Закусочка вкусная
Вкусная закусочка из свежих помидоров, лука, меда, лимона и специй. Идеально подходит для любого стола! Рецепт с растительным маслом и чесноком.
Продукты
- помидор - 0.5 кг
- помидор - 4 шт.
- лук - 1 шт.
- растительное масло - 4 ст.л.
- лимонный сок - 2 ст.л.
- сушеный базилик - 1 ч.л.
- мед - 1 ч.л.
- чеснок - 3 зубчика
- соль
- красный молотый перец
Пошаговый способ приготовления
Помидоры нарезать кружочками,толщиной 0,5 см., лук - полукольцами
Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько.
Для того, чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо удобную емкость, у меня - специальные контейнеры для этого.
Помидоры и лук уложить слоями.
Залить маринадом (может показаться, что маринада мало, но это не так, помидоры дадут сок).
Еще момент: мед - обязательно, заменять сахаром не стоит, не тот аромат получится, уже попробовала!
Закрыть плотно. Поставить в холодильник на два дня. Забыть, а потом случайно вспомнить и удивиться:"Ой - а почему так мало?"
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
73 человек оценили
85 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
31 мая 2009, 13:43
31 мая 2009, 14:11
31 мая 2009, 14:25
31 мая 2009, 15:25
31 мая 2009, 15:49
31 мая 2009, 16:03
31 мая 2009, 16:05
31 мая 2009, 16:30
31 мая 2009, 16:33
31 мая 2009, 16:35
31 мая 2009, 16:41
31 мая 2009, 16:53
31 мая 2009, 17:29
31 мая 2009, 17:54
31 мая 2009, 18:16
31 мая 2009, 20:03
31 мая 2009, 20:37
31 мая 2009, 20:46
31 мая 2009, 21:46
31 мая 2009, 22:39
01 июня 2009, 04:34
01 июня 2009, 15:01
01 июня 2009, 15:44
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти