Острые рыбные шарики

Фото к рецепту: Острые рыбные шарики

Ингредиенты

  • 1 кг. филе любой белой рыбы
  • 1 яйцо
  • 2 ломтика белого хлеба
  • 2 луковицы
  • 3 зубчика чеснока
  • 0,5 ч.л. шафрана или куркумы
  • соль, специи, зелень
  • для соуса:
  • 4-5 помидор или 1 ст. сока
  • 1 луковица
  • 2-3 зубчика чеснока
  • соль, сахар, специи

Пошаговый рецепт приготовления

Филе рыбы, лук, хлеб, чеснок измельчить в блендере или на мясорубке. Добавить соль, специи, куркуму, яйцо, перемешать. Влажными руками сформовать тефтельки, выложить на противень.

Для томатного соуса: на растительном масле обжарить лук (нарезанный полукольцами) до прозрачности, добавить измельченный чеснок специи, соль, сахар, томатный сок и стакан воды. Довести до кипения и тушить на небольшом огне 15 минут.

Залить тефтельки соусом. Запекать в духовке минут30-40. подавать, посыпав рубленой зеленью по вкусу.

Приятнейшего аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.59135030056382651.037
irina***

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
passion1963

Хороши!!!

Svettt
13.01.2010 13:05

Класс! 555

ната777

Вкусно.5.

тётя маша

Само блюдо очень полезное и хорошее, нежное. Но не острое, не пикантное даже. 5

oulga
13.01.2010 13:14

Очень вкусно! 55555!

irina***
13.01.2010 13:16

:) Спасибо!!! :)

машенька-84-

Вкусные.5.

lillit1
13.01.2010 13:40

вкуснятина 555!

mama tasi

Очень вкусно получилось! 5

иррез

Вкусно!!!

masha2907

Мне нравится!

sister_chaos

klass!

druzhina
13.01.2010 18:03

Вкуснооооо!!!Но, они, действительно, не острые, если добавить перчик чили, то будут соответствовать. Но мне и так понравилось!!!555!!!

elenozka
13.01.2010 19:43

ВКУСНЫЕ !!!! 555555

utro8
13.01.2010 23:38

Вкусненько!55555

шуш
15.01.2010 00:58

Ирин, красивые и вкусненькие шарики!!!! 555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как приготовить Острые рыбные шарики? На нашем кулинарном портале вы сможете найти фоторецепты, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам воссоздать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно приготовить Острые рыбные шарики, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты