Сосиски в тесте и круассаны с сыром, готовим с детьми. видео

1. Разморозить тесто при комнатной температуре

2. Пока тесто размораживается включаем духовку на 220 гр (для электрических духовок), режим верх-низ

3. Сосиски разрезаем пополам, режим сыр (для круассанов брусочками, для сосисок в тесте пластинками)

4. Раскатываем первый пласт теста в одну сторону, чтобы получился прямоугольник. Нарезаем его полосочками.

5. Оборачиваем сосиски полосками теста. Можно добавить сыр, тогда заматывать тестом нужно тщательнее, чтобы сыр не вытек.

6. Второй пласт теста раскатываем в квадрат. Разрезаем на 4 части, и каждый квадратик на треугольники

7. На короткую сторону треугольника выкладываем брусочек сыра и закручиваем к острому концу (см.видео)

8. Противень смазываем маслом или застилаем пекарской бумагой.

9. Выкладываем сосиски в тесте и круассаны.

10. Взбить яйцо и смазать наши пирожки. Сверху по желанию можно посыпать кунжутом.

11. Убираем в духовку минут на 20.

12. Достаем и наслаждаемся вкусняхой!

Приятного аппетита!