Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Пирожок под пиво

Пирожок "под пиво" – сладкое угощение на основе слоёного дрожжевого теста с начинкой из свинины, сметаны и сыра. Идеально для вечеринки или застолья!

Пирожок "под пиво"

Продукты

упаковка слоёного дрожжевого теста
300 г свинины
сметана
сыр
яйцо

Пошаговый способ приготовления

Свинину режем кубиками или соломкой.

Обжариваем до корочки.

Добавляем нарезанный полукольцами лук и жарим несколько минут всё вместе.

Затем заливаем небольшим количеством кипятка.

Солим, перчим.

Уменьшаем огонь.

Накрываем крышкой и тушим до полного испарения жидкости.

Остужаем.

Тесто размораживаем, разрезаем на пласты. Я покупала уже порезанное.

Каждый пласт раскатываем, но не слишком тонко, иначе порвётся.

Выкладываем ложечкой немного тушёной свинины, сметанки и сыр, крупно нарезанный.

Края промазываем взбитым яйцом и защепляем, придаем форму пирожка.

Так же поступаем и с другими пластами.

Противень смазываем маслом, выкладываем пирожки, смазываем их яйцом и оставляем для расстойки на 1 час.

Затем ставим противень в разогретую до 200С духовку и выпекаем до золотистой корочки.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

23 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4961

Понравилось: 52

Автор: cheburashkin

Создан: 14 июня 2008, 03:53

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски Пиво

Дополнительная информация

Пирожки получились очень нежные и сочные. Мясо прямо тает во рту. А название такое у пирожков, т. к. делались они для мужа под пиво и под футбол.

Комментарии

14 июня 2008, 03:55

Футбол....пиво...пирожки! О чем ещё мечтать?? Отлично

14 июня 2008, 03:59

Красота, с такими можно и правда футбол посмотреть!

14 июня 2008, 04:16

сытненькие под пивко то,талтю можно не обнаружить,это так через недельку)))) но конечно же вкусненькие--5+

14 июня 2008, 04:17

ой,пардон талию

14 июня 2008, 04:36

А я бы и без пива скушала!5+

машенька-84-

14 июня 2008, 04:39

Да,с такими пирожками я тоже согласна и пиво пить и футбол смотреть.5.

тамара агапитова

14 июня 2008, 04:41

Забираю 5

14 июня 2008, 05:04

ne ljublju izdelija iz testa polufabrikata,esli uz gotovitj tak gotovitj ,kachestvenno i otvetstvenno.

14 июня 2008, 05:34

cheslava, с маленьким ребёнком и обжорой- мужем мне некогда готовить тесто! Тем более, полуфабрикаты очень хорошего качества.

14 июня 2008, 05:38

просто...ну и что??? очень вкусно и звкусочно! 5

14 июня 2008, 05:38

закусочно!!!

14 июня 2008, 06:17

вкусно!555!

14 июня 2008, 09:59

А я бы и с чайком не отказалась! Вкууусно! 5!

гетьмановна

14 июня 2008, 11:38

Я не "пивец",не понимаю вкуса пива,а просто кусочек!С удовольствием!5!

14 июня 2008, 19:12

Не люблю Пиво!Футбол!А пирожок ваш мне понравился!Спасибо!Попробую приготовить!5

14 июня 2008, 19:20

Вкусно 555!!!

мама макса

14 июня 2008, 19:41

А вот я очень даже пиво уважаю! И пироги люблю! Вам 5!

14 июня 2008, 20:11

Iuli,krasivie u tebea pirojochiki,molodets.5+

14 июня 2008, 20:21

объедение!!!555!!!

14 июня 2008, 20:25

Мужу повезло 5!

14 июня 2008, 20:33

Мужу повезло 5!

14 июня 2008, 21:10

Я забиру, у меня тоже малявочка и некогда готовить, этот рецептик для меня. 5+!

14 июня 2008, 21:35

5+++++

14 июня 2008, 22:03

А я бы такой пирожок и без пива съела! Такая вкуснятинка!555!

14 июня 2008, 22:05

Равнодушна к пиву и футболу, а вот пирожки мне пришлись по вкусу и не только: быстро и просто и вкусно! Пятерочка!!!

15 июня 2008, 03:24

Футбол обожаю,пиво тоже!Пирожки бы еще сюда...5+

16 августа 2008, 14:00

Пирожки какие здоровские! С пивасиком самое то!

21 октября 2008, 08:22

Вообще не пью спиртное... думаю без всякого пива они намного вкуснее и полезнее

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 579