Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Мармелад из клюквенного морса на агар агаре

Попробуйте наш мармелад из клюквенного морса на агар-агаре! Используем морс и чайн. ложки агар-агара (без горки) для идеальной текстуры и вкуса.

Продукты

400 мл морса
2.5 чайн. ложки агар-агара (без горки)

Пошаговый способ приготовления

Агар-агар замочить в морсе на 10-15 минут. Затем довести до кипения (не забывая помешивать), и прокипятить 1-2 минуты. Слегка остудить 1-2 минуты, разлить по формочкам.

Вот тут я сделала ошибку, у автора рецепта не сказано,а сама я не догодалась. Надо было формочки слегка смазать оливковым маслом (микроскопически ). Без этого конфеты доставались не очнь легко, часть конфетки оставалась в формочке

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

21 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 22920

Понравилось: 21

Автор: mellorn

Создан: 18 ноября 2014, 14:25

Каталоги: Десерты Мармелад Муссы

Дополнительная информация

Захотелось мне морсика, попросила мужа купить. Купил, но пить его невозможно, приторный..... Выливать, жабочка не позволяет . Сначала, думала выпечку на нем приготовить, но передумала и сделала конфеты.

Так как морс очень сладкий, то сахар я не добавляла, конфеты получились кисло-сладкие