Салат из кабачков по рецепту irina***
Приготовьте вкусный салат из кабачков с репчатым луком, зеленью, чесноком и специями. Идеальный рецепт с уксусом и шафраном для пикника!
Продукты
- кабачки-2 шт.
- репчатый лук-1 шт.
- зелень кинза, укроп петрушка,
- перец молотый,
- соль,
- чеснок-3-4 зубчика,
- уксус – 1 ст. л,
- масло подсолнечное 3 ст.л.
- шафран.
Пошаговый способ приготовления
Кабачки разрезаем вдоль, чайной ложкой вынимаем мякоть.
Нарезаем полукольцами и опускаем в кипящую подсоленную воду на 3 минуты, самое главное не передержать.
После этого выливаем в сито чтобы остыли.
Лук порезать четверть кольцами и слегка обжарить, смешиваем с кабачками.
После чего заправляем, шафраном, перцем молотым, свежей мелко нарезанной зеленью, уксусом и растительным маслом, солим, добавляем щепотку сахара и измельченный чесночок.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
62 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
12 июня 2009, 01:12
12 июня 2009, 01:23
12 июня 2009, 01:26
12 июня 2009, 01:31
12 июня 2009, 01:34
12 июня 2009, 01:34
12 июня 2009, 01:45
12 июня 2009, 02:20
12 июня 2009, 02:29
12 июня 2009, 02:38
12 июня 2009, 02:46
12 июня 2009, 02:59
12 июня 2009, 03:18
12 июня 2009, 03:27
12 июня 2009, 03:44
12 июня 2009, 04:25
12 июня 2009, 09:43
12 июня 2009, 15:04
12 июня 2009, 16:51
12 июня 2009, 18:30
13 июня 2009, 22:56
15 июня 2009, 06:56
02 января 2011, 05:12
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти