Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Суповой набор залить водой и сварить бульон, настоять

Рыбу вынуть, разобрать от костей

Бульон процедить

Огурцы и лук обжарить, добавить томат, развести рыбным бульоном и тушить минут 20. Заправка должна приобрести коричневый оттенок.

Филе судака порезать пластинами

В кипящий бульон закладываем порезанный картофель, томатную заправку и филе судака.

Варить до готовности рыбы

За несолько минут до окончания варки добавить очищенное мясо форели, специи, каперсы, оливки.

В тарелку кладем тонкий ломтик копченой рыбы, наливаем суп, добавляем ломтик лимона и сметану.

Пошаговые фото рецепта

Суп "солянка рыбная": фото шаг 1Суп "солянка рыбная": фото шаг 2Суп "солянка рыбная": фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

chudo
26.10.2007 16:25
Ответить
Оставь тарелочку:))
мила
26.10.2007 16:25
Ответить
мне к обеду как раз тарелочки такой и нехвает, очень аппетитная соляночка
karumniece
26.10.2007 16:28
Ответить
Очень вкусненький супик!5!
jjak
26.10.2007 16:31
Ответить
Я бы тоже не отказалась.;))
skoslik
26.10.2007 16:36
Ответить
Вкуснятина!
vash
26.10.2007 16:41
Ответить
The best!!! Супер. У меня отец подобное готовит. Аглая, извиняюсь, один нюанс, если картошку класть - солянка мутнеет.
марусёк
26.10.2007 16:53
Ответить
мур-мяу..... и мне, и мне...
лена4ка
26.10.2007 16:59
Ответить
Обожаю солянку! 5!
anezka
26.10.2007 16:59
Ответить
Аппетитненько.5
alisha
26.10.2007 16:59
Ответить
классное фото,вкусно!
olaswan
26.10.2007 17:06
Ответить
Красота!
аглая
26.10.2007 17:21
Ответить
vash, да согласна без картофеля она прозрачная, но я всеж люблю супы с картошечкой:)))
ksyusha
26.10.2007 17:29
Ответить
Солянку только в этом году попробовала и прониклась сразу! Рыбную еще не пробовала, беру себе,5!
dafna44
26.10.2007 18:24
Ответить
Вкусно,красиво,ароматно!5
mimi
26.10.2007 20:30
Ответить
просто супер!!! а с картошкой сытнее-поддерживаю!!!
zooz
29.10.2007 11:03
Ответить
Отличный рецептик :) Так аппетитненько выглядит, так бы и слопала!
oksana malzew
19.03.2008 13:05
Ответить
5+!!!
marusja
16.06.2008 16:02
Ответить
Надо попробовать!5
slyudova
27.02.2009 16:37
Ответить
Рыбную солянку еще не пробовала, сегодня специально купила суповой набор и судачков, пойду варить, за рецептик спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели