаментеРыба, запеченная в пергаменте

Каталог: Рыба запеченная

133950 мин.1345

cheburashkin

31 июля 2008, 05:13


600 гр. рыбы (у меня треска)
2 головки лука
5 ст.л. растительного масла

Мороженое в слоёном тесте.Мороженое в слоёном тесте.

Каталог: Другие десерты

149580 мин.3662

cheburashkin

30 июля 2008, 05:35


на 2 больших пирожных:
1 пласт слоёного теста
мороженое (любое)
ягоды (тоже любые)

=изумрудные шарики==изумрудные шарики=

Каталог: Другие холодные закуски

90320 мин.2968

cheburashkin

30 июля 2008, 05:08


200 гр. куриного филе
400 гр. сыра
2 зубчика чеснока
250 гр. майонеза
по 1 пучку укропа и петрушки

Картошечка с бекончиком в фольгеКартошечка  с бекончиком в фольге

Каталог: Другие гарниры

71170 мин.2659

cheburashkin

30 июля 2008, 04:53


на 1 картофелину
3 небольших кусочка сырокопчёного бекона с прожилками мяса

Пирог "красное и белое"Пирог "красное и белое"

Каталог: Другая выпечка

45150 мин.3252

cheburashkin

23 июля 2008, 04:54


тесто: 150 гр. сливочного масла, 125 гр. сахара, 4 яйца, 275 гр. муки, 1/2 пакетика разрыхлителя, 75 мл. молока
крем: 20 гр. желатина, 100 гр. сахара, 400 гр. творога,500 мл. сливок (35%)
начинка: 24 гр. желатина, 800 гр. смородины, 300 гр. сахара. ( я брала 400 гр. смородины и 150 гр. сахара, а желатина 20 г)

Кекс с ревенем и грецкими орешкамиКекс с ревенем и грецкими орешками

Каталог: Другая выпечка

65610 мин.1325

cheburashkin

17 июля 2008, 04:44


1 стебель ревеня, 2 ст л панировочных сухарей, 4 яйца, щепотка соли, 120 гр. сахара, 140 гр. сливочного масла, 1 пакетик ванильного сахара, 1 щепотка корицы, 50 гр. крупно нарубленных грецких орехов, 300 гр. муки, 1 ч.л. разрыхлителя.

Сливочно- черничный тортик (без выпечки)Сливочно- черничный тортик (без выпечки)

Каталог: Другие десерты

48210 мин.2336

cheburashkin

13 июля 2008, 04:18


1 стручок ванили, 500 мл. молока, 6 яиц, 120 гр. сахара,12 пластинок белого желатина, 600 гр. черники, 200 мл. 35% сливок.

Маринованный сыр "аттический"Маринованный сыр "аттический"

Каталог: Другие холодные закуски

112090 мин.4285

cheburashkin

09 июля 2008, 01:38


250 гр. сыра ( у меня сулугуни), 2 ст. оливкового масла, 3 очищенных зубчика чеснока, 2 перца чили (у меня был один), очень тонко порезанная цедра 1 лимона ( у меня 1/2 лимона), 1 ст л чёрного перца горошком ( я его забыла добавить : .

Салат "флорентиец"Салат "флорентиец"

Каталог: Другие салаты

251570 мин.2464

cheburashkin

06 июля 2008, 06:48


200 гр. копчёной колбасы
1 свежий огурец
200 гр. тёртого твёрдого сыра
2-3 варёных яйца
200 гр. корейской моркови

Салат "солнышко"Салат "солнышко"

Каталог: Другие салаты

78960 мин.2154

cheburashkin

06 июля 2008, 06:24


1 банка консервированной кукурузы
2 варёных картошки
2 свежих огурца
2 варёных яйца
луковица
сметана
зелень

Домашнее виноДомашнее вино

Каталог: Безалкогольные напитки

135310 мин.3255

cheburashkin

30 июня 2008, 05:20


1 кг. сахара
200 г изюма

Мясная запеканка с картофелем и помидорамиМясная запеканка с картофелем и помидорами

Каталог: Другие основные блюда

239140 мин.1855

cheburashkin

28 июня 2008, 20:39


4-6 шт. картофеля
2 луковицы
2 зубчика чеснока
1 небольшой пучок петрушки
700 гр. говяжьего фарша (или смешанного фарша)
2 яйца
2-3 помидора
тёртый сыр - 50-100 гр.

Творожно- клубничная запеканкаТворожно- клубничная запеканка

Каталог: Другая выпечка

181650 мин.1540

cheburashkin

28 июня 2008, 20:04


200 гр. творога
3 яйца
3 ст.л. сахара
ванильный сахар
2-3 ст.л. муки
клубника
для украшения:
сметана 3-4 ст.л
1-2 ст.л. сахара
клубника

Пирог из слоёного теста с щавелемПирог из слоёного теста с щавелем

Каталог: Другая выпечка

564030 мин.2339

cheburashkin

16 июня 2008, 02:55


упаковка слоёного теста
2 ст. нарезанного щавеля
сахар
яйцо для смазки

Сметанное желе с клубничкойСметанное желе с клубничкой

Каталог: Желе из сметаны

172040 мин.2638

cheburashkin

16 июня 2008, 00:50


400 г сметаны
20 г белого желатина в пластинах
100 г сахарной пудры
клубника - 20 средних ягод

Пирожок "под пиво"Пирожок  "под пиво"

Каталог: Другие горячие закуски

44530 мин.2852

cheburashkin

14 июня 2008, 03:53


упаковка слоёного дрожжевого теста
300 гр. свинины
сметана
сыр
яйцо

Маринованная свинина с имбирёмМаринованная свинина с имбирём

Каталог: Другие основные блюда

135130 мин.2144

cheburashkin

14 июня 2008, 03:33


500 гр. свинины
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. сухого красного вина
2 зубчика чеснока
2 ч.л молотого имбиря

Борщ со свекольной ботвойБорщ со свекольной ботвой

Каталог: Другие и нестандартные супы

215230 мин.2437

cheburashkin

12 июня 2008, 19:59


мясо любое для супа
500 гр. молодой свеклы вместе с ботвой
500 гр. молодого картофеля
1 луковица
3 молодые моркови
2 помидора
белый винный уксус
сахар
соль

Салат "копчёная капустка"Салат "копчёная капустка"

Каталог: Другие салаты

126210 мин.2550

cheburashkin

31 мая 2008, 05:42


400 гр. капусты
150-200 гр. колбасного копчёного сыра
майонез

Гренки а-ля пирожки с яблокамиГренки а-ля пирожки с яблоками

Каталог: Сладкие гренки

82590 мин.4559

cheburashkin

21 мая 2008, 01:53


1 батон
2 яблока
3 ст.л. сахара
1 яйцо
1 ст. молока

Мясные оладьи с соусомМясные оладьи с соусом

Каталог: Оладьи из печени

63040 мин.1934

cheburashkin

19 мая 2008, 21:59


остатки фарша из рецепта "паштет из двух видов мяса и печени", 1 ст л томатной пасты, 150 мл. сливок 23%, 1 луковица, 1 морковь.

Паштет из двух видов мяса и печениПаштет из двух видов мяса и печени

Каталог: Другие горячие закуски

82530 мин.4466

cheburashkin

19 мая 2008, 21:40


400 г куриного филе
350 г нежирной свинины
250 г куриной печени
3 яйца
4 ст.л. коньяка
125 мл сливок жирностью 35%
300 г копчёной грудинки (в нарезке)
6 зубчиков чеснока
2 лавровых листа

Кекс "влажный"Кекс "влажный"

Каталог: Другая выпечка

132540 мин.2742

cheburashkin

16 мая 2008, 05:12


тесто:
280 гр. муки
50 гр. какао
1/2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1 ч.л. соды
200 гр. сахара
3 яйца
125 мл. растительного масла
250 мл. кислого молока
крем:
230 гр. сливочного масла
120 гр. сахара
70 гр. какао
2 желтка
ванильный сахар

Фрикадельки с овощным рагуФрикадельки с овощным рагу

Каталог: Другие основные блюда

47470 мин.837

cheburashkin

14 мая 2008, 06:14


250 гр. моркови, 600 гр. капусты, 1 луковица, 400 гр. говяжьего фарша, 2 ст л обезжиренного творога, 1 яйцо, молотая паприка, 2 ст л пассерованной муки, 150 гр. сметаны.

Спагетти с лососемСпагетти с лососем

Каталог: Паста с лососем

95300 мин.1232

cheburashkin

14 мая 2008, 05:42


400 гр. спагетти, 250 гр. филе лосося, 1/2 пучка укропа, 300 мл. сливок.

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru