Мясные медальоны с перепелиными яйцами
Наслаждайтесь мясными медальонами с перепелиными яйцами! Вкусная свинина филе, подчеревина, соль, перец и специи создают идеальное блюдо для гурманов.
Продукты
- свинина - 1 кг. филе
- подчеревина (грудинка)
- перепелиные яйца
- соль
- перец, специи
Пошаговый способ приготовления
Мяско нарезаем на порционные кусочки, слегка отбиваем, солим, перчим.
Подчеревку нарезаем тонко и обворачиваем 1-2 ломтиками подготовленное мясо. Нанизываем на деревянные шпажки. Выкладываем на противень, смазанный растительным маслом, накрываем фольгой и запекаем в духовке минут 30-40. Убираем фольгу и запекаем еще немного до зарумянивания.
На сковороде жарим перепелиные яйца и выкладываем их сверху мяса. Мясо готово. Подаем с маринованными помидорками и печеным картофелем.
Приятнейшего аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
52 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
23 декабря 2009, 18:38
23 декабря 2009, 18:44
23 декабря 2009, 19:11
23 декабря 2009, 19:12
23 декабря 2009, 19:25
23 декабря 2009, 19:28
23 декабря 2009, 19:57
23 декабря 2009, 21:34
23 декабря 2009, 21:51
23 декабря 2009, 21:52
23 декабря 2009, 22:00
24 декабря 2009, 01:02
24 декабря 2009, 02:50
24 декабря 2009, 04:21
24 декабря 2009, 05:44
24 декабря 2009, 10:03
24 декабря 2009, 13:20
26 декабря 2009, 22:42
27 декабря 2009, 16:09
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти