Сосиска в тесте с сыром, вкусный перекус в школу
"Попробуйте сосиску в тесте с сыром — идеальный вкусный перекус в школу! Для приготовления понадобятся мука, молоко, соль, сахар, сухие дрожжи и растительное масло."

Ингредиенты
- 200 мл. молока
- 0.5 ч.л. соли
- 2 ст.л. сахара
- 6 г сухих дрожжей
- 350 г муки
- 2 ст.л. растительного масла
- 8 шт. сосисок
- 100 г сыра
- пергамент
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
В емкости соединяем теплое молоко, соль, сахар, перемешиваем венчиком, к просеянной муке добавляем дрожжи, ложкой смешиваем, далее в жидкость добавляем муку и замешиваем тесто, когда тесто вобрало муку, добавляем растительное масло, и продолжаем вымешивать 10 минут, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.
Замешанное тесто кладем в емкость, накрываем пленкой и ставим в теплое место подходить на 1 час. - когда тесто подошло, обминаем его, разделяем на 8 частей, скатываем шарики, присыпаем поверхность мукой раскатываем кусочек в овал, по серединке вдоль кладем сыр натертый на мелкую терку, кладем сверху сосиску, по бокам делаем одинаковые надрезы , закутываем как в видео, и кладем на противень застеленный пергаментом. - когда все булочки сформированы, ставим на расстойку в теплое место на 20 минут.
После хорошо смазываем яйцом.
Разогреваем духовку на 170 гр. и ставим выпекаться на 25-30 минут до золотистого цвета.
Ароматные булочки готовы)
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности (К), белков (Б), жиров (Ж) и углеводов (У) для указанных ингредиентов, приведу их значения отдельно:
1. Молоко (200 мл)
- Калорийность: 50 ккал
- Белки: 3.4 г
- Жиры: 2 г
- Углеводы: 4.8 г
2. Соль (0.5 ч.л.)
- Калорийность: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
3. Сахар (2 ст.л., ~30 г)
- Калорийность: 120 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 30 г
4. Сухие дрожжи (6 г)
- Калорийность: 20 ккал
- Белки: 2.5 г
- Жиры: 0.3 г
- Углеводы: 3 г
5. Мука (350 г)
- Калорийность: 1275 ккал
- Белки: 35 г
- Жиры: 3.5 г
- Углеводы: 260 г
6. Растительное масло (2 ст.л., ~30 г)
- Калорийность: 270 ккал
- Белки: 0 g
- Жиры: 30 g
- Углеводы: 0 g
7. Сосиски (8 шт., примерно 400 г)
- Калорийность: 1040 ккал (в зависимости от вида сосисок - обычно от 120 до 180 ккал на 100 г)
- Белки: 36 г
- Жиры: 80 г
- Углеводы: 0 г
8. Сыр (100 г)
- Калорийность: 350 ккал
- Белки: 25 г
- Жиры: 28 г
- Углеводы: 1 г
Теперь суммируем все значения:
Общие значения:
Калории (К):50 + 0 + 120 + 20 + 1275 + 270 + 1040 + 350 = 2125 ккал
Белки (Б):3.4 + 0 + 0 + 2.5 + 35 + 0 + 36 + 25 = 102.9 г
Жиры (Ж):2 + 0 + 0 + 0.3 + 3.5 + 30 + 80 + 28 = 143.8 г
Углеводы (У):4.8 + 0 + 30 + 3 + 260 + 0 + 0 + 1 = 298.8 г
Итог:
- Калории: 2125 ккал
- Белки: 102.9 г
- Жиры: 143.8 г
- Углеводы: 298.8 г
Если потребуется более точный расчет или разные ингредиенты, сообщите об этом!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи







