Творожная запеканка с инжиром
Побалуйте себя творожной запеканкой с инжиром! Нежный десерт с творогом, медом и идеальным балансом сладости. Рецепт, который понравится всем гурманам!

Ингредиенты
- 280 г творога
- 90 г сахара (мне показалось сладковато, а мужу хорошо, он сластена)
- 3 ст.л. муки
- 1 ст.л. меда
- 2 яйца
- 2 шт. инжира
Пошаговый рецепт приготовления
Творог взбить с сахаром. Продолжая взбивать добавить яйца. Ввести муку и мед, тщательно размешать.
Выложить в форму (у меня силиконовая, я ее маслом не смазывала), сверху выложить половинки инжира.
Запекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке, примерно 25 минут (или до готовности, золотистого цвета).
Пошаговые фото рецепта





Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет калорийности и макроэлементов (КБЖУ) по указанным продуктам:
Ингредиенты:
- Творог (280 г)
- Сахар (90 г)
- Мука (3 ст.л. = примерно 30 г)
- Мёд (1 ст.л. = примерно 20 г)
- Яйца (2 шт.)
- Инжир (2 шт.)
Расчетные показатели:
Творог (280 г)
- Калории: примерно 98 ккал на 100 г → 280 г = 274 ккал
- Белки: 17 г на 100 г → 47.6 г
- Жиры: 4 г на 100 г → 11.2 г
- Углеводы: 3 г на 100 г → 8.4 г
Сахар (90 г)
- Калории: 387 ккал на 100 г → 348 ккал
- Углеводы: 100 г — 90 г сахара (общий сахар)
Мука (30 г)
- Калории: около 364 ккал на 100 г → 109 ккал
- Белки: 10 г на 100 г → 3 г
- Жиры: 1 г на 100 г → 0.3 г
- Углеводы: 76 г на 100 г → 22.8 г
Мёд (20 г)
- Калории: 304 ккал на 100 г → 61 ккал
- Углеводы: 82 г на 100 г → 16.4 г
Яйца (2 шт. примерно 50 г каждое)
- Калории: примерно 155 ккал на 100 г → 155 ккал
- Белки: 13 г на 100 г → 13 г
- Жиры: 11 г на 100 г → 11 г
Инжир (2 шт.)
- Средний инжир — около 50 г
- Калории: примерно 74 ккал на 100 г → 37 ккал
- Углеводы: 19 г на 100 г → 9.5 г
- Белки: 0.75 г на 100 г
- Жиры: 0.15 г на 100 г
Общий вес инжира: 100 г (2 шт. по 50 г)
Итоговые показатели:
Параметр | Значение |
---|---|
Калории (ккал) | ≈ 597 |
Белки (г) | ≈ 36.3 |
Жиры (г) | ≈ 22.7 |
Углеводы (г) | ≈ 76.1 |
Если нужны более точные показатели или разделение на порции, дайте знать!
Ммм..., с медовым привкусом, и инжир мы сильно уважаем! Очень понравилась запеканочка.
Никогда не пробовала запеканку с инжиром. Думаю, очень вкусно!
Запеканка - это вкусно .. Для меня тоже сладковато ..
Вкусно...на завтрак!
Вкуснятинка!!!
творог очень люблю и всё, где он есть
С инжиром? Вкусно, наверное!
Вкусно должно быть!!!
Люблю сочетвние творог-мед - вкусно!!!!
Ох люблю запеканку творожную, а тут еще и с инжиром!!!
Всем огромное спасибо!!!
Всё соблазняешь?