Сметанное желе с клубничкой

Ингредиенты

  • 400 г сметаны
  • 20 г белого желатина в пластинах

Пошаговый рецепт приготовления

Из 15 ягодок клубники блендером сделать пюре.

Сметану взбить с сахарной пудрой, добавить клубничное пюре.

Оставшуюся клубнику порезать кусочками.

Желатин в пластинках замочить на 5 минут в холодной воде.

Затем отжать и, положив в ковшик или маленькую кастрюльку, растворить на небольшом огне.

Желатин в пластинках очень удобен тем, что растворяется на огне без какой-либо жидкости.

Когда желатин растворился, дать ему остыть буквально пару минут.

А затем, постоянно помешивая, добавить к нему сметанно-клубничную массу.

Всё аккуратно перемешать, добавить кусочки клубники и вылить в мисочку или стаканчики.

Убрать в холодильник застывать.

Уже застывшее желе достать из мисочки, поставив её на несколько секунд в горячую воду.

Украсить по желанию.

Пошаговые фото рецепта

Сметанное желе с клубничкой: шаг 1
Сметанное желе с клубничкой: шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

танте
16.06.2008 00:57
Ответить
Хорошенький десертик!
танте
16.06.2008 01:01
Ответить
Хорошенький десертик!
romina
16.06.2008 01:03
Ответить
Krasota 555+++
bart
16.06.2008 01:05
Ответить
Я желе обожаю,забрала к себе рецепт 5+
begi
16.06.2008 01:07
Ответить
Очень вкусный десерт, все,что связано с клубникой- это все мое! Только 5+++++! Спасибо!
luba5
16.06.2008 01:19
Ответить
Вкусняшка!555!%)
bratyury
16.06.2008 01:32
Ответить
"Украсить по желанию" ...и съесть немедленно!
federal
16.06.2008 01:39
Ответить
ммммммм,смачно!
sai
16.06.2008 02:07
Ответить
хорош десерт 5
marusja
16.06.2008 02:28
Ответить
Pryamo xochetsya skazat-Prashu k stolu-:Superrr 5555
Ответить
Такая красота!5
Ответить
Такая красота!5
ewrika2005
16.06.2008 03:25
Ответить
прелесть,пять
katerinka.kz
16.06.2008 03:28
Ответить
мне очень понравилось это фото! опробую обязательно
klassik173
16.06.2008 06:16
Ответить
Бланманже! Франзуский десерт! Изысканно и вкусно, я знаю! Умничка, 5!
lacky
16.06.2008 14:55
Ответить
Люблю желе! Люблю сметанку с клубникой! Очень часто готовлю такие штучки. Вы молодец!!! ПЯТЬ!!!
jelena_73
16.06.2008 16:02
Ответить
555!!
lanarad
16.06.2008 19:27
Ответить
5! Великолепно!
челночок
16.06.2008 22:33
Ответить
ммммммммм вкусно!555
пики
17.06.2008 02:10
Ответить
Пятёрочка!
magann
19.06.2008 03:46
Ответить
Была бы возможность, съела прямо бы сейчас :) 5!
машенька-84-
19.06.2008 06:45
Ответить
Делаю такое сынульке с любыми фруктами по сезону,недавно делала с клубникой.5.
cherrrry
19.06.2008 22:55
Ответить
Юлечка,ты просто молодец!!!Отличный десерт!!!Очень вкусно!!!Конечно 5-чка!));)
strelec148
20.06.2008 01:16
Ответить
Супер - десертик! 5
tan-taan
18.07.2008 01:33
Ответить
вкуснооооо!5
krista_!!!
21.10.2008 08:32
Ответить
Умничка...5555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.540015568429131.038
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru