Овощное рагу с фрикадельками по рецепту Marina Petrushenko

Приготовьте овощное рагу с фрикадельками из мясного фарша. Вкусное сочетание картофеля, капусты, кабачка и пряностей подарит вам незабываемый обед!

Овощное рагу с фрикадельками

Продукты

  • 500 г картофеля
  • 400 г капусты
  • 400 г кабачка
  • 150 г болгарского перца
  • 250 г баклажанов
  • 100 г моркови
  • 1 долька – чеснока
  • 100 г сметаны
  • 500 г мясного фарша
  • 60 мл воды
  • смесь перцев и соль
  • черный молотый перец
  • сладкую молотую паприку

Пошаговый способ приготовления

Крупно порезать все овощи: баклажаны, морковь, картофель, перец, кабачок, капусту, добавить сметану, специи и соль, все перемешать.

В фарш добавить измельченный чеснок, воду, соль и перец, перемешать и сформировать фрикадельки.

В смазанную маслом чашу мультиварки выложить 1/3 часть овощей, затем половину фрикаделек, сверху опять овощи, потом оставшиеся фрикадельки и закрыть все овощами.

Готовить на режиме «тушение» 1 час.

Сегодня предлагаю вкусное и сытное рагу с фрикадельками для разнообразия вашего меню.

Экспериментируйте со специями и овощами и получайте новый вкус блюда.

Сохраняй и поделись с друзьями

243 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 7

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4212

Понравилось: 243

Создан: 04 сентября 2019, 13:49

Видео рецепт

Дополнительная информация

Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогаем мне с продвижением видео. 
Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
 

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 372