Тайский салат из яиц
Попробуйте тайский салат из яиц с луком, чесноком, сладким перцем и помидорами. Заправьте растительным маслом и соевым соусом, добавив кинзу!
Продукты
- лук репчатый - 2 шт.
- чеснок - 5-6 зубчиков.
- перец сладкий – 1 шт.
- растительное масло
- яйца – 6 шт.
- соевый соус 80 мл
- кинза 10 г
- помидоры – 2 шт.
Пошаговый способ приготовления
Лук очистить и тонко нарезать полукольцами.
Очистить чеснок, нарезать тонкими пластинками.
Перец очистить от семян и нарезать соломкой.
В сковороду влить масло, разогреть. Закинуть в масло лук, жарить 3−4 минуты до золотистого цвета. Добавить чеснок и перец, перемешать и снять с огня. Переложить овощи на бумажное полотенце и дать стечь лишнему маслу. С веточек кинзы снять листья и смешать их с обжаренным луком.
Сварить вкрутую 6 яиц, очистить их. Закинуть в тоже масло, в котором жарились овощи. Обжарить в течение 3−4 минут. Выложить на бумажное полотенце
Яйца разрезать на четвертинки и выложить на блюдо.
Сверху выложить лук, разложить нарезанные помидоры и полить соевым соусом.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
61 человек оценили
53 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6357
Понравилось: 61
Автор: irina***
Создан: 18 июня 2009, 14:54
Похожие рецепты
Комментарии
18 июня 2009, 14:57
18 июня 2009, 15:03
18 июня 2009, 15:13
18 июня 2009, 15:33
18 июня 2009, 15:48
18 июня 2009, 15:50
18 июня 2009, 16:01
18 июня 2009, 16:02
18 июня 2009, 16:23
18 июня 2009, 16:32
18 июня 2009, 16:39
18 июня 2009, 18:16
18 июня 2009, 18:40
18 июня 2009, 18:57
18 июня 2009, 18:59
18 июня 2009, 19:03
18 июня 2009, 19:33
18 июня 2009, 20:04
18 июня 2009, 20:28
18 июня 2009, 20:40
18 июня 2009, 21:42
18 июня 2009, 21:59
18 июня 2009, 22:25
18 июня 2009, 23:04
19 июня 2009, 01:33
19 июня 2009, 02:29
19 июня 2009, 09:50
19 июня 2009, 18:18
20 июня 2009, 07:23
22 июня 2009, 17:29
22 июня 2009, 19:40
08 июля 2009, 18:41
06 августа 2009, 01:00
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти