Солянка
Рецептов: 191
Каталог: Другие рецепты
3434260 мин.4632
23 ноября 2007, 07:17
капуста белокочанная - 1 крупный вилок.
грибы свежие -200 гр.
лук репчатый -1 крупная луковица.
морковь -1 крупная.
лавровый лист - 3-4
соль.
черный молотый перчик - .
перец черный горошек-5-7 шт.
масло растительное -4-5 стол. лож.
Каталог: Другие и нестандартные супы
547040 мин.1532
21 ноября 2007, 17:31
тефтели- шт. 10
опята маринованные-200 гр
лук-2шт
морковь-1шт
цветная капуста-100 гр
вегета
грибная приправа
паприка
лаврушка
соль
мука-1ч.л
петрушка
воды-100 гр
Каталог: Солянка рыбная
177290 мин.1941
26 октября 2007, 16:18
голова и плавники форели (лосось, семга) - 1 набор
судак филе - 200 гр
огурцы соленые - 2-3 шт
лук репчатый - 1 шт
картофель - 2-3 шт
томат паста - 3-4 ст.л.
копченая осетрина (легко заменяется копченой масляной рыбой) - 100 гр
соль,черный перец, лавровый лист, каперсы, оливки, лимон
Каталог: Другие и нестандартные супы
41517120 мин.81939
26 октября 2007, 14:11
мякоть говядина-300 гр.
курица - 2 российских (один импортный) окорочек.
огурцы соленые - если крупные 3 шт.
остатки шейки, бекона, пастромы и т.д.- 150-200 гр
сырокопченая колбаса- 50 гр.
паста томатная краснодарская - маленькая банка.
оливки черные с косточкой - средняя банка(вроде 100 гр)
сосиски - 2-3 шт.
лимон.
сметана 100 гр
Каталог: Другие основные блюда
2765240 мин.1526
24 октября 2007, 19:58
баранина-500 гр
лук-2 небольшие шт
морковь-2 небольшие шт
чеснок-маленькая головка
помидор-4 шт
картошка-2шт
перец-4шт
капуста-1 кг
зелень по вкус
перец чёрный
лаврушка
Каталог: Мясные супы
1243240 мин.523
19 октября 2007, 12:41
2литра воды
1 филе куриное
2 картофелины
1 морковка
1 луковица
2 сосиски
50 г бекона
2 маленьких солёных огурца
1 ст.л. растительного масла
1 ст.д. томатной пасты
2 кубика говяжьего бульона(лучше всего"на косточке"магги)
Каталог: Заготовки на зиму
67340 мин.213
15 октября 2007, 03:09
1 кг. кабачков
1 кг. лука
1 кг. моркови
1,5 кг. капусты
1 банка томатного соуса
500 гр. масла подсолнечного
Каталог: Солянка
82210 мин.2037
15 сентября 2007, 19:48
вареные язык, свинина, говядина, ветчина, буженина, сосиски
1 кг. лука
1 кг. соленых огурцов)
0,5 кг. томатной пасты
маслины
лимон
бульон
зелень
соль
перец
специи
Каталог: Грибная солянка
101030 мин.05
05 июля 2007, 00:21
500 гр. свежих белых грибов или шампиньонов или 50 гр. сухих белых грибов
4 соленых огурца
2 головки лука
50 гр. маслин
50 гр. каперсов
2 ст.л. томатного пюре
2 ст.л. сливочного масла.
Каталог: Другие основные блюда
54780 мин.18
11 июня 2007, 04:42
на 500 гр. свежих грибов — 1 кг. свежей капусты, 1 соленый огурец, 1 головка лука, 2 ст.л. томата-пюре, 1—2 ч.л. сахара, 2 ст.л. масла.
Каталог: Солянка с копченостями
1616830 мин.4212
03 июня 2007, 03:01
морковь – 1 шт.
окорочка копченое – 1 шт.
копченая колбаса – 200 г
копченые сосиски – 100 г
копченая индейка – 100 г
соленые огурцы – 200 г
лук – 2 шт.
томатная паста – 1 ст.л.
маслины – 50 г
сметана – 100 г
лимон – 1 шт.