Сосиски в тесте с сыром по рецепту Annyshka_recepti
Приготовьте вкусные сосиски в тесте с сыром! Используйте молоко, яйцо, сахар, соль, сухие дрожжи, муку, растительное масло и твердый сыр для идеального рецепта!
Продукты
- молоко – 250 мл
- яйцо – 1 шт
- сахар – 1 ст.л.
- соль – 1 ч.л.
- сухие дрожжи – 2 ч.л.
- мука – 500 г
- растительное масло – 2 ст.л.
- сосиски – 500 г
- сыр твердый – 70 г
Пошаговый способ приготовления
В теплое молоко добавляем соль, сахар, дрожжи, яйцо. Перемешиваем до растворения. Затем всыпаем муку и замешиваем тесто. Во время вымешивания добавляем растительное масло. Тесто кладем в миску, накрываем пищевой пленкой и ставим на расстойку на 1 час.
По желанию сосиски разрезаем пополам. Сыр нарезаем полосками. Я делаю только часть сосисок в тесте с сыром, если нужно увеличьте количество.
Спустя время тесто выкладываем на стол, смазанный маслом и делим на части. Каждую часть скатываем в шарик. Сверху накрываем пакетом, чтобы тесто не заветривалось.
Берем 1 шарик теста и раскатываем в овал. На край кладем сосиску и по желанию сыр. С другой стороны, ножом делаем разрезы, шириной примерно 7 мм или же делаем прорези в шахматном порядке. Сворачиваем.
Сосиски в тесте кладем на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментом. Сверху смазываем взбитым яйцом с 1 ст.л. растительного масла. Выпекаем в духовке при 180С 15 минут.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
262 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3744
Понравилось: 262
Автор: Annyshka_recepti
Создан: 15 января 2019, 13:56
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти