Рыбка фаршированная

Вкусная рыбка фаршированная горбушей с сыром, луком репчатым и шампиньонами, запеченная с майонезом. Просто и аппетитно! Попробуйте наш рецепт!

Рыбка фаршированная

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Рыбу почистить, разрезать вдоль брюшка, вытащить хребет и мелкие косточки. Лук нарезать полукольцами, шампиньоны – ломтиками и обжарить на растительном масле. Сыр натереть на крупной терке.

Рыбку развернуть – посыпать тёртым сыром, сверху обжаренные шампиньоны с луком. «Закрыть» рыбку. Брюшко скрепить зубочистками. Сверху смазать немного майонезом (т.к. горбуша суховатая рыбка). Завернуть в фольгу и запекать в духовке минут 40. фольгу развернуть и запечь ещё минут 5-10 для зарумянивания.

Украсить лимончиком и майонезом.

Приятнейшего аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

62 человек оценили

В избранное

28 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4979

Понравилось: 62

Создан: 15 января 2010, 12:51

Комментарии

веданта

15 января 2010, 13:00

Модная рыбка получилась! 5555555

24051980

15 января 2010, 13:03

А хребет хорошо достается? Поделитесь секретом как?

принцесса специй

15 января 2010, 13:08

Ой,Ирочка! Какая вкуснятина!!!555555

Svettt

15 января 2010, 13:25

Отлично. Рыбу делаю подобным образом часто, только начинки другие. Мне очень нравится с вареным яйцом, луком и зеленью. У меня выложено, вдруг кому понадобится. Конечно, 555555555555555555555555555555555555555555555555

Svettt

15 января 2010, 13:30

Ну кто поставил ниже пятерки? Вот, объясните, почему?

lillit1

15 января 2010, 13:39

вкусная рыбка 555!

Елена М

15 января 2010, 13:43

Хорошая рыбка получилась!5.svett66,вот о чём я и говорила в блог,просто очередное пакостничество.

naumovec

15 января 2010, 13:54

Отличная рыбка!

pupsik-109

15 января 2010, 13:56

Аппетитненько 555555

тётя маша

15 января 2010, 13:59

Если рыба сухая, вернее маложирная её можно помазать раст. маслом (оливковым даже) или сливочным. Так делают все кулинары.

Nathalya

15 января 2010, 14:00

5! (мне тоже нравится рыбку смазывать сливочным маслом!)

irina***

15 января 2010, 14:02

Спасибо!!! тетя маша, спасибо! В следующий раз воспользуюсь Вашим советом!

oulga

15 января 2010, 14:03

Хорошоя начинка! Рыбку смазываю обычно маслом или жирной сметаной. 5!

cофуша

15 января 2010, 14:34

Хорошая начинка для суховатой рыбы, к месту. Я тоже сметаной смазываю. Вкусно 5!

тётя маша

15 января 2010, 14:46

Иринушка, солнышко, спасибо за адекватную реакцию на моё замечание! От всего сердца благодарю! (я в травме от вчерашней лички от одной из кулинарш наших) Прямо бальзам на душу.

nikiskin

15 января 2010, 15:19

Очень, даже очень понравилось!!!

Украинка

15 января 2010, 15:34

Вкусная рыбка!

sentyabr

15 января 2010, 16:12

Очень-очень вкусно! Фаршированную рыбу никогда не запекала, а эта так аппетитно выглядит, что надо обязательно попробовать сделать в ближайшее время. 555555555555

sss5

15 января 2010, 16:32

классная рыбка 555

nira60

15 января 2010, 17:03

Отличная рыбка! Тетя Маша, спасибо за совет, я всегда сметаной или майнозом, но в последнее время майонез практически не использую, а вот масло это хорошо. Автору рецепта-55555!

mama tasi

15 января 2010, 17:24

Вкуснота не земная! 555 Я горбушу тоже фарширую, и косточки легко достать, тем более, что их не много а ещёёёё... я и мякоть отделяю и уже одну кожу фарширую но это уже другая история! А за вашу историю ещё раз 555

svetasu

15 января 2010, 17:42

Очень люблю рыбу, Ваша - красотка! 5.

wally

15 января 2010, 17:52

555! И только 5!

кыш

15 января 2010, 18:39

Вкусно!

duduka.markedonskaja

15 января 2010, 18:41

Отличная рыбка!

duduka.markedonskaja

15 января 2010, 18:40

Отличная рыбка!

darriha

15 января 2010, 18:51

555 Блеск!!!

ciren_

15 января 2010, 19:13

Рыбка просто ЧУДЕСНАЯ!!! 55555+++++

гетьмановна

15 января 2010, 19:33

Сочно!

johnny

15 января 2010, 22:38

Работа профессионала!

шуш

16 января 2010, 01:18

Ирин, суперская рыбка!!!! 5+5+5++5

chef

16 января 2010, 06:16

Красавица рыбка, Ирин! 55555+

utro8

17 января 2010, 01:11

Отличная рыбка!!!555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 695