Салат, консервированный с капустой

Ингредиенты

  • 1 кг. лука – кольцами
  • 1 кг. моркови – на терке
  • 0,5 кг. перца – соломкой
  • 1 кг. капусты – соломкой
  • 4 кг. помидор (недоспелых) – порезать крупно
  • 2 ст.л. соли
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. уксусной эссенции
  • 0,5 л. подсолнечного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры нарезать крупно – примерно на 8 частей, морковь натереть на крупной терке, лук нарезать кольцами, перец и капусту – соломкой. Все подготовленные продукты сложить в большую кастрюлю, добавить соль, сахар, уксус. Масло. Все хорошо перемешать, довести до кипения, проварить минут 5. Разложить в стерилизованные банки и закатать. Из этого количества продуктов получается примерно 7 литров салата.

Пошаговые фото рецепта

Салат, консервированный с капустой: фото шаг 1Салат, консервированный с капустой: фото шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

arsen101
19.05.2009 17:36
Ответить
что это за рецепт вообще такой не очень...???
arsen101
19.05.2009 17:37
Ответить
а аа это под водочку закусочка ??
ната777
19.05.2009 17:40
Ответить
Прекрасный салат. Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.
irina***
19.05.2009 17:44
Ответить
:) arsen101, если хочется, можно и под водочку :)
sadi 09
19.05.2009 17:45
Ответить
Мне тоже понравился. Он и без водочки хорош.
arsen101
19.05.2009 17:46
Ответить
Встречайте меня - я крутой кулинар и самый лучший пацан на земле...!!! Пошла колбаска !!!! УУУУ!!!!
arsen101
19.05.2009 17:47
Ответить
но без ничего его тоже есть же не будешь... мясо как минимум необходимо !! =))
sigma002
19.05.2009 17:49
Ответить
От меня 555555. Люблю салаты с капустой!
иррез
19.05.2009 17:52
Ответить
Очень вкусно и просто!55555555
irina90-60-90
19.05.2009 17:57
Ответить
люлю такие салатики:)ПЯТЬ:)
cpz_new
19.05.2009 18:04
Ответить
Ира, а пять минут не маловато?!?!?!?! Составляющие отличные!!!
passion1963
19.05.2009 18:08
Ответить
Вкусный салатик! 5!
irina***
19.05.2009 18:18
Ответить
cpz_new , пять минут нормально после закипания, он же начинает тушиться пока нагревается, получается немного хрустящим. ;) :)
ирусик-88
19.05.2009 19:11
Ответить
Отличная закуска!Салат нужный!555!
salamandraaaa
19.05.2009 19:26
Ответить
5 ++++++++++++++++ ! Хороший и нужный рецепт !
fcb111
19.05.2009 19:27
Ответить
Я тоже люблю такое, но сама сделать не решусь! Поеду к бабушке с рецептом! :)
dik723
19.05.2009 19:50
Ответить
Очень необычно! 5
ya-xont
19.05.2009 20:06
Ответить
Люблю такое!
nikachka
19.05.2009 20:17
Ответить
вкусненький салатик!!
миска
20.05.2009 00:59
Ответить
класс! обожаю такие вещи, забираю! спасибо.
oksana malzew
20.05.2009 05:35
Ответить
5+!!!:):):)
barabolka
20.05.2009 13:20
Ответить
прикольная штука! зимой в борщ готовая заправочка) 5+
oulga
24.05.2009 16:04
Ответить
Замечательный салатик! 55555!
-rusya-
30.05.2009 19:41
Ответить
Холодной зимой просто прекрасная закуска-салат! 5!
danka
13.08.2009 17:59
Ответить
Сегодня буду делать.555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели