Фаршированная сыром подчеревина
Ингредиенты
- свиная подчеревина без костей и кожи
- сыр твердый 100 гр.
- зелень петрушки.
- хлебные крошки
- соль
- перец, розмарин, тимьян
Пошаговый рецепт приготовления
Начинка: сыр натереть на терке, измельчить петрушку, добавить хлебные крошки, посолить, поперчить, добавить розмарин и тимьян, перемешать.
Развернуть подчеревину, немного отбить, выложить в центр начинку. Свернуть в рулет, скрепить ниткой. Завернуть в фольгу и запекать в духовке около часа. Раскрыть фольгу и запекать до зарумянивания мяска. Нарезать порционными кусочками и подавать к столу.
Приятнейшего аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ya-xont
Ответить18.12.2009 13:25
Красота!
prostoeva
Ответить18.12.2009 13:31
ШИКАРНОЕ БЛЮДО!! 555
molokanova
Ответить18.12.2009 13:31
Подчеревина - это что?
irina***
Ответить18.12.2009 13:33
Подчеревина это сало с прослойками мяса.
irina***
Ответить18.12.2009 13:34
Спасибо!
vicus
Ответить18.12.2009 13:35
Очень вкусно!
administra
Ответить18.12.2009 13:37
Ирина, ты просто молодец!Это такая вкусная штука, подчеревина.Мы ее варим,а потом натираем чесноком с красным перчиком мммммммм.Попробуем теперь нафаршировать 55555555555
Svettt
Ответить18.12.2009 13:58
Отлично!!! 555
komarik_120752
Ответить18.12.2009 14:26
Я видела такой рецепт в Контрольной закупке
по 1 каналу, даже записала его - очень мне он
понравился! СПАСИБО! 555+++
принцесса специй
Ответить18.12.2009 14:37
вкуснотища!!!55555!!!!
sadi 09
Ответить18.12.2009 14:54
Думаю. что блюдо достойно новогоднено стола. Доступно и эстетично.
lennex
Ответить18.12.2009 15:48
вау!!!!!!!!Очень люблю мясо!!!5+++++++++++++
Mil@_Mil@
Ответить18.12.2009 15:51
Вкусно! 5!
lorxen1
Ответить18.12.2009 17:15
почерёвка вкусная---5+
александер
Ответить18.12.2009 18:00
Это очень вкусно! 555
elitna
Ответить18.12.2009 19:03
АППЕТИТНО! 5
masha2907
Ответить18.12.2009 20:20
Вкусно!
tati_69_20
Ответить18.12.2009 21:45
Мое любимое блюдо! Вкуснятина!!!
mellorn
Ответить18.12.2009 22:48
Вкусно! 555
шуш
Ответить18.12.2009 23:28
Ирин, вкуснятина и красота!!!!!
5+5+55+
irina***
Ответить19.12.2009 00:43
Спасибо!!!
utro8
Ответить19.12.2009 16:37
Вкусно!555!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты