Ингредиенты

  • упаковка слоёного дрожжевого теста, 300 гр. свинины, сметана, сыр, яйцо.

    Пошаговый рецепт приготовления

    Свинину режем кубиками или соломкой, обжариваем до корочки, добавляем нарезанный полукольцами лук и жарим несколько минут всё вместе. Затем заливаем небольшим количеством кипятка, солим, перчим, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и тушим до полного испарения жидкости. Остужаем. Тесто размораживаем, разрезаем на пласты. Я покупала уже порезанное. Каждый пласт раскатываем, но не слишком тонко, иначе порвётся. Выкладываем ложечкой немного тушённой свинины, сметанки и сыр,крупно нарезанный. Края промазываем взбитым яйцом и защипляем, придаем форму пирожка. Так же поступаем и с другими пластами. Противень смазываем маслом, выкладываем пирожки, смазываем их яйцом и оставляем для расстойки на 1 час. Затем ставим противень в разогретую до 200С духовку и выпекаем до золотистой корочки.

    Пошаговые фото рецепта

    Пирожок  " под пиво": фото шаг 1Пирожок  " под пиво": фото шаг 2Пирожок  " под пиво": фото шаг 3Пирожок  " под пиво": фото шаг 4Пирожок  " под пиво": фото шаг 5

    Дополнительная информация

    Пирожки получились очень нежные и сочные. Мясо прямо тает во рту. А название такое у пирожков, т. к. делались они для мужа под пиво и под футбол.

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Популярное в сети

    Комментарии

    mimi
    14.06.2008 03:55
    Ответить
    Футбол....пиво...пирожки! О чем ещё мечтать?? Отлично
    jjak
    14.06.2008 03:59
    Ответить
    Красота, с такими можно и правда футбол посмотреть!;):)
    lorxen1
    14.06.2008 04:16
    Ответить
    сытненькие под пивко то,талтю можно не обнаружить,это так через недельку)))) но конечно же вкусненькие--5+
    lorxen1
    14.06.2008 04:17
    Ответить
    ой,пардон талию
    пики
    14.06.2008 04:36
    Ответить
    А я бы и без пива скушала!5+
    машенька-84-
    14.06.2008 04:39
    Ответить
    Да,с такими пирожками я тоже согласна и пиво пить и футбол смотреть.5.
    Ответить
    Забираю 5 :)
    cheslava
    14.06.2008 05:04
    Ответить
    ne ljublju izdelija iz testa polufabrikata,esli uz gotovitj tak gotovitj ,kachestvenno i otvetstvenno.
    cheburashkin
    14.06.2008 05:34
    Ответить
    cheslava, с маленьким ребёнком и обжорой- мужем мне некогда готовить тесто! Тем более, полуфабрикаты очень хорошего качества.
    strelec148
    14.06.2008 05:38
    Ответить
    просто...ну и что??? очень вкусно и звкусочно! 5
    strelec148
    14.06.2008 05:38
    Ответить
    закусочно!!! :)
    mamuka
    14.06.2008 06:17
    Ответить
    вкусно!555!
    klassik173
    14.06.2008 09:59
    Ответить
    А я бы и с чайком не отказалась! Вкууусно! 5!
    гетьмановна
    14.06.2008 11:38
    Ответить
    Я не "пивец",не понимаю вкуса пива,а просто кусочек!С удовольствием!5!
    ats2230 309 05
    14.06.2008 19:12
    Ответить
    Не люблю Пиво!Футбол!А пирожок ваш мне понравился!Спасибо!Попробую приготовить!5
    mersedes
    14.06.2008 19:20
    Ответить
    Вкусно 555!!!
    мама макса
    14.06.2008 19:41
    Ответить
    А вот я очень даже пиво уважаю! И пироги люблю! Вам 5!
    romina
    14.06.2008 20:11
    Ответить
    Iuli,krasivie u tebea pirojochiki,molodets.5+
    cherrrry
    14.06.2008 20:21
    Ответить
    объедение!!!555!!!
    magann
    14.06.2008 20:25
    Ответить
    Мужу повезло :) 5!
    magann
    14.06.2008 20:33
    Ответить
    Мужу повезло :) 5!
    веданта
    14.06.2008 21:10
    Ответить
    Я забиру, у меня тоже малявочка и некогда готовить, этот рецептик для меня. 5+!
    ли_ка
    14.06.2008 21:35
    Ответить
    5+++++
    luba5
    14.06.2008 22:03
    Ответить
    А я бы такой пирожок и без пива съела! Такая вкуснятинка!555!;)
    lacky
    14.06.2008 22:05
    Ответить
    Равнодушна к пиву и футболу, а вот пирожки мне пришлись по вкусу и не только: быстро и просто и вкусно! Пятерочка!!!
    bart
    15.06.2008 03:24
    Ответить
    Футбол обожаю,пиво тоже!Пирожки бы еще сюда...5+
    zev
    16.08.2008 14:00
    Ответить
    Пирожки какие здоровские! С пивасиком самое то!
    krista_!!!
    21.10.2008 08:22
    Ответить
    Вообще не пью спиртное... думаю без всякого пива они намного вкуснее и полезнее:)

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    5.04.6253828811575471.052
    Кухни народов мира
    Новости Кулинара
    Новые рецепты
    Книга недели