Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Булка дынная

Попробуйте нашу булку дынную с мягкой мякотью дыни, сочетанием воды, сахара и растительного масла. Идеально подходит для завтрака или перекуса!

Продукты

180 г дыни (мякоть)
100 мл воды
100 г сахара
50 мл растительного масла
1 чайн. ложка сухих дрожжей
примерно 450 г муки

Пошаговый способ приготовления

Приготовить опару. Для этого в теплой воде развести дрожжи с сахаром. Оставить на 10-15 минут, до появления «шапки».

Дыню пюрировать в блендере

К подошедшей опаре добавить дыню, щепотку соли, масло. Постепенно добавить муку. Тесто должно получиться эластичным и мягким. Тесто положить в смазанную маслом миску и поставить в теплое место примерно на 1 час.

Поднявшееся тесто вымесить и выложить в смазанную маслом форму и оставить минут на 30. Затем аккуратно сделать надрезы.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-35 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).