Ингредиенты

  • вода — 1литр + 1/3 ст. на зажарку
  • рис (тм "мистраль" - акватика) — 1/3 ст.
  • лук репчатый (маленький) — 1 шт
  • морковь (маленькая) — 1 шт
  • томатная паста — 1 ст.л. с горкой
  • картофель — 3 шт.
  • мясные и колбасные изделия ( у меня салями, филе курицы, язык и ветчина) — 1 ст. нарезанных соломкой
  • огурцы (маринованные, средние) — 3 шт
  • оливки — 15-20 шт
  • соль —
  • перец черный —
  • зелень
  • чеснок — 1 зубчик
  • масло растительное — для обжарки овощей

Пошаговый рецепт приготовления

Очень вкусный и сытный супчик - угощайтесь!

См. шаги:

Пошаговые фото рецепта

А-ля солянка с рисом : фото шаг 1
1. Отмерять нужное количество риса и
А-ля солянка с рисом : фото шаг 2
2. поставить вариться в литре воды.
А-ля солянка с рисом : фото шаг 3
3. Нарезать лук кубиками, а морковь натереть на терке.
А-ля солянка с рисом : фото шаг 4
4. Обжарить на растительном масле. Влить 1/3 стакана воды, слегка потушить.
А-ля солянка с рисом : фото шаг 5
5. Добавить томатную пасту, растереть, довести до кипения и через 2 минуты выключить огонь.
А-ля солянка с рисом : фото шаг 6
6. Картофель нарезать брусочками и когда рис будет готов наполовину , добавить в бульон.
А-ля солянка с рисом : фото шаг 7
7. Нарезать мясные и колбасные изделья соломкой и
А-ля солянка с рисом : фото шаг 8
8. когда картофель будет готов (рис к тому времени тоже), добавить в бульон.
А-ля солянка с рисом : фото шаг 9
9. Добавить также нарезанные кубиками огурцы,
А-ля солянка с рисом : фото шаг 10
10. оливки кружочками нарезанные и
А-ля солянка с рисом : фото шаг 11
11. зажарку. Перемешать. Довести до кипения и через минуту выключить огонь.
А-ля солянка с рисом : фото шаг 12
12. Положить солянку измельченные зелень и чеснок. Дать настояться.
А-ля солянка с рисом : фото шаг 13
13. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

diana1616
17.01.2016 09:21
Ответить

Лена, аппетитный суп!

Ответить

Спасибо большое! 

Ксюшенция
17.01.2016 15:38
Ответить

Вкусная соляночка!!!

Ответить

Спасибо большое! smiley

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3401197381662161.03
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели