Дрожжевые вафли из красного вина с сыром

Фото к рецепту: Дрожжевые вафли из красного вина с сыром

Домашняя

Простой

5536

22

15

01 августа 2014, 12:41

Ингредиенты

  • 300 мл. красного вина («мерло»)
  • 3 яйца
  • 1 чайн. ложка соли (зависит от сыра)
  • 75 мл. оливкового масла
  • 1 чайн. ложки дрожжей (без горки)
  • 1\2 чайн. ложки сахар
  • 4 стол. ложки манки
  • 50 гр. твердого сыра
  • 90 гр. плавленого сыра (типа «дружба»)
  • 100 гр. цельнозерновой муки
  • 200 гр. пшеничной муки

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить опару. Для этого в теплом вине растворить дрожжи с сахаром, добавить манку. Оставить на 10-30 минут, до появления небольшой «шапки».

Сыры натереть на мелкой терке.

К опаре добавить масло, яйца, сыры, соль. Ввести цельнозерновую муку и постепенно вводит пшеничную. Замесить тесто. Оставить на 1 час в теплом месте.

Выпекать вафли до золотистого-розоватого цвета.

Приятного аппетита!!!!

Пошаговые фото рецепта

Дрожжевые вафли из красного вина с сыром: шаг 1Дрожжевые вафли из красного вина с сыром: шаг 2Дрожжевые вафли из красного вина с сыром: шаг 3Дрожжевые вафли из красного вина с сыром: шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Tamara Shepeleva
01.08.2014 13:12
Ответить

Интересный вариант! 

mellorn
01.08.2014 13:14
Ответить

Большое спасибо

Галина
01.08.2014 13:48
Ответить
очередная вкусняшка))))))
ogiway
01.08.2014 14:05
Ответить

laugh Вот не с кем тебе на троих соображать! Вот итог-классные вафли! Очень интересный рецепт!

krolya
01.08.2014 15:11
Ответить

mellorn
01.08.2014 16:08
Ответить

Девочки, верите,  не с кем indecision С юга прошлым летом привезла очень много вина (дешевое и вкусное),  и не можем осилить. Скоро опять на юг, вот везде вино и использую, чтоб не пропало laugh

манюша
01.08.2014 18:36
Ответить

Это потому, что нам никак не удаётся состыковаться!
 

LVI
01.08.2014 14:26
Ответить

Эх, жаль вафельницы поканет!Я бы  сразу приготовила!

sweta1
01.08.2014 15:26
Ответить

заварнушки с вином пекла,а вот вафли не догадалась!!Спасибо,Машуль!

mellorn
01.08.2014 16:06
Ответить

А нам нравится, и на белом пекла и на красном....

Olga
01.08.2014 17:37
Ответить

Интересно попробовать 

mellorn
01.08.2014 22:38
Ответить

Пробовать, будет вкусно laugh

манюша
01.08.2014 18:37
Ответить

Классные вафли! Маш, ты - главная по вафелькам на сайте!
 

mellorn
01.08.2014 22:38
Ответить

Ну, ты сказала surprise

ма-ма
01.08.2014 23:49
Ответить

Маша, оригинально, вкусно! :)

chudo
02.08.2014 00:33
Ответить

очень необычно, но мне бы понравилосьsurprise

andreytsibulski
02.08.2014 08:46
Ответить

Классно ! ! !

antea
02.08.2014 11:26
Ответить

Вот это вафли, Мария! Беру рецепт, спасибо!

byrenka
02.08.2014 20:41
Ответить

НЕчто невероятное!!!!!

Tatjana
06.08.2014 23:11
Ответить

Интересно бы попробовать))) surprise

mellorn
08.08.2014 14:14
Ответить

Всем большое спасибо!!!
 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4555122994632961.015
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru