Ингредиенты

  • 0,5 кг. или 4 средних свежих помидора
  • 1 репчатая луковица
  • для маринада:
  • 4 ложки растительного масла
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 1 ч.л. сушеного базилика
  • 1 ч.л. меда
  • 3 зубчика чеснока
  • на кончике ножа - соль.
  • красный молотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры нарезать кружочками,толщиной 0,5 см., лук - полукольцами

Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько.

Для того, чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо удобную емкость, у меня - специальные контейнеры для этого.

Помидоры и лук уложить слоями.

Залить маринадом (может показаться, что маринада мало, но это не так, помидоры дадут сок).

Еще момент: мед - обязательно, заменять сахаром не стоит, не тот аромат получится, уже попробовала!

Закрыть плотно. Поставить в холодильник на два дня. Забыть, а потом случайно вспомнить и удивиться:"Ой - а почему так мало?"

Пошаговые фото рецепта

Закусочка вкусная: фото шаг 1Закусочка вкусная: фото шаг 2Закусочка вкусная: фото шаг 3Закусочка вкусная: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mar33_33
31.05.2009 13:43
Ответить
Интересный рецепт. Сразу хотела спросить, можно ли мед на сахар заменить, а ответ уже есть. ;) Интересно.5
тётя маша
31.05.2009 14:11
Ответить
Безусловная вкуснятина! У братюры есть что то очень похожее и тоже очень вкусное.5
Nathalya
31.05.2009 14:25
Ответить
знакомый маринад, в одном из прочитанных рецептов назывался "французская заправка", очень вкусно!
glaros
31.05.2009 15:25
Ответить
Лиля,забрала.Спасибо за рецепт.555
salamandraaaa
31.05.2009 15:49
Ответить
Спасибо , мне нравится такая заправочка ! Хорошо бы два дня не дать народу обнаружить наличия такого салатика ... :) Спасибо Лиличка , Вам как всегда 5 ++++++++++ ! Рецепт забираю !
ната777
31.05.2009 16:03
Ответить
Очень интересно. Обязательно приготовлю. Очень вкусно.5. Взяла в копилку.
margaleta
31.05.2009 16:05
Ответить
Наверняка вкусно! 5!!!
Лена72
31.05.2009 16:30
Ответить
Интересно 5555:)
татьяна 55
31.05.2009 16:33
Ответить
Чудесная закусочка!555
natasha76-07
31.05.2009 16:35
Ответить
Вкусно! 555
luba5
31.05.2009 16:41
Ответить
Интересная закусочка!5555555555
pugovka-80
31.05.2009 16:53
Ответить
Интересный рецепт.Нужно попробовать.555!
natapit
31.05.2009 17:29
Ответить
здорово!555!
druzhina
31.05.2009 17:54
Ответить
Вкусно. Я, думаю, у кого есть с 9-минутный маринатор (рекламируется по TV и в инете) будет намного быстрее. 555
valentina 78
31.05.2009 18:16
Ответить
Спасибо за рецепт.Забираю 5
oulga
31.05.2009 20:03
Ответить
Отличнй рецепт! Для меня -это новость, обязательно попробую!55555!
gootkaty
31.05.2009 20:37
Ответить
Просто песня!!!!
pavqa
31.05.2009 20:46
Ответить
Не ну всё грамотно, вот только жалко, что там нет, какого ни будь мяса или сыра, ну конечно всё то пришлось бы обыгрывать... А так 5!
маталя
31.05.2009 21:46
Ответить
Представляю, какой ароматной должна получиться закуска! Спасибо!
mouse1.08
31.05.2009 22:39
Ответить
Интересный рецепт.
шуш
01.06.2009 04:34
Ответить
Очень вкусно! 55555!
izuminka
01.06.2009 15:01
Ответить
Вкуснота. 55555+
katechka
01.06.2009 15:44
Ответить
Очень интересно. забрала.5555555555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.657925121201011.072
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели