Вход | Регистрация
mellorn
Рейтинг активности: 641.965
Пол: Женский
Город: Cанкт-Петербург
Регистрация: 15.08.2008 23:16
Последний визит: 02.06.2019 14:54
Каталог: Хлеб
258710 мин.817
25 декабря 2014, 13:15
400 мл. сыворотки
1 чайн. ложка соли
1.5 чайн. ложки сухих дрожжей
примерно 20-30 мл. оливкового масла
примерно 600-650 гр. муки
Каталог: Кексы и маффины
66570 мин.1717
25 декабря 2014, 08:55
150 гр. масла
80 гр. сахара
125 мл. ликера бейлис
2 яйца
1.5 чайн. ложки разрыхлителя
150 гр. муки
шоколад горький (у меня кубики 56% какао)
Каталог: Хлеб
55850 мин.1615
22 декабря 2014, 21:42
150 мл. молока
2 чайн. ложки сахара
1.5 чайн. ложки дрожжей
2 стол. ложки манки
щепотка соли
230 гр. сливочного крема
3 стол. ложки растительного масла в тесто + для смазывания формы и рук
примерно 450 гр. муки
Каталог: Сладкие пироги
55770 мин.1516
18 декабря 2014, 14:18
200 мл. молока
1.5 чайн. ложки сухих дрожжей
2 стол. ложки сахара
100 гр. масла
1 яйцо
примерно 500-550 гр. муки
80 гр. джема
клюквенный джем
Каталог: Хлеб
70990 мин.1214
17 декабря 2014, 10:18
350 мл. кваса
25 гр. свежих дрожжей
70 гр. семян подсолнечника
25 мл. масла растительного
1.5 чайн. ложки соли
200 гр. ржаной муки
300 гр. пшеничной муки
Каталог: Мясные
206160 мин.813
08 декабря 2014, 22:54
600 гр. грудинка
6-7 зуб. чеснока
1 стол. ложка соли (без горки)
1 чайн. ложка красного острого перца
2 чайн. ложки красной сладкой паприки
Каталог: Пирог с рыбой
80610 мин.1711
25 ноября 2014, 14:51
2 яйца
300 мл. молока
70 гр. масла
1/2 ч.л. сухих дрожжей
1 бан. скумбрии
100 гр. сыра
соль
75 гр. цельнозерновой муки
150 гр. пшеничной муки
Каталог: Другая выпечка
65650 мин.1512
25 ноября 2014, 13:58
70 гр. хлопьев (овсяно-рисовые)
150 мл. молока
60 гр. масла
4-5 стол. ложек меда
2 яйца
1 чайн. ложка разрыхлителя
130-150 гр. муки
Каталог: Муссы
212120 мин.2021
18 ноября 2014, 14:25
400 мл. морса
2.5 чайн. ложки агар-агара (без горки)
Каталог: Печенье
106810 мин.814
14 ноября 2014, 20:01
400 гр. муки
150 гр. масла
1 чайн. ложка соды гашеной
150 гр. сахара
4 стол. ложки меда
2 яйца
Каталог: Другая выпечка
67070 мин.96
30 октября 2014, 09:45
300 гр. питьевого йогурта .
80 гр. манки
2 яйца
110 гр. сахара
90 гр. масла
2 чайн. ложи разрыхлителя
250 гр. муки
1 яблоко
Каталог: Другие салаты
490000 мин.1011
30 октября 2014, 09:34
250 гр. куриного филе
200 гр. моркови по-корейски
400 гр. маринованных опят
майонез
Каталог: Кексы и маффины
62080 мин.1312
24 октября 2014, 10:37
2 яйца
150 гр. сахара
200 мл. сливок 20%
2 чайн. ложки разрыхлителя
250 гр. муки
50 гр. горького шоколада
250 гр. винограда (у меня изабелла)
Каталог: Лепешки на воде
176840 мин.1924
22 октября 2014, 09:54
250 мл. минеральной воды (с газом) у меня нарзан
50 гр. манки
1 ч.л. сухих дрожжей
25 мл. оливкового масла
1 ч.л. соли
30 гр. сыра
1 ч.л. красной сладкой паприки
примерно 400 гр. муки
Каталог: Мясные
377080 мин.1516
17 октября 2014, 19:10
1.5 кг. рулька свиная
3 шт. лаврового листа
примерно 2 стол. ложки соли
5-6 горошин черного перца
4-5 зуб. чеснока
2 луковицы
приправы
луковая шелуха
Каталог: Другая выпечка
132850 мин.1614
15 октября 2014, 14:11
350 гр. сырого картофеля
1 яйцо
80 гр. творога
35 гр. сыра
50 мл. оливкового масла
соль
1 чайн. ложка красной сладкой паприки
5 гр. разрыхлителя
1 зуб. чеснока
примерно 150 гр. муки
Каталог: Другая выпечка
118410 мин.1214
14 октября 2014, 15:00
280 гр. творога
90 гр. сахара (мне показалось сладковато, а мужу хорошо, он сластена)
3 ст.л. муки
1 ст.л. меда
2 яйца
2 шт. инжира
Каталог: Другая выпечка
79990 мин.1314
14 октября 2014, 14:14
200 мл. молока
2 ст.л. раст. кофе
110 гр. сахара
2 яйца
70 гр. масла
2 ст.л. какао-порошка
1.5 чайн. ложки разрыхлителя
350 гр. муки
Каталог: Хлеб
50400 мин.911
10 октября 2014, 14:16
180 гр. дыни (мякоть)
100 мл. воды
100 гр. сахара
50 мл. растительного масла
1 чайн. ложка сухих дрожжей
примерно 450 гр. муки
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
146990 мин.1316
09 октября 2014, 13:47
2-3 свеклы
50 гр. сыра
3-4 зубчика чеснока
майонез
1-2 баклажана
1-2 отварных яйца
Каталог: Другая выпечка
68180 мин.1212
09 октября 2014, 13:12
220 гр. дыни (мякоть)
150 гр. сахара
2 яйца
75 мл. оливкового масла
110 гр. сметаны
1.5 чай. ложки разрыхлителя
примерно 259 гр. муки (зависит от сочности дыни)
Каталог: Печенье
82210 мин.2322
15 августа 2014, 11:33
175 мл. белого вина (у меня сухое)
50 мл. оливкового масла
1 чайн. ложка соли (зависит от сыра)
1.5 чайн. ложки красной сладкой паприки
120 гр. твердого сыра
1.5 чайн. ложки разрыхлителя
300 гр. муки
Каталог: Другая выпечка
69670 мин.2318
12 августа 2014, 12:20
300 мл. молока
140 гр. хлопьев «5 злаков»
100 гр. масла
2 яйца
75 гр. сыра
1.5 чайн. ложки разрыхлителя
100-120 гр. муки
Каталог: Блюда из птицы
150460 мин.1512
12 августа 2014, 08:38
700 гр. куриного филе
2 банки консервированной белой фасоли в томатном соусе (по 380 гр. в банке)
1.5 чайн. ложки перца чили
соль
масло растительное
Каталог: Кексы и маффины
128230 мин.92618
08 августа 2014, 13:53
200 гр. сливок 33%
2 яйца
200 гр. сахара
200 гр. муки
1.5 чайн. ложки разрыхлителя
1 лимон
Каталог: Другая выпечка
55480 мин.2215
01 августа 2014, 12:41
300 мл. красного вина («мерло»)
3 яйца
1 чайн. ложка соли (зависит от сыра)
75 мл. оливкового масла
1 чайн. ложки дрожжей (без горки)
1\2 чайн. ложки сахар
4 стол. ложки манки
50 гр. твердого сыра
90 гр. плавленого сыра (типа «дружба»)
100 гр. цельнозерновой муки
200 гр. пшеничной муки
Каталог: Другие основные блюда
130290 мин.1810
29 июля 2014, 10:59
500 гр. готовых картофельных ньокк
400 гр. ветчины
5 шт. (треугольника) плавленого сыра
100 мл. столового белого вина (у меня было сухое)
2-3 зубчика чеснока
оливковое масло
соль
Каталог: Сладкие пироги
82790 мин.3827
24 июля 2014, 13:42
200 мл. молока
5 стол. ложек овсяных хлопьев (экстра)
6 стол. ложек сахара
6 гр. сухих дрожжей
125 гр. масла
2 яйца
1 гр. ванилина
600-650 гр. муки
щепотка соли
1 стол. ложка крахмала
примерно 300 гр. лимона с сахаром
сахар коричневый
1 яйцо
Каталог: Вафли на кефире
137730 мин.2618
17 июля 2014, 09:45
275 мл. кефира
50 гр. манки
50 гр. сахара
2 яйца
70 гр. масла (маргарина)
1.5 чай. ложки разрыхлителя
4 ст.л. джема (клюква)
260-280 гр. муки
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
209780 мин.1717
15 июля 2014, 11:07
3-4 моркови
50 гр. твердого сыра
4-5 зуб. чеснока
2 небольших кабачка
2 помидора
майонез
