irina***

irina***

Рейтинг активности: 90.065

Пол: Женский

День рождения: 13 июля 1973

Город: Киев

Регистрация: 06.02.2009 19:49

Последний визит: 20.06.2013 10:42

Летний салатикЛетний салатик

Каталог: Салат из овощей

62170 мин.2452

irina***

25 июня 2009, 17:03


любая зелень – салатные листья, рукола, шпинат, базилик, кинза, укроп, петрушка
лук – 1 шт.
огурцы – 2 шт.
перец сладкий – 1 шт.
помидоры – 3-4 шт.
мидии – 300 гр.
лук шнит и оливки для украшения

Кабачки запеченныеКабачки запеченные

Каталог: Из овощей и грибов

133040 мин.3179

irina***

22 июня 2009, 15:59


кабачки крупные – 2 шт.
шампиньоны – 300 гр.
лук – 1 шт.
сыр – 100 гр.
яйцо – 1 шт.
мука – 1 ст.л.

Фаршированные шампиньоны по-деревенскиФаршированные шампиньоны  по-деревенски

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

40860 мин.1434

irina***

22 июня 2009, 15:37


шампиньоны крупные – 300 гр.
лук – 1 шт.
бекон – 150 гр.
копченая колбаска – 150 гр.
яблоко – 1 шт.
масло сливочное
масло растительное – 150 мл.
уксус - 2 ст.л.
чеснок – 3 зубочка
хлеб

Закуска с селедочкойЗакуска с селедочкой

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

59420 мин.4082

irina***

22 июня 2009, 15:14


сельдь слабосоленая или копченая
хлеб бородинский
майонез
свекла – 2 шт.
яйца – 4 шт.
чеснок – 4 зубка

Котлеты с сюрпризомКотлеты с сюрпризом

Каталог: Блюда из мясного фарша

69390 мин.3975

irina***

18 июня 2009, 16:44


1 кг. мяса (свинина+говядина)
2 ломтика батона
2 луковицы
150 гр. твердого сыра
консервированные помидоры
сухие пряные травы: петрушка, базилик, розмарин
1 ч.л. молотой паприки
листья салата, лук шнит для украшения
молотый черный перец
соль

Тайский салат из яицТайский салат из яиц

Каталог: С сыром и творогом, яичные

57140 мин.3361

irina***

18 июня 2009, 14:54


лук репчатый - 2 шт.
чеснок - 5-6 зубчиков.
перец сладкий – 1 шт.
растительное масло
яйца – 6 шт.
соевый соус 80 мл.
кинза 10 г
помидоры – 2 шт.

Банановый пирогБанановый пирог

Каталог: Сладкие пироги

95750 мин.1953

irina***

17 июня 2009, 20:26


масло сливочное – 200 гр.
сахар – 200 гр.
мука – 200 гр.
бананы – 4 шт.
разрыхлитель – 1 ст.л.

Салат быстрыйСалат быстрый

Каталог: Салат из овощей

59890 мин.1540

irina***

17 июня 2009, 19:51


салатные листья,
рукола,
шпинат,
укроп,
кинза,
помидоры 3-4 шт.
яйца – 3 шт.
бекон – 150 гр.
горчица – 1 ст.л.
яблочный уксус – 1 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
масло растительное – 5 ст.л.

Салат в виде тортикаСалат в виде тортика

Каталог: Салат с мясом

157680 мин.34482

irina***

16 июня 2009, 19:32


картофель – 3 шт. (маленькие)
куриное бедрышко – 1 шт.
яйца – 3 шт.
огурец – 1 шт.
майонез
салатные листья и икра (можно заменить искусственной) для украшения

Салат «морская ракушка»Салат «морская ракушка»

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

204820 мин.3869

irina***

15 июня 2009, 16:01


картофель – 3 шт.
сыр – 100 гр.
крабовые палочки – 200 гр.
яйца – 5 шт.
майонез
икра для украшения

Салат из кабачковСалат из кабачков

Каталог: Салат из кабачков

136560 мин.2353

irina***

12 июня 2009, 01:02


кабачки-2 шт.
репчатый лук-1 шт.
зелень кинза, укроп петрушка,
перец молотый,
соль,
чеснок-3-4 зубчика,
уксус – 1 ст. л,
масло подсолнечное 3 ст.л.
шафран.

Яйца "пармантье"Яйца "пармантье"

Каталог: Другие горячие закуски

134520 мин.3667

irina***

04 июня 2009, 20:26


4 крупные картофелины,
4 яйца,
50 гр. сыра,
1 ч.л. сливочного масла,
соль,
перец.

Чашечки из огурцовЧашечки из огурцов

Каталог: Другие холодные закуски

53950 мин.2048

irina***

04 июня 2009, 19:43


3 длинных огурца
250 гр. куриных сердечек
1 маленькая луковица
пучок петрушки
2ст л соевого соуса
1ст л лимонного сока
1чл сахара

Ванильный бисквитный тортВанильный бисквитный торт

Каталог: Торты

77150 мин.1852

irina***

01 июня 2009, 20:38


7 яиц комнатной температуры
60 гр. сливочного масла
220 гр. сахара/7.5 ст.л. /
220 гр. муки/8 ст.л. с горкой/
1 пакетик ванильного сахара
3/4 ч.л. пекарского порошка
форма №26
сметана - 500 гр.
сахар - 1 ст.
киви и апельсины для украшения

Чеснок в сметанно-медовом соусеЧеснок в сметанно-медовом соусе

Каталог: Соусы, дипы, маринады

92800 мин.1943

irina***

01 июня 2009, 17:46


чеснок - 5 головок
сметана — 100 г.
мёд (жидкий) — 1 ст.л.
лимонный сок — 50 мл.
соль — 1/2 ч.л.
черный перец молотый— 1/2 ч.л.

Хлебные корзиночки к завтракуХлебные корзиночки к завтраку

Каталог: Другие горячие закуски

37070 мин.1643

irina***

01 июня 2009, 17:00


2 кусочка хлеба (батона)
2 ломтика вареной колбаски
2 кусочка копченой колбаски
1 ломтик сыра
2 перепелиных яйца
зеленый лук шнит

Салат из селедки и свеклы под апельсиновым соусомСалат из селедки и свеклы под апельсиновым соусом

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

59490 мин.1137

irina***

01 июня 2009, 16:51


1 малосольная сельдь
2 свеклы среднего размера
1 луковица
1 апельсин
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. сахара
1/2 ч.л. измельченного черного перца

Куриные крылышки в ореховой панировкеКуриные крылышки в ореховой панировке

Каталог: Блюда из птицы

55160 мин.1130

irina***

01 июня 2009, 16:44


куриные крылья – 1 кг.
овсяные хлопья – 3 ст.л.
мука 3 ч.л.
грецкие орехи – 100 гр.
картофельный крахмал – 1 ч.л.
яичные белки – 3 шт.
водка – 25 мл.

Сосиски в тестеСосиски в тесте

Каталог: Другая выпечка

171470 мин.942

irina***

27 мая 2009, 00:19


0,5 литра молока
1 щепотка соли
2 ст.л. сахара
1-2 яйца
100 гр. маргарина
2 ст.л. растительного масла
сухие дрожжи 1 пакетик (11 гр. )
мука примерно 1 кг.
сосиски – 1 кг

Рулет из лаваша с лососем и крабовыми палочкамиРулет из лаваша с лососем и крабовыми палочками

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

156410 мин.1943

irina***

26 мая 2009, 23:56


лаваш – 1 упаковка
лосось слабосоленый
крабовые палочки
перец болгарский
салатные листья
укроп
майонез

Голубцы с морковью по корейскиГолубцы с морковью по корейски

Каталог: Голубцы по корейски

1355140 мин.2370

irina***

25 мая 2009, 16:40


1 кг. моркови
для морковки:
2 ст.л. сахара
4 ст.л. уксуса
1 ч.л. соли
1головка чеснока
1/2 ст. растительного масла
1 ч.л. чёрного перца
5 горошин растолченного тмина
3 лавровых листа.
капуста
для маринада:
1литр воды
2 ст.л. соли
3 ст.л. сахара
100 мл. растительного масла
2-3 ст.л. уксуса

Салат « навес для сена» (салата)Салат « навес для сена» (салата)

Каталог: Салат из овощей

152930 мин.2768

irina***

25 мая 2009, 16:09


картофель – 3 шт. (маленькие)
морковь – 1 шт
свекла – 1 шт.
яйца – 3 шт.
лук – 1 шт.
сыр – 100 гр.
чеснок
майонез

ЗакусочкаЗакусочка

Каталог: Другие холодные закуски

400630 мин.39104

irina***

25 мая 2009, 15:32


морковь – 2 шт.
свекла – 2 шт
сыр твердый – 100 гр.
яйца – 4 шт
селедка
орехи грецкие
чеснок

Закуска творожно – рыбнаяЗакуска творожно – рыбная

Каталог: Другие холодные закуски

49520 мин.3155

irina***

22 мая 2009, 17:04


творог – 1 пачка 250 гр.
чеснок 3-4 зубочка
петрушка
рыбка красная любая
маслины
майонез

Куриные котлеты с соусом из щавеляКуриные котлеты с соусом из щавеля

Каталог: Блюда из мясного фарша

77440 мин.1543

irina***

21 мая 2009, 17:18


500 гр. куриного фарша
2 луковицы
2 ломтика белого хлеба без корки
0,5 ст. молока
1 яйцо
пучок щавеля
пучок зеленого чеснока
пучок петрушки
200 мл. белого сухого вина
150 мл. сливок жирностью 33%
растительное масло для обжаривания
соль, черный перец

Салат, консервированный с капустойСалат, консервированный с капустой

Каталог: Заготовки на зиму

241290 мин.2551

irina***

19 мая 2009, 17:28


1 кг. лука – кольцами
1 кг. моркови – на терке
0,5 кг. перца – соломкой
1 кг. капусты – соломкой
4 кг. помидор (недоспелых) – порезать крупно
2 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
1 ст.л. уксусной эссенции
0,5 л. подсолнечного масла

Салат «свежесть»Салат  «свежесть»

Каталог: Салат из овощей

55060 мин.1745

irina***

19 мая 2009, 15:19


капуста белокочанная — 0.5 вилка
яблоки — 2 шт
горошек консервированный — 0,5 банки
орехи грецкие (рубленые) — 3-4 ст.л.
сок лимона — 1 ст.л.
сок половинки апельсина
масло оливковое — 3-4 ст.л.
уксус яблочный — 2 ст.л.
соль
чеснок — 5 зуб.
мед — 1 ч.л.
соевый соус — 2 ст.л.

Жареная курочка с печеными яблокамиЖареная курочка с печеными яблоками

Каталог: Блюда из птицы

57010 мин.1840

irina***

18 мая 2009, 19:21


курица
4 дольки чеснока
3 ст.л. соевого соуса
2 ч.л. карри
2 ч.л. куркумы
1 ч.л. черного перца
2 ст.л. растительного масла
петрушка
соль
6-8 яблок небольшого размера
ягоды клюквы для украшения

Шубка для селёдочкиШубка для селёдочки

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

44720 мин.2751

irina***

18 мая 2009, 19:06


сельдь - 1 шт.
лук - 1 шт.
картофель -2 шт.
морковь - 2 шт.
свекла - 2шт
майонез
красная и черная икра (для украшения)

Печенье с сюрпризомПеченье с сюрпризом

Каталог: Печенье

82300 мин.2364

irina***

13 мая 2009, 15:31


2 яйца
150-200 гр. сахара
6-8 ст.л. меда
50 гр. сливочного масла
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды не гашеной)
300-350 гр. муки
чернослив
грецкие орехи

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru