" солянка с сосисками"

Фото к рецепту:   солянка с сосисками

Ингредиенты

  • сосиски 4шт
  • капуста квашенная
  • капуста свежая
  • лук 2-3 шт.
  • томат-паста 2-3 ч.л. (разведенная водой)
  • лавр 3 шт.
  • укроп сушеный
  • перец чер. мол.
  • сметанка
  • перец чили

Пошаговый рецепт приготовления

Очень простое и вкусное блюдо.Иногда добавляю грибы,но в этот раз не было.

Итак,приступим:Капусту я брала на глаз,одну часть квашенной и одну часть свежей.Лук порезали и поджарили на раст.масле,добавили свежей капусты,потушили минут 20,затем кидаем квашенную,добавляем лавр,наливаем кипяченной воды(на глаз)накрываем крышкой,убавляем огонь и забываем на один час.

Сосиски режим кругляшками,обжариваем на раст.масле с добавлением томат-пасты,укропа.

Капуста потушилась,кидаем сосиски,перец,(лавр вынимаем)накрываем крышкой и ставим в духовку на 15 минут.

Все готово!Можно кушать!

Я люлю со сметаной и чили:)

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Если Вам кажется,что маловато моркови, можно добавить и поджарить вместе с луком. Мы очень уважаем СОЛЯНКУ:)особенно мои девочки:) А ВЫ!?

5.04.6345636360828591.057
irina90-60-90

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: "капустная солянка"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
passion1963

Отлично, почти по-нашему, по-немецки!

машенька-84-

Вкусно и апетитно.5.

krakazuka

Ой как красочно и аппетитно! Вы молодчинка, Ирочка, всегда творчески подходите к подаче блюда!

irina90-60-90

:)СПАСИБО:)

natalij-belova

Обязательно приготовлю 5,а грибы вы какие добавляете,соленые или свежие?

nira60
06.03.2009 14:30

Ириша, ну от такой солянки не откажусь! Аппетитно! Мне в детском саду отбили желание есть тушеную капусту, но в последнее время я поняла, что ее надо правильно готовить и это очень вкусно. Вот твоя, правильная!55!

gretick
06.03.2009 14:40

mneama!!!!!!!!5555555555

irina90-60-90

Ириш!я ее раньше тож не очень,но меня научила бабушка Маша и с тех пор ОЧЕНЬ ЛЮЛЮ:)а еще она готовила со свининкой и грибами,вкус просто отпад:) обязательно приготовлю и поделюсь с Вами:)

irina90-60-90

natalij-belova!грибочки беру свежие или мороженные,обычно шампиньоны(иногда опята)обжариваю на масле на отдельной сковородке(с лимонным соком)и закидываю в капустку вместе с сосисками.

maleta
06.03.2009 14:43

мужу точно понравится забрала...

o-natalika

аппетитная капусточка и очень красиво оформлена :) ПЯТЬ!

ната777

Вкуснота неописуемая. Сама люблю солянку с 2-мя капустами. Отлично приготовлено и подано. Спасибо.5.

irina90-60-90

:)СПАСИБО:)

scorpy
06.03.2009 15:09

Оригинально! И сочетание с подпором компонентов сего блюда впечатляет.

гетьмановна

Вкусно !Я люблю такое дело.5.

irina75
06.03.2009 15:19

вкусная ,тоже люблю такое 5555!!!

irina90-60-90

:)СПАСИБО:)ДОРОГИЕ КУЛИНАРЫ!

ажар
06.03.2009 16:31

Я тоже ЛЮЛЮ капустку, да еще с сосисечками! 5+

olguny
06.03.2009 17:40

Обожаю такую капусту, и частенько готовлю, но в основном с мясом. А с сосисками что-то давно не готовила, надо будет сделать. Спасибо!!!555555

gingerk@te

Я лю..такую соляночку!!!!5+

sister_chaos

Я такое очень люблю.Очень вкусно

sweta1
06.03.2009 17:51

сейчас бы ...тарелку такой солянки,....эх,5!

irina90-60-90

:)СПАСИБО:)ДОРОГИЕ КУЛИНАРЫ:)

irina90-60-90

:)СПАСИБО:)

maj4ik
06.03.2009 23:30

555++

ya-xont
07.03.2009 13:35

просто и вкусно!

irina90-60-90

:)СПАСИБО:)

oracle
07.03.2009 16:09

очень люблю такую соляночку! +5

chile pepper

Вкусненько!!! Ну очень аппетитно смотрится!!! Только 5!!!

irina90-60-90

:)СПАСИБО:)

easybi
24.11.2010 15:56

Делала уже не так давно солянку по вашему рецепту. Муж попросил опять сделать *THUMBS UP* очень понравилась.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты