Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Закусочка по рецепту irina***

Вкусная закусочка из моркови, свеклы, твердого сыра, яиц, селедки и грецких орехов с чесноком - отличный вариант для праздничного стола!

Закусочка

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Натрите 100 гр твердого сыра на мелкой терке, разделите на две части.

Точно так же измельчите в отдельные мисочки отварные морковь и свеклу, смешайте с натертым сыром.

К свекле добавьте тертый яичный желток.

К моркови - тертый белок и чуть измельченного чеснока.

Кусочек филе малосольной селедочки нарежьте небольшими кубиками.

Из свекольной массы сформируйте шарики, внутрь которых закатайте по кусочку селедки.

Из морковной то же самое, внутрь кусочек чернослива или грецкого ореха.

Если масса получилась недостаточно влажной и плохо слипается в шарик, добавьте немного майонеза.

Свекольные шарики – свекла, сыр, желтки, селедка.

Морковные шарики – морковь, сыр, белки, чеснок, орех.

Выложите шарики на плоское блюдо, сверху капните майонезом и украсьте зеленью.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

104 человек оценили

В избранное

174 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 41148

Понравилось: 104

Автор: irina***

Создан: 25 мая 2009, 15:32

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

Похожие рецепты

Пять самых красивых салатов на новогодний стол

Комментарии

тётя маша

25 мая 2009, 15:35

Красиво. Два рецепта в одном.5

25 мая 2009, 15:38

Спасибо!

25 мая 2009, 15:39

Вкусно и красиво!

25 мая 2009, 15:46

Собиралась делать Ваши "вишенки",а теперь еще и "абрикосики" добавлю!Утащила.

25 мая 2009, 15:49

Ирочка как всегда только 5

25 мая 2009, 15:51

Ой, еще вопросик: в "вишенках" свекла отваренная, здесь тоже морковь и свеклу варим?

25 мая 2009, 15:57

Свекла и морковь отварные.

25 мая 2009, 16:07

Спасибо!

25 мая 2009, 16:25

Отлично!5

25 мая 2009, 16:26

Витаминные бомбочки!

25 мая 2009, 16:26

Очень симпатично и вкусно

25 мая 2009, 16:31

прекрасная идея подачи...респект! 5

25 мая 2009, 16:31

мировой закусончик!!

25 мая 2009, 16:35

СПАСИБО!

25 мая 2009, 16:37

Вкусно.5.

25 мая 2009, 16:39

Молодец!!! 5

25 мая 2009, 17:02

Очень красиво и вкусненько!5!

25 мая 2009, 17:08

interesno,krasivo,udobno,birosh rovno skolko,skolko nado5

25 мая 2009, 17:23

супер 55555555

25 мая 2009, 17:33

здорово!

25 мая 2009, 17:39

Красиво..555

25 мая 2009, 17:58

Отлично!

25 мая 2009, 18:06

Красиво! Ира, прямо творец закусок! 55555555

25 мая 2009, 18:20

Преккрасно! Такие ровненькие - прям один к одному 5+++

25 мая 2009, 18:55

Чудненькое украшение праздничного стола

25 мая 2009, 18:56

Отличная подача! Та-ак, какой у нас там следующий праздник...

25 мая 2009, 19:43

Да,на праздничный стол-самое то!Отлично!

pinkflamingo1962

25 мая 2009, 19:47

Сууупер!!!555

25 мая 2009, 20:46

Добавлю свой голос.Действительно здорово,просто и здорово!

25 мая 2009, 21:10

Ириш, ну ты большая выдумщица !!

25 мая 2009, 21:48

классно получилось! Забираю на фуршет!

crazy homewomen

25 мая 2009, 22:31

Здорово 555!!!!!!!!

25 мая 2009, 23:25

Очень нарядно! 555+

gornaya lavanda

26 мая 2009, 01:47

Здорово! Очень украшает стол!

26 мая 2009, 02:58

Здорово. 555

26 мая 2009, 04:38

Вкусно! А красота какая!!!!Забрала!555555!

30 мая 2009, 19:22

Я такие с картофелем делала. Очень быстро и вкусно получаетса. 5!

11 июня 2009, 12:02

Молодечик. 5+

22 ноября 2010, 18:44

забрала!!!!!!! 55555!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 463