Пирожок "под пиво"

Ингредиенты

  • упаковка слоёного дрожжевого теста
  • 300 г свинины
  • сметана

Пошаговый рецепт приготовления

Свинину режем кубиками или соломкой.

Обжариваем до корочки.

Добавляем нарезанный полукольцами лук и жарим несколько минут всё вместе.

Затем заливаем небольшим количеством кипятка.

Солим, перчим.

Уменьшаем огонь.

Накрываем крышкой и тушим до полного испарения жидкости.

Остужаем.

Тесто размораживаем, разрезаем на пласты. Я покупала уже порезанное.

Каждый пласт раскатываем, но не слишком тонко, иначе порвётся.

Выкладываем ложечкой немного тушёной свинины, сметанки и сыр, крупно нарезанный.

Края промазываем взбитым яйцом и защепляем, придаем форму пирожка.

Так же поступаем и с другими пластами.

Противень смазываем маслом, выкладываем пирожки, смазываем их яйцом и оставляем для расстойки на 1 час.

Затем ставим противень в разогретую до 200С духовку и выпекаем до золотистой корочки.

Пошаговые фото рецепта

Пирожок  "под пиво": шаг 1
Пирожок  "под пиво": шаг 2
Пирожок  "под пиво": шаг 3
Пирожок  "под пиво": шаг 4
Пирожок  "под пиво": шаг 5

Дополнительная информация

Пирожки получились очень нежные и сочные. Мясо прямо тает во рту. А название такое у пирожков, т. к. делались они для мужа под пиво и под футбол.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mimi
14.06.2008 03:55
Ответить
Футбол....пиво...пирожки! О чем ещё мечтать?? Отлично
jjak
14.06.2008 03:59
Ответить
Красота, с такими можно и правда футбол посмотреть!;):)
lorxen1
14.06.2008 04:16
Ответить
сытненькие под пивко то,талтю можно не обнаружить,это так через недельку)))) но конечно же вкусненькие--5+
lorxen1
14.06.2008 04:17
Ответить
ой,пардон талию
пики
14.06.2008 04:36
Ответить
А я бы и без пива скушала!5+
машенька-84-
14.06.2008 04:39
Ответить
Да,с такими пирожками я тоже согласна и пиво пить и футбол смотреть.5.
Ответить
Забираю 5 :)
cheslava
14.06.2008 05:04
Ответить
ne ljublju izdelija iz testa polufabrikata,esli uz gotovitj tak gotovitj ,kachestvenno i otvetstvenno.
cheburashkin
14.06.2008 05:34
Ответить
cheslava, с маленьким ребёнком и обжорой- мужем мне некогда готовить тесто! Тем более, полуфабрикаты очень хорошего качества.
strelec148
14.06.2008 05:38
Ответить
просто...ну и что??? очень вкусно и звкусочно! 5
strelec148
14.06.2008 05:38
Ответить
закусочно!!! :)
mamuka
14.06.2008 06:17
Ответить
вкусно!555!
klassik173
14.06.2008 09:59
Ответить
А я бы и с чайком не отказалась! Вкууусно! 5!
гетьмановна
14.06.2008 11:38
Ответить
Я не "пивец",не понимаю вкуса пива,а просто кусочек!С удовольствием!5!
ats2230 309 05
14.06.2008 19:12
Ответить
Не люблю Пиво!Футбол!А пирожок ваш мне понравился!Спасибо!Попробую приготовить!5
mersedes
14.06.2008 19:20
Ответить
Вкусно 555!!!
мама макса
14.06.2008 19:41
Ответить
А вот я очень даже пиво уважаю! И пироги люблю! Вам 5!
romina
14.06.2008 20:11
Ответить
Iuli,krasivie u tebea pirojochiki,molodets.5+
cherrrry
14.06.2008 20:21
Ответить
объедение!!!555!!!
magann
14.06.2008 20:25
Ответить
Мужу повезло :) 5!
magann
14.06.2008 20:33
Ответить
Мужу повезло :) 5!
веданта
14.06.2008 21:10
Ответить
Я забиру, у меня тоже малявочка и некогда готовить, этот рецептик для меня. 5+!
ли_ка
14.06.2008 21:35
Ответить
5+++++
luba5
14.06.2008 22:03
Ответить
А я бы такой пирожок и без пива съела! Такая вкуснятинка!555!;)
lacky
14.06.2008 22:05
Ответить
Равнодушна к пиву и футболу, а вот пирожки мне пришлись по вкусу и не только: быстро и просто и вкусно! Пятерочка!!!
bart
15.06.2008 03:24
Ответить
Футбол обожаю,пиво тоже!Пирожки бы еще сюда...5+
zev
16.08.2008 14:00
Ответить
Пирожки какие здоровские! С пивасиком самое то!
krista_!!!
21.10.2008 08:22
Ответить
Вообще не пью спиртное... думаю без всякого пива они намного вкуснее и полезнее:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5685298919614071.052
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru