Сосиски в тесте

Фото к рецепту: Сосиски в тесте

Ингредиенты

  • 0,5 литра молока
  • 1 щепотка соли
  • 2 ст.л. сахара
  • 1-2 яйца
  • 100 гр. маргарина
  • 2 ст. л. растительного масла
  • сухие дрожжи 1 пакетик (11грамм)
  • мука примерно 1 кг.
  • сосиски – 1 кг

Способ приготовления

В большую кастрюлю вылить молоко, немного подогреть (градусов до 40). В теплое молоко добавить все ингредиенты -соль, сахар, яйца, маргарин, растительное масло, дрожжи - все хорошенько перемешать. Добавить постепенно муку. Тесто очень хорошо вымесить. Поставить в теплое место, когда тесто один раз поднимется - аккуратно примять, отставить еще до второго подхода.

После того как тесто подошло второй раз можно начинать заворачивать сосиски. Тесто скатать "колбаской", нарезать кусочками, из которых скатать шарики, (чтоб, когда раскатываешь - получались круглешки правильной формы). На середину выложить сосиску и слепить края теста к центру. Жарить на растительном масле в сковороде, или во фритюрнице.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Сосиски в тесте
Фото приготовления рецепта: Сосиски в тесте
Фото приготовления рецепта: Сосиски в тесте
Фото приготовления рецепта: Сосиски в тесте
Фото приготовления рецепта: Сосиски в тесте
Фото приготовления рецепта: Сосиски в тесте

5.04.6040254711277411.042
irina***

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Сосиска в тесте


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
44 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nelja 64
27.05.2009 00:30

+555 Вкусно!!!!

незнакомка1

Забрала55555555

salamandraaaa

Спасибо Ирочка ! 5 ++++++++++++++++ !

viktoria_150170

Как в детстве! 5!

dakotat
27.05.2009 03:28

класс!! очень вкусно! 555

nuza
27.05.2009 05:22

оригинально!! детям пригодится 555555

Варёшка - Таня

Я всегда сосиски готовила в духовке. Теперь обязательно попробую поджарить. спасибо за идею.

-rusya-
29.05.2009 18:35

Вкуснота! 5!

masha2907

Удобно с собой куда-нибудь взять!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...