Еще раз сосиски в тесте по другому
Приготовьте сосиски в тесте по новому рецепту! Используйте муку, яйцо, молоко, специи и сыр. Добавьте кетчуп для незабываемого вкуса!
Продукты
- 300 г муки
- 1 яйцо
- 25гр масла
- 120 мл молока
- 5гр сухих дрожжей
- 2зб чеснока
- 1ст л. рубл петрушки
- 1 ст.л. с горкой сахара
- 0,5 ч.л. соли
- 6 сосисок
- орегано,базилик,майоран
- рубл петрушка и кинза
- сыр, кетчуп
- желток для смазывания
- все это-по желанию
Пошаговый способ приготовления
Муку,дрожжи,соль, сахар перемешиваем. В теплом молоке растапливаем масло,вливаем в мучную смесь. Туда же выдавливаем чеснок и добавляем зелень,вбиваем яйцо. Замешиваем тесто.
Формируем из теста ролик и делим его на 6 равных частей.
Каждую часть раскатываем(я просто формирую руками на столе),кладем сосиску и защипываем края. Поверхность,на которой работаем,чуть смазать растит маслом
Выкладываем на противень,застеленный бумагой для выпечки,швом вниз.
Разрезаем,оставляя внизу нетронутое тесто,на произвольное количество частей(см фото). Поочередно загибаем части в разные стороны. Смотрите пошаговые!
Сверху смазываем желтком,посыпаем орегано,базиликом и майораном
Выпекать 15-30 мин,в зависимости от того, какого результата вы жаждете-если меньше,то тесто бледноватое и воздушное. А больше-поджаристей и суше-хрустящее.180'
Выбираем противень и посыпаем пирожки тертым сыром. Ставим обратно,на одну минуту,выключив духовку.
Перед подачей посыпать рубленной зеленью,полить кетчупом
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
263 человек оценили
558 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 119071
Понравилось: 263
Автор: варуник
Создан: 11 марта 2009, 16:41
Комментарии
11 марта 2009, 16:42
11 марта 2009, 16:42
11 марта 2009, 16:46
11 марта 2009, 16:46
11 марта 2009, 16:46
11 марта 2009, 16:50
11 марта 2009, 16:52
11 марта 2009, 16:52
11 марта 2009, 16:54
11 марта 2009, 17:01
11 марта 2009, 17:01
11 марта 2009, 17:03
11 марта 2009, 17:03
11 марта 2009, 17:03
11 марта 2009, 17:03
11 марта 2009, 17:06
11 марта 2009, 17:13
11 марта 2009, 17:17
11 марта 2009, 17:25
11 марта 2009, 17:35
11 марта 2009, 17:39
11 марта 2009, 17:43
11 марта 2009, 17:59
11 марта 2009, 18:00
11 марта 2009, 18:05
11 марта 2009, 18:12
11 марта 2009, 18:14
11 марта 2009, 18:17
11 марта 2009, 18:19
11 марта 2009, 18:24
11 марта 2009, 18:27
11 марта 2009, 18:28
11 марта 2009, 18:35
11 марта 2009, 18:37
11 марта 2009, 18:37
11 марта 2009, 18:37
11 марта 2009, 18:40
11 марта 2009, 18:44
11 марта 2009, 18:50
11 марта 2009, 18:54
11 марта 2009, 18:55
11 марта 2009, 18:59
11 марта 2009, 19:07
11 марта 2009, 19:17
11 марта 2009, 19:56
11 марта 2009, 20:09
11 марта 2009, 20:17
11 марта 2009, 20:53
11 марта 2009, 21:01
11 марта 2009, 21:42
11 марта 2009, 22:04
11 марта 2009, 22:34
11 марта 2009, 22:46
11 марта 2009, 23:16
11 марта 2009, 23:24
11 марта 2009, 23:49
12 марта 2009, 00:03
12 марта 2009, 00:05
12 марта 2009, 00:36
12 марта 2009, 01:14
12 марта 2009, 01:58
12 марта 2009, 02:37
12 марта 2009, 03:27
12 марта 2009, 03:45
12 марта 2009, 06:14
12 марта 2009, 17:55
12 марта 2009, 18:03
12 марта 2009, 18:55
12 марта 2009, 20:30
12 марта 2009, 20:41
12 марта 2009, 21:03
13 марта 2009, 00:00
13 марта 2009, 00:01
13 марта 2009, 01:31
13 марта 2009, 19:53
17 марта 2009, 20:20
18 марта 2009, 01:00
18 марта 2009, 11:45
18 марта 2009, 16:46
18 марта 2009, 23:30
19 марта 2009, 15:00
19 марта 2009, 15:28
19 марта 2009, 19:41
19 марта 2009, 21:46
19 марта 2009, 22:56
20 марта 2009, 19:43
21 марта 2009, 14:48
23 марта 2009, 09:20
29 марта 2009, 18:49
29 марта 2009, 20:30
30 марта 2009, 02:57
30 марта 2009, 15:31
30 марта 2009, 18:32
31 марта 2009, 04:26
31 марта 2009, 13:53
02 апреля 2009, 22:15
04 апреля 2009, 01:27
08 апреля 2009, 14:24
10 апреля 2009, 14:47
10 апреля 2009, 15:23
16 мая 2009, 18:50
26 мая 2009, 22:10
31 мая 2009, 17:26
07 июня 2009, 20:30
23 июня 2009, 05:17
26 июня 2009, 17:12
15 июля 2009, 16:47
06 сентября 2009, 15:45
06 сентября 2009, 18:06
07 сентября 2009, 01:58
18 сентября 2009, 14:20
27 сентября 2009, 05:32
27 сентября 2009, 22:26
28 сентября 2009, 01:54
01 октября 2009, 04:59
04 октября 2009, 01:27
04 октября 2009, 01:49
25 октября 2009, 13:37
26 октября 2009, 13:29
26 октября 2009, 13:29
26 октября 2009, 13:31
09 ноября 2009, 16:29
09 января 2010, 22:37
10 января 2010, 17:58
01 февраля 2010, 02:42
06 мая 2010, 21:52
21 января 2011, 20:01
06 марта 2011, 18:56
29 марта 2011, 22:10
16 июня 2011, 06:33
17 июня 2011, 14:39
17 марта 2012, 11:51
04 декабря 2013, 01:16
очень красивооо
04 декабря 2013, 12:08
И легко делать
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти