Фрикадельки с овощным рагу

Фото к рецепту: Фрикадельки с овощным рагу

Ингредиенты

  • 250 г моркови, 600 г капусты, 1 луковица, 400 г говяжьего фарша, 2 ст л обезжиренного творога, 1 яйцо, молотая паприка, 2 ст л пассерованной муки, 150 г сметаны.

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь очистить и натереть на тёрке. Капусту нашинковать. Лук нарезать кубиками и перемешать с фаршем, творогом, яйцом, солью, молотым чёрным перцем и паприкой. Разделать фарш на небольшие фрикадельки, обжарить их в масле. Выложить и поставить в тепло Капусту с морковью немного потушить в масле от жаренья. Добавить 125 мл воды и сметану, 5 мин прокипятить. Добавить муку, через несколько минут добавить фрикадельки, посолить, поперчить и перемешать. Готово!

Пошаговые фото рецепта


5.04.59135030056382651.037
cheburashkin

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
машенька-84-

Ну просто слов нет,такая вкуснота.5.

pyatac
14.05.2008 09:29

да, вкусненько!

натаха

Люблю такую еду, очень по-домашнему! :)

strelec148

в овощном не видела...лови 5!!!

45_natka
14.05.2008 16:27

хорошее блюдо! Но я бы его несколько по другому назвала - фрикадельки в тушеной капусте.

неля0503

5!Такое еще не пробовала,но по описанию-вкусненько.

tan-taan
14.05.2008 20:07

овощи и мясо-хорошо 5

мама макса

Отлично!!!5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...