Салат из кабачков на зиму
Приготовьте вкусный салат из кабачков на зиму с болгарским перцем, чесноком, томатной пастой и специями. Идеальный гарнир для ваших блюд!
Продукты
- кабачок - 1.4 кг
- болгарский перец - 400 г
- чеснок - 50 г
- сахарный песок - 100 г
- соль - 20 г
- подсолнечное масло - 130 мл
- томатная паста - 250 г
- смесь перцев - 0.5 ч.л.
- уксус 9% - 50 мл
Пошаговый способ приготовления
Эти кабачки покорят вас простотой приготовления и, конечно, вкусом! Кисло-сладкий соус и плотные брусочки кабачка делают эту заготовку гвоздем стола! Готовьте, не пожалеете!
В чашу мультиварки выложить томатную пасту, соль, сахар, масло, специи, измельченный чеснок, не крупно порезанный перец и кабачок.
Перемешать.
Добавить 80 мл. холодной воды и готовить на режиме «тушение» 50 минут.
Готовый салат разложить в стерилизованные банки.
Сохраняй и поделись с друзьями
131 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 14066
Понравилось: 131
Автор: Marina Petrushenko
Создан: 10 июля 2019, 14:46
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти