Салат из кабачков на зиму

Фото к рецепту: Салат из кабачков на зиму

Домашняя

50 мин.

5

Простой

9385

0

0

10 июля 2019, 14:46

Ингредиенты

  • 1 кг., 500 гр. – кабачков
  • 400 гр. – болгарского перца
  • 50 гр. – чеснока
  • 100 гр. – сахарного песка
  • 20 гр. – соли
  • 130 мл. – подсолнечного масла
  • 250 гр. – томатной пасты
  • 0,5 ч.л. – смеси перцев
  • 50 мл. – уксуса 9%

Пошаговый рецепт приготовления

Эти кабачки покорят вас простотой приготовления и, конечно, вкусом! Кисло-сладкий соус и плотные брусочки кабачка делают эту заготовку гвоздем стола! Готовьте, не пожалеете!

В чашу мультиварки выложить томатную пасту, соль, сахар, масло, специи, измельченный чеснок, не крупно порезанный перец и кабачок, перемешать, добавить 80 мл. холодной воды и готовить на режиме «тушение» 50 минут. Готовый салат разложить в стерилизованные банки.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели