irina***

irina***

Рейтинг активности: 90.065

Пол: Женский

День рождения: 13 июля 1973

Город: Киев

Регистрация: 06.02.2009 19:49

Последний визит: 20.06.2013 10:42

Куриное мясо в горшочкеКуриное мясо в горшочке

Каталог: Блюда из птицы

377130 мин.3464

irina***

21 января 2010, 13:50


куриные бедра – 1 кг.
вяленые помидоры – 100 гр.
чеснок – 4 зубка
лук репчатый – 1 шт.
маслины – 100 гр.
картофель
морковь – 1 шт.
соль, специи, соевый соус

Заливное «афродита»Заливное «афродита»

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

66850 мин.2342

irina***

18 января 2010, 13:32


мидии – 200 гр.
кальмары – 300 гр.
креветки не чищеные – 500 гр.
укроп
желатин
специи
лимон
для соуса:
30 гр. мёда
30 гр. оливкового масла
20 гр. уксуса
соль
перец

Салат «киевский»Салат «киевский»

Каталог: Салат с мясом

109690 мин.2260

irina***

17 января 2010, 13:16


картофель – 4 шт.
огурцы соленые – 3 шт.
горошек зеленый консервированный
яйца – 4 шт.
майонез
филе куриное – 200 гр.
мука – 1 ст.л.
молоко – 100 мл.
яичный белок
соль

Закусочка с селедочкойЗакусочка с селедочкой

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

52450 мин.2271

irina***

16 января 2010, 12:29


сельдь слабосоленая – 1 шт.
свекла – 2 шт.
морковь – 2 шт.
картофель – 2 шт.
лук репчатый – 1 шт.
майонез
хлеб
перепелиные яйца
зеленый лук

Рыбка фаршированнаяРыбка фаршированная

Каталог: Горбуша

45770 мин.3362

irina***

15 января 2010, 12:51


горбуша – 1 шт.
сыр – 100 г
лук репчатый – 2 шт.
шампиньоны – 300 г
майонез

Острые рыбные шарикиОстрые рыбные шарики

Каталог: Блюда из рыбы

76230 мин.1637

irina***

13 января 2010, 12:44


1 кг. филе любой белой рыбы
1 яйцо
2 ломтика белого хлеба
2 луковицы
3 зубчика чеснока
0,5 ч.л. шафрана или куркумы
соль, специи, зелень
для соуса:
4-5 помидор или 1 ст. сока
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
соль, сахар, специи

Горки «фейерверк»Горки «фейерверк»

Каталог: Салат с мясом

78640 мин.2253

irina***

11 января 2010, 14:39


куриные бедра – 3 шт.
лук репчатый – 2 шт.
картофель – 2 шт.
яйца – 3 шт.
орехи – 100 гр.
свекла – 2 шт.
гранат – 1 шт.
майонез
перепелиные яйца – для украшения
укроп

Рулетики из печениРулетики из печени

Каталог: Другие холодные закуски

101940 мин.1846

irina***

09 января 2010, 19:30


для блинчиков:
500 гр. печени
4 яйца
0,5 ст. молока
0,5 ст.муки
соль, специи
для начинки:
300 гр. грибов
2 моркови
1 луковица
3-4 зубка чеснока
майонез
зелень

Рыбные рулетики «тигрята»Рыбные рулетики «тигрята»

Каталог: Блюда из рыбы

50970 мин.1529

irina***

09 января 2010, 18:49


филе рыбы любое (у меня пангасиус) – 2 кг.
лук репчатый – 3 шт.
морковь – 2 шт.
майонез или сметана
маслины для украшения

ГолубцыГолубцы

Каталог: Блюда из рыбы

67980 мин.2971

irina***

28 декабря 2009, 02:01


савойская капуста
горбуша – 1 шт.
лук репчатый – 3 шт.
морковь - 1-2 шт.
перец болгарский - 2 шт.
помидоры – 4 шт.
томатный сок – 0,5 литра

Мясо в ананасеМясо в ананасе

Каталог: Блюда из мяса

148710 мин.3786

irina***

24 декабря 2009, 13:43


свиная вырезка – 1 кг.
гвоздика
ананас – 1 банка (можно свежий)
кетчуп
горчица крепкая и в зернах
специи

Мясные медальоны с перепелиными яйцамиМясные медальоны с перепелиными яйцами

Каталог: Блюда из мяса

66630 мин.1952

irina***

23 декабря 2009, 18:28


свинина - 1 кг. филе
подчеревина (грудинка)
перепелиные яйца
соль
перец, специи

Пицца из картофеляПицца из картофеля

Каталог: Блюда из картофеля

57640 мин.1239

irina***

23 декабря 2009, 13:11


картофель – 1 кг.
чеснок – 3-4 зубка
помидоры – 3 шт.
фарш – 0,5 кг.
сыр – 150 гр.
лук репчатый – 1 шт.
масло сливочное – 2 ст.л.
мука – 2 ст.л.
оливки
петрушка

Рыбное заливное с томатным сокомРыбное заливное с  томатным соком

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

92790 мин.3047

irina***

21 декабря 2009, 19:14


рыба- 500 гр. филе
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
желатин - 3 ст.л.
лавровый лист - 1-2 шт.
вода - 1 л
томатный сок – 0,5 л
зелень петрушки
горошек консервированный
крабовые палочки – 200 гр

Рыбка в слоёном тестеРыбка в слоёном тесте

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

58280 мин.2651

irina***

21 декабря 2009, 18:25


слоеное тесто – 1 упаковка
горбуша - 1 шт.
лук репчатый – 2 шт.
морковь – 1 шт.
шампиньоны – 300 гр.
сыр твердый – 100 гр.
яйцо

Салат «ёжик на полянке»Салат «ёжик на полянке»

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

100070 мин.3277

irina***

21 декабря 2009, 13:42


морковь - 1-2 шт.
сёмга слабосолёная - 150 гр.
лук репчатый – 1 шт.
картофель – 3 шт.
яйца – 3 шт.
майонез
петрушка
семечки чищеные, клюква, смородина, маринованные грибочки – для украшения.

Фаршированная сыром подчеревинаФаршированная сыром подчеревина

Каталог: Мясные

67310 мин.2255

irina***

18 декабря 2009, 13:14


свиная подчеревина без костей и кожи
сыр твердый 100 гр.
зелень петрушки.
хлебные крошки
соль
перец, розмарин, тимьян

"снеговик""снеговик"

Каталог: Из сыра и яиц

69150 мин.1951

irina***

14 декабря 2009, 22:42


плавленые сырки – 2 шт.
сыр твердый – 50 гр.
яйца – 3 шт.
чеснок – 3 зубка
майонез
зеленый лук
гвоздика
морковка
хлеб черный

Баклажаны в аджике "сороконожка"Баклажаны в аджике "сороконожка"

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

66090 мин.1338

irina***

14 декабря 2009, 18:25


баклажаны – 3 кг,
помидоры – 1 кг.
перец болгарский красный – 1 кг.
чеснок – головка,
перец горький – 1 шт.
уксус – 100 гр.
соль

Котлетки – «звёздочки»Котлетки – «звёздочки»

Каталог: Блюда из мясного фарша

61810 мин.2246

irina***

14 декабря 2009, 17:23


куриный фарш – 1 кг.
лук репчатый – 1 шт.
ананасы консервированные (кольца) - 1 банка
сыр – 200 гр.
майонез
соль
перец, карри

Салат "погоны"Салат "погоны"

Каталог: Другие салаты

93150 мин.2644

irina***

14 декабря 2009, 17:01


печенка куриная - 300 гр.
морковь— 2 шт.
яйца— 3 шт.
картофель – 1 шт.
лук репчатый — 2 шт.
огурцы солёные— 3 шт.
сыр для тостов ( в пластинах) — 1 шт.
перец ( красный и желтый,для украшения)
майонез

Вариация на тему "селедка под шубой"Вариация на тему "селедка под шубой"

Каталог: Селедка под шубой

62060 мин.2043

irina***

14 декабря 2009, 15:03


свекла крупная – 1 шт.
морковь – 1 шт.
картофель – 2 шт.
лук репчатый – 1 шт.
зелены лук
майонез
семга слабосоленая (можно заменить селедкой)
укроп

Салат "пистолет"Салат "пистолет"

Каталог: Салат с мясом

85580 мин.1532

irina***

14 декабря 2009, 14:44


шампиньоны - 200 гр.
лук репчатый - 1 шт.
куриное филе - 300-400 гр.
яйца - 3 шт.
огурцы свежие - 2 шт.
чернослив - 100 гр.
майонез,

Мясное «полено»Мясное «полено»

Каталог: Блюда из мясного фарша

69380 мин.2151

irina***

13 декабря 2009, 00:47


фарш ассорти – 1 кг.
перец болгарский – 2 шт.
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
чеснок – 3зубка
спаржевая фасоль – 200 гр.
яйцо – 1-2 шт.

Салат "самолетик"Салат "самолетик"

Каталог: Салат из языка с огурцом

104250 мин.1842

irina***

14 ноября 2009, 00:24


отварной говяжий или свиной язык - 300 гр.
картофель – 1 шт.
лук репчатый - 2 шт.
маринованный огурец - 2 шт.
яйца - 3 шт.
консервированный зеленый горошек - 250 гр.
майонез

Салат "тачка"Салат  "тачка"

Каталог: Салат с мясом

127340 мин.2557

irina***

13 ноября 2009, 13:36


куриное мясо отварное – 300 гр.
лук маринованный – 1 шт.
картофель отварной – 1-2 шт.
морковь отварная – 1 шт.
сыр твердый - 100 гр.
орехи грецкие – 100 гр.
гранат - 1 шт.
майонез

Мяско запеченное с баклажанамиМяско запеченное с баклажанами

Каталог: Блюда из мяса

106740 мин.1341

irina***

29 октября 2009, 19:15


свинина — 500 гр.
баклажаны — 3 шт.
помидоры — 2-3 шт.
лук — 1 шт.
шампиньоны - 300 гр.
твердый сыр — 150 гр.
сметана
соль
перец

Салат из кальмаровСалат из кальмаров

Каталог: Салат с кальмарами и шампиньонами

141580 мин.2862

irina***

29 октября 2009, 18:53


500 г. кальмаров,
2 луковицы,
500 г. шампиньонов,
зелень,
майонез,
соль,
молотый черный перец

Салат с куриной печенью и помидорами черриСалат с куриной печенью и помидорами черри

Каталог: Другие салаты

78680 мин.630

irina***

29 октября 2009, 00:04


500 гр. куриной печени
помидорки черри
сельдерей, петрушка, кинза
заправка:
3 ст.л. растительного масла
1 ст.л. уксуса 6%
2 зубчика чеснока
соль
перец

Груши с ягодамиГруши с ягодами

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

51750 мин.1435

irina***

28 октября 2009, 23:45


груши
ягоды замороженные (клубника, смородина , земляника )
сахар – 100 гр.
печенье - 200 г
сливочное масло - 4 ст.л.
корица молотая - 1 ч.л.

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru