Закусочка на пиве с пивом (у нас ужин!)

Фото к рецепту: Закусочка на пиве с пивом (у нас ужин!)
ДомашняяНе определен
63754858

Ингредиенты

  • тесто на блинчики
  • 2 ст. муки
  • 2 ст. светлого пива
  • 1 ст. л сахара
  • соль
  • 3 ст. л сливок(можно заменить 1 ст. л сметаны+2 ст. л молока)
  • 2 желтка
  • 2 белка
  • 4 ст. л раст масла
  • начинка 1
  • 100 гр. слабосоленой семги (или что есть)
  • 50 гр. творога
  • мелко порезанный укроп+петрушка
  • 2 ст. л самодельного хрена со сметаной
  • начинка 2
  • половина филе селедки
  • 2 отварных яйца
  • немного порезанного зеленого лука
  • 2 ст. л легкого майонеза
  • начинка 3 – праздничная – икра красная
  • начинка 4 – салат из креветок
  • и т д

Пошаговый рецепт приготовления

На ужин ограничились начинкой 1 и 2:)

Тесто

Растереть желтки со сливками,добавить сахар,соль,всыпать муку,влить 1 стакан пива

Перемешать

Влить еще стакан пива

Влить раст масло

Хорошо перемешать

Взбить белки

Ввести белки в тесто,перемешать

Выпекать блинчики

Я выпекала блинчики на сковородках с разным диаметром – дл мешочков поменьше сковорода,для блинчиков-пальчиков побольше

Начинка 1

Все перемешать

Начинка 2

Мелко порезать филе сельди

Порезать кубиками яйца

Все соединить,добавить зеленый лук,майонез,перемешать

Начинку 1 кладем в середину маленького блинчика,делаем мешочек и завязываем перышком зеленого лука

Блинчик большой разрезаем на 4-6 секторов

Кладем на широкую часть немного начинку2,заварачиваем концы и скатываем в маленький рулетик

Укладываем закусочку на тарелки

Достаем пиво из холодильника

Приятного вечера!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
58  человек оценили
Сохранить рецепт
41 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Елена М

Не знаю как на вкус,но выглядит на 5+++++++++

ночка

Какие фоты замечательные! 555!!!

ната777

И вкус отличный и фото прекрасные. Рецепт очень хороший. Спасибо. Взяла в копилку.5.

manj
25.12.2009 21:02

Щас слюной захлебнусь...55555+

гетьмановна

Приятного аппетита!:)Очень мне понравился ваш ужин!5!

allenka(alarm clock)

Спасибо!!!

irisli
25.12.2009 21:10

Шикарно! 5555

 Украинка

Очень аппетитные!5!

eva7
25.12.2009 21:17

Замечательный у вас ужин, и фото просто класс!!!55555555

татьяна 55

Классный ужин!Фото чудесные!55555

ЯВенера

Мешочки аппетитнейшие!!! 555!!!

allenka(alarm clock)

Спасибо за отзывы,присоединяйтесь - наготовила много:)

mama tasi

Алёна, хочу к вам на ужин!!! 555+

allenka(alarm clock)

Натуля,так что тебя останавливает?:)

margaleta

Класс! 5!!!

natapit
25.12.2009 22:27

вкуснотища то какая!!!!отлично!

naumovec
25.12.2009 22:47

Здорово!

luba5
25.12.2009 23:10

Вкуснотень!5555555555

alyakeyk
25.12.2009 23:17

ВАХ! Блины,конечно,не для меня :)(пиво)-заменим,НО "красота то кака"!!!!А начинка и 1,и 2-вкуснотААА!

allenka(alarm clock)

СПАСИБО!!!

Nathalya
25.12.2009 23:28

ну очень эффектно!

двоечка

Ой, какая красотища!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ПЯТЬ!

манюша

Шикарный ужин! 5555

allenka(alarm clock)

Ну все,потерялась:) СПАСИБО ВСЕМ-ВСЕМ!!!

mama tasi

Алена, а нам в феврале 2! Мне очень понравился "будущий зять":) !!!!!! По-моему получилась милая сладкая парочка :)

allenka(alarm clock)

Вот и чудненько!:)

utro8
26.12.2009 01:05

Аппетитненько! Нямочки! Фото классные!555555

klava-k
26.12.2009 01:08

Здоровские!555

bratyury
26.12.2009 01:27

Празднично - и красиво, и много. Впечатляюще и очень по-доброму.

allenka(alarm clock)

Спасибо за хорошие слова!

кыш
26.12.2009 02:23

5! :)

pinkflamingo1962

Ну просто нет слов-одни слюни остались! А парочка ВЕЛИКОЛЕПНАЯ получилась!555

юлевна-царевна

очень...очень заразительно..+5

allenka(alarm clock)

Оля,спасибо:)Мне тоже понравилась!

allenka(alarm clock)

СПАСИБО ВСЕМ-ВСЕМ!!!

mama tasi

И мне понравилось :)

ирусик-88

Красивый рецепт,вкусны все начинки! Юрий правильно сказал очень по- доброму! 10++++

alyakeyk
26.12.2009 09:55

Классно засватались!:)Очаровательный внучек и Таисия!

allenka(alarm clock)

СПАСИБО!!!

elenozka
27.12.2009 00:03

КЛАСС !!! 5555

шуш
27.12.2009 05:37

Алёнка, какая красивущая вкуснятина!!!!! 5+5+5+5+5+

allenka(alarm clock)

Лена,Рина,спасибо!!!

chef
28.12.2009 21:10

Красота вкусная!!! Хочу в гости ;)

allenka(alarm clock)

Натуля,заходи!!!

mrseptim
31.12.2009 22:31

сюси пуси

allenka(alarm clock)

mrseptim Зависть - плохое чувство!:)

Павел Миг

Всем привет! Спасибо за рецепт, обязательно займусь!!! Одно только хотел уточнить, необязательно ведь блинчик разрезать на сектора? (здесь непонятно каким образом блинчик режется). А если  края не разрезая завернуть? Мне кажется блинчики-пальчики получатся такие же. Или я не прав? sad

allenka(alarm clock)

Пальчики так и называются,что блинчики получаются с размером с пальчик - т е с одного полноценного блина мы делаем 5-6 штук пальчиков.Конечное,можно и блин завернуть - будет большой фаршированный блинчик - на вкусе не отразится!)))Но это не пальчикиlaugh

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6363028103540471.058
Инструменты