Сосиска в тесте с сыром
Сосиска в тесте с сыром – сочное угощение! Готовим из молока, соли, сахара, сухих дрожжей, муки и растительного масла. Запекаем на пергаменте!
Продукты
- 200 мл молока
- 0.5 ч.л. соли
- 2 ст.л. сахара
- 6 г сухих дрожжей
- 350 г муки
- 2 ст.л. растительного масла
- 8 шт. сосисок
- 100 г сыра
- пергамент
Пошаговый способ приготовления
В емкости соединяем теплое молоко, соль, сахар, перемешиваем венчиком, к просеянyой муке добавляем дрожжи, ложкой смешиваем, далее в жидкость добавляем муку и замешиваем тесто, когда тесто вобрало муку, добавляем растительное масло, и продолжаем вымешивать 10 минут, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.
Замешанное тесто кладем в емкость, накрываем пленкой и ставим в теплое место подходить на 1 час.
Когда тесто подошло, обминаем его, разделяем на 8 частей, скатываем шарики, присыпаем поверхность мукой раскатываем кусочек в овал, по серединке вдоль кладем сыр натертый на мелкую терку, кладем сверху сосиску, по бокам делаем одинаковые надрезы, и кладем на противень застеленный пергаментом.
Когда все булочки сформированы, ставим на расстойку в теплое место на 20 минут.
После хорошо смазываем яйцом.
Разогреваем духовку на 170 г и ставим выпекаться на 25-30 минут до золотистого цвета.
Сохраняй и поделись с друзьями
179 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 120 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9532
Понравилось: 179
Автор: Моя Книга Рецептов
Создан: 24 сентября 2020, 22:08
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти