Закусочка вкусная

Вкусная закусочка из свежих помидоров, лука, меда, лимона и специй. Идеально подходит для любого стола! Рецепт с растительным маслом и чесноком.

Закусочка вкусная

Продукты

  • 0,5 кг. или 4 средних свежих помидора
  • 1 репчатая луковица
  • для маринада:
  • 4 ложки растительного масла
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 1 ч.л. сушеного базилика
  • 1 ч.л. меда
  • 3 зубчика чеснока
  • на кончике ножа - соль.
  • красный молотый перец

Пошаговый способ приготовления

Помидоры нарезать кружочками,толщиной 0,5 см., лук - полукольцами

Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько.

Для того, чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо удобную емкость, у меня - специальные контейнеры для этого.

Помидоры и лук уложить слоями.

Залить маринадом (может показаться, что маринада мало, но это не так, помидоры дадут сок).

Еще момент: мед - обязательно, заменять сахаром не стоит, не тот аромат получится, уже попробовала!

Закрыть плотно. Поставить в холодильник на два дня. Забыть, а потом случайно вспомнить и удивиться:"Ой - а почему так мало?"

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

73 человек оценили

В избранное

85 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10521

Понравилось: 73

Создан: 31 мая 2009, 13:41

Комментарии

mar33_33

31 мая 2009, 13:43

Интересный рецепт. Сразу хотела спросить, можно ли мед на сахар заменить, а ответ уже есть. Интересно.5

тётя маша

31 мая 2009, 14:11

Безусловная вкуснятина! У братюры есть что то очень похожее и тоже очень вкусное.5

Nathalya

31 мая 2009, 14:25

знакомый маринад, в одном из прочитанных рецептов назывался "французская заправка", очень вкусно!

glaros

31 мая 2009, 15:25

Лиля,забрала.Спасибо за рецепт.555

salamandraaaa

31 мая 2009, 15:49

Спасибо , мне нравится такая заправочка ! Хорошо бы два дня не дать народу обнаружить наличия такого салатика ... Спасибо Лиличка , Вам как всегда 5 ++++++++++ ! Рецепт забираю !

ната777

31 мая 2009, 16:03

Очень интересно. Обязательно приготовлю. Очень вкусно.5. Взяла в копилку.

margaleta

31 мая 2009, 16:05

Наверняка вкусно! 5!!!

Лена72

31 мая 2009, 16:30

Интересно 5555

татьяна 55

31 мая 2009, 16:33

Чудесная закусочка!555

natasha76-07

31 мая 2009, 16:35

Вкусно! 555

luba5

31 мая 2009, 16:41

Интересная закусочка!5555555555

pugovka-80

31 мая 2009, 16:53

Интересный рецепт.Нужно попробовать.555!

natapit

31 мая 2009, 17:29

здорово!555!

druzhina

31 мая 2009, 17:54

Вкусно. Я, думаю, у кого есть с 9-минутный маринатор (рекламируется по TV и в инете) будет намного быстрее. 555

valentina 78

31 мая 2009, 18:16

Спасибо за рецепт.Забираю 5

oulga

31 мая 2009, 20:03

Отличнй рецепт! Для меня -это новость, обязательно попробую!55555!

gootkaty

31 мая 2009, 20:37

Просто песня!!!!

pavqa

31 мая 2009, 20:46

Не ну всё грамотно, вот только жалко, что там нет, какого ни будь мяса или сыра, ну конечно всё то пришлось бы обыгрывать... А так 5!

маталя

31 мая 2009, 21:46

Представляю, какой ароматной должна получиться закуска! Спасибо!

mouse1.08

31 мая 2009, 22:39

Интересный рецепт.

шуш

01 июня 2009, 04:34

Очень вкусно! 55555!

izuminka

01 июня 2009, 15:01

Вкуснота. 55555+

katechka

01 июня 2009, 15:44

Очень интересно. забрала.5555555555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 844