Заливное «афродита»

Фото к рецепту: Заливное «афродита»

Ингредиенты

  • мидии – 200 гр.
  • кальмары – 300 гр.
  • креветки не чищеные – 500 гр.
  • укроп
  • желатин
  • специи
  • лимон
  • для соуса:
  • 30 гр. мёда
  • 30 гр. оливкового масла
  • 20 гр. уксуса
  • соль
  • перец

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить соус: мед, уксус, оливковое масло перемешать. Соль и перец добавить по вкусу.

Морепродукты отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа, гвоздики, перца горошка. Креветки почистить. Мидии и креветки использовать целыми, кальмары нарезать полукольцами. На дно формочки положить веточку укропа, все подготовленные морепродукты.

Желатин развести в процеженном бульоне от морепродуктов, по рецепту указанному на упаковке. Залить морепродукты желе. Когда оно застынет, выложить на блюдо и подавать с соусом, украсив по желанию.

Приятнейшего аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Заливное «афродита»: фото шаг 1
Заливное «афродита»: фото шаг 2
Заливное «афродита»: фото шаг 3
Заливное «афродита»: фото шаг 4
Заливное «афродита»: фото шаг 5
Заливное «афродита»: фото шаг 6

5.04.6040254711277411.042
irina***

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Заливное из морепродуктов - аспик


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
19 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
passion1963

Праздничное заливное!!! 5!

lillit1
18.01.2010 13:38

название красивое:) 555!

манюша

Заливное - праздник! 555

irisli
18.01.2010 13:46

сказка!!! 5555

irina***
18.01.2010 13:53

:) Спасибо!!! ;)

Nathalya
18.01.2010 13:58

стильная тарелочка!

Svettt
18.01.2010 14:05

Здорово. Радостно так, ярко и празднично.555

принцесса специй

Вкусно!55555!!!!

рафаэлла

Симпатичное заливное,5!

lorxen1
18.01.2010 14:27

очень красиво,а само заливное,вкуснятина--5+

strelec148

В честь богини и моей подруги детства...5+

cpz_new
18.01.2010 15:57

Вкусный и легкий вариант закуски. Ира, а креветки действительно должны быть "НЕ чищеные"?!

fanny
18.01.2010 16:02

Красиво! Похоже на летающую тарелочку. :)

anzelikas

На фото криветки очищены,наверное автор просто проупустил пункт: почистить креветки,считалось,что это само собой :)5555

irina***
18.01.2010 16:44

Спасибо!!! ;) Креветки конечно почистить, сейчас допишу! :)

prostoeva

АААаааааааааааа!!!!!! ХОЧУуууууу!!!!!!! :):):) +++100:)

cpz_new
18.01.2010 17:39

Я без "подкола". Просто в некоторый рецептах указывают именно "не чищенные". А тут на фотках чищенные креветки. Хотела уточнить. Спасибо.

ирусик-88

Красиво и вкусно!5555++

шуш
19.01.2010 00:35

Ирин, очень красивое заливное! 5555555

elenozka
19.01.2010 02:04

Красиво 55555555

sadi 09
19.01.2010 09:57

И оформление и содержание вкусно и эстетично.

веданта

интересный рецепт! 5

леший

Очень нарядно оформлено!!!Супер!!!555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты