nadin

nadin

Рейтинг активности: 15.035
Пол: Женский
Регистрация: 04.05.2007 01:14
Последний визит: 17.08.2011 02:07
Отзывы:     Изменить/посмотреть


Маринованные помидоры (в микроволновке)
Маринованные помидоры (в микроволновке)

на 1,5-литровую банку - 30 гр. соли, 40 гр. сахара, по 3 горошины горького и душистого перца, 3 лавровых листа, 1/2 ч.л. 70% уксуса, помидоры

nadin
  • 02 июля 2007, 20:37
Помидорчики "страна советов"
Помидорчики "страна советов"

помидоры, чеснок, болгар.перец и сельдерей.
маринад: на 2 литра воды 2 ст.ложки соли и 8 ст.ложки песка.

nadin
  • 02 июля 2007, 20:24
Морковно-лимонное варенье
Морковно-лимонное варенье

1 кг. моркови
1 кг. лимонов
2 кг. сахара
ваниль

nadin
  • 03 июля 2007, 02:22
Овощной салат с гречкой
Овощной  салат с гречкой

3 кг. помидоров
1 кг. перца
1 кг. моркови
1 кг. лука
500 гр. гречки
500 гр. масла

nadin
  • 15 октября 2007, 03:06
Маринованные грибочки за 5 минут
Маринованные грибочки за 5 минут

шампиньоны (можно опята) - 500 гр.
уксус 5% (лучше яблочный) - 60 гр.
растительного масла - 120 гр.
чеснок - 2 - 3 зубчика,
черный перец горошек - 10 шт.
соли - 1 ч.л.

nadin
  • 11 мая 2007, 16:16
Рагу из перловки
Рагу из перловки

1,5 кг. перца
1 кг. лука
1 кг. моркови
500 гр. масла
300 гр. сахара
400 гр. перловки

nadin
  • 16 октября 2007, 02:45
Торт"шоколадный рай"
Торт"шоколадный рай"

тесто
4 яйца
1 ст.сахара
1 ст.сметаны
0,5 ч.л. соды
1п.ванилина

nadin
  • 08 мая 2007, 01:00
Салат другой
Салат другой

3 кг. зеленых помидоров
2 кг. моркови
1 кг. свеклы
500 гр. масла растительного
1 ст сахара
100- 200 гр. 9% уксуса

nadin
  • 15 октября 2007, 03:11
Солянка
Солянка

1 кг. кабачков
1 кг. лука
1 кг. моркови
1,5 кг. капусты
1 банка томатного соуса
500 гр. масла подсолнечного

nadin
  • 15 октября 2007, 03:09
Фаршированные блинчики (с чесноком).
Фаршированные блинчики (с чесноком).

тесто:
молока
2-3 яйцо
соли (сахар)
2-3 ст.л. подсолнечного масла
сода гашеная уксусом

nadin
  • 13 мая 2007, 17:01
Помидоры
Помидоры

2 ст.л. соли
6 ст.л. сахара
1 ч.л. лимонки
приправа

nadin
  • 15 октября 2007, 03:15
Огурчики маринованные хрустящие
Огурчики маринованные хрустящие

огурцы
приправа
соль
сахар

nadin
  • 17 октября 2007, 00:24
Салат из огурцов и лука
Салат из огурцов и лука

огурцы
лук
на 1литровую банку
соль 2ч.л
уксус 2 ст.л
сахар 2 ч.л

nadin
  • 16 октября 2007, 02:48
Альпийский салат
Альпийский салат

2 крупные фиолетовые луковицы, 1/2 ст. винного или яблочного уксуса, 1 банка красной фасоли, 1 банка кукурузы, 2 ст.л. подсолнечного масла, 1/4 ч.л. хмели-сунели, 1/4 ч.л. молотого кориандра, 1/4 ч.л. перца, 1/4 ч.л. молотого имбиря

nadin
  • 19 мая 2007, 22:27
Баклажановый салат с ореховым соусом
Баклажановый салат  с ореховым соусом

300~350 гр. баклажанов, 200~250 гр. помидоров, соль, растительное масло
ореховый соус
1 горсть орехов (30~40 г), 1 зубчик чеснока, базилик, соль
перец, при необходимости - 2 ст.л. сметаны или бульона или воды

nadin
  • 19 мая 2007, 02:52
Вишневый пирог
Вишневый пирог

тесто: 500 гр. замороженной вишни или свежей без косточек 150 гр. масла 100 гр. сахара 1 яйцо 100 гр. кокосовых хлопьев 200 гр. муки 1 ч.л. разрыхлителя покрытие: 1 яйцо 1/4 ст. сахарной пудры

nadin
  • 14 мая 2007, 00:39
Манник с грецкими орехами
Манник с грецкими орехами

1 ст. сметаны
1 ст. манки
1 ст. сахара
1 яйцо
немного соли
0,5 ст. грецких орехов

nadin
  • 14 мая 2007, 00:36
Аджика
Аджика

1 кг. моркови
1 кг. яблок (антоновка)
100 гр. красного перца
2,5 кг. помидор
200 гр. чеснока
1 ст. сахара

Каталог: Аджика
nadin
  • 16 октября 2007, 03:25
Торт "татьяна"
Торт "татьяна"

5 яиц, 1 ст. сахара, 1 ст. изюма, 1 ст. чищенных грецких орехов, 1 ст. муки, 0,5 ст. жидкого меда, 1 ч.л. без верха соды
сливочный крем
0,5 литра домашней сметаны или сливок, 1 ст. сахара (размолотого в пудру)

nadin
  • 20 мая 2007, 23:15
Вишневый торт
Вишневый торт

для теста: 150 г. муки, 100 г. сахара, разрыхлитель теста на кончике ножа, 1 пакет ванильного сахара, 1 щепотка соли, 1 яйцо, 100 г. мягкого масла или маргарин.
для крошки: 150 г. муки, 100 гр. сахара, 1 пакет ванильного сахара, 100 гр. мягкого масла.
для начинки: 1 кг. вишни, 100 гр. сахара, 20 гр. крахмала.

nadin
  • 09 мая 2007, 23:33
Кофейное пирожное
Кофейное пирожное

бисквит
2 яйца
0,7 ст. сахара
100 гр. сметаны
1 ст.л. кофе растворить в 1 ст.л. кипятка
щепотку корицы

nadin
  • 15 мая 2007, 02:39
Абрикосовые пирожные
Абрикосовые пирожные

200 гр. кураги,
4 ст.л. апельсинового ликера (у меня был коньяк),
500 гр. готового слоеного бездрожжевого теста,
фундук,
сахарная пудра

nadin
  • 14 мая 2007, 00:22