Сосиски в тесте или забавные хот доги. вкуснейшее тесто!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. В миске смешаем муку, соль, сахар и дрожжи, вольём подогретый до тёплого состояния кефир, вольём ложку масла и замесим эластичное тесто, оставим на час для подъёма.

2. Тесто разделим на 12-13 частей, 1 часть пойдёт на формовку ушек и лапок собак, а остальные распластать, внутрь положить по сосиски и защипать края.

3. Выкладываем заготовки на противень, застеленный пекарской бумагой, из кусочков теста сделаем ушки и лапки собакам, смажем «пирожки» желтком, выпекаем при 180град. минут 20.

4. Из сыра и перчика (или кусочков маслин) делаем глазки и носик, подаём к столу.

5. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Пошаговые фото рецепта

Сосиски в тесте или забавные хот доги. вкуснейшее тесто!: шаг 1Сосиски в тесте или забавные хот доги. вкуснейшее тесто!: шаг 2Сосиски в тесте или забавные хот доги. вкуснейшее тесто!: шаг 3Сосиски в тесте или забавные хот доги. вкуснейшее тесто!: шаг 4

Дополнительная информация

Подсмотрела такой вариант подачи «Хот догов» в Интернете, думаю, и дети и взрослые оценят!

Я разделила тесто всего на 8 кусков, и мои собачки получились несколько «полноватыми».

 

Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень пышным и вкусным, из него можно печь не только пирожки с начинкой, но и пустые булочки для завтрака, просто присыпав верх кунжутом, семечками или орешками.

Загляните в рецепт Оли варуник, вариантом к которому я разместила свой рецепт, там очень необычный и красивый способ подачи сосисок в тесте.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

krisenok
03.12.2013 23:11
Ответить

Красавцы какие, утащила этот способ формирования догов, спасибочки! Дети будут пищать от восторга! Наташенька, как всегда, на высоте!

mama tasi
03.12.2013 23:38
Ответить

Вот и мне, Наташ, понравилась подача :) но нерассчитала количество теста, и мои Доги получились толстушками, правда вкус не пострадал, т.к. тесто очень удачное!

passion1963
03.12.2013 23:36
Ответить

Настоящие горячие собаки, это не то что просто сосиска в булке, а сосиска в собаке, как здорово. Я хоть и не ребенок, а с удовольствием съела бы парочку таких ушастых

mama tasi
03.12.2013 23:39
Ответить

no Спасибо, дорогая! Ты же знаешь, угостила бы тебя с огромным удовольствием.. но уже завтра! :)

fanny
04.12.2013 00:16
Ответить

Какая прелесть, Наташа! Очень понравились твои песики!sad

krolya
04.12.2013 00:31
Ответить

мне и твой вариант и Оленьки очень понравились, спасибо

mama tasi
04.12.2013 10:51
Ответить

Рада, Зоенька, что смогла угодить :)

fistashka
04.12.2013 01:05
Ответить

Какие забавные....прелесть!!!!!sad

sabisha
04.12.2013 01:34
Ответить

Spasibo za recept i ideyu s sobachkami

suworowa
04.12.2013 01:43
Ответить

Какие аппетитные собачки!

kakosha(Лена)
04.12.2013 02:10
Ответить

Наташ, такие холёськи получились. Лапочки даже есть жалко. Ты права взрослые будут радоваться такому горячему пёсу, как дети

mama tasi
04.12.2013 10:52
Ответить

no Лен, в самую точку! Уже проверила на домашних!

Спасибо за добрые слова!

ogiway
04.12.2013 05:13
Ответить

blushОоооочень горячие собачки! Класс!!!!!!!!! И глаза- типично таксовые глазаааааlaugh

mama tasi
04.12.2013 10:53
Ответить

:) Спасибо, Оксана!

Кудесница
04.12.2013 10:24
Ответить

Наташенька, отличная подача сосисок в тесте!!! Классные зверюшки получились!!! 

mama tasi
04.12.2013 10:53
Ответить

Спасибо всем-всем-всем!

larochka
04.12.2013 11:14
Ответить

Наташа, замечательные  зверушки!!!

allenka(alarm clock)
04.12.2013 11:17
Ответить

Симпатюли какие пузатенькие - сытые Улыбнулась,глядя на твое творение - настроние подняла!

mama tasi
04.12.2013 13:46
Ответить

 

Хорошее настроение - это же самое главное! значит я старалась не зря!

Tamara Shepeleva
04.12.2013 11:43
Ответить

ой какая собачка получилась. а тесто и правда замечательное

Persona
04.12.2013 12:46
Ответить

давно посматриваю на этот рецепт..нужно испечь..

lilisa
04.12.2013 12:51
Ответить

"Полноватость" им только к лицу , чудесная подача. Наташа, хотела уточнить на 280 гр муки (2 стакана) жидкости не много?

mama tasi
04.12.2013 13:49
Ответить

 

Спасибо за добрые слова! нет, жидкости не много, 2 стакана муки и стакан кефира, всё как написала, так и сделала!

lilisa
04.12.2013 14:19
Ответить

byrenka
04.12.2013 12:40
Ответить

И еще одно замечательное тесто! Забираю!! Прелесть что за собачки,Наташ!!!

mama tasi
04.12.2013 13:52
Ответить

 

Спасибо всем за внимание к рецепту!

chemicolya
04.12.2013 13:56
Ответить

Наташ, спасибо за идею. Забрала себе в коллекцию. Люблю тесто на кефире

А такие собаки бывают, у моей сестры мопс, собака такая толстая, как тюлень :)))))))

mama tasi
05.12.2013 00:41
Ответить

no Оль, я знаю, что бывают и более толстые, но хотела ведь стройняшек налепить!

Lgrant (Лена)
04.12.2013 15:26
Ответить

вкусные какие доги получились, заберу тесто в копилку

Olga
04.12.2013 16:39
Ответить

Рецепт теста заберу , хочу пирожки сделать ! Веселая интерпретация привычных нам сосисек в тесте !!! 

sentyabr
04.12.2013 19:03
Ответить

Пухленькие таксочки, аппетитные! Тесто не сложное и классное, сохраню в копилке.

Ylaka (Юля)
04.12.2013 19:43
Ответить

Я что-то в умилении и восторге прибываю Прелесть, Наташа! Чистая прелесть!

mama tasi
05.12.2013 00:26
Ответить

laugh

gavr
04.12.2013 21:21
Ответить

mama tasi
05.12.2013 00:42
Ответить

Спасибо большое всем за внимание к рецепту!

lil-8888
05.12.2013 19:00
Ответить

Наташенька, какие красотульки! Спасибо за идею!

svetkins999
07.12.2013 17:34
Ответить

Может хоть этот вариант дрожжевого теста у меня получится?sad

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели