Варенье

Компот

Соленья и маринады

Солянка по рецепту zuevka

Приготовьте ароматную солянку на 2 литра воды с куриным филе, картофельными клубнями, морковкой, сосисками и беконом. Удачное сочетание вкусов!

Продукты

2литра воды
1 филе куриное
2 картофелины
1 морковка
1 луковица
2 сосиски
50 г бекона
2 маленьких солёных огурца
1 ст.л. растительного масла
1 ст.д. томатной пасты
2 кубика говяжьего бульона(лучше всего"на косточке"магги)

Пошаговый способ приготовления

Довести до кипения воду в кастрюле, бросить филе куриное, нарезанное мелко, варить 5-7минут на среднем огне.

Добавить картофель, нарезанный кубиками, варить минут 10-15.

На разогретой с раст. маслом сковороде обжарить до мягкости лук (мелко нарезанный) и морковку (натёртую на крупной тёрке), положить томатную пасту, перемешать, добавить в суп.

Добавить в суп сосиски (порезанные кружками), бекон (мелко нарезанный), солёные огурцы (нашинкованные соломкой). Добавить бульонные кубики, накрыть крышкой и держать на среднем огне 10 минут.

Готово! Приятного аппетита!