Клецки
Рецептов: 161
Каталог: Другие и нестандартные супы
246230 мин.3689
23 сентября 2008, 20:26
телятина с косточкой 1,5 кг
горох колотый 200 г
картофель 200 г
луковица 1 шт.
морковь 100 г
масло сливочное 50
4 л.листа
для чумар: 200 гр. бульона, 2 яйца, 0,5 ч.л. соли, мука пшеничная
Каталог: Молочные супы
86330 мин.2340
10 августа 2008, 22:39
1 литр молока
4 шт. картофелины
2 ст.л. муки
соль .
Каталог: Другие и нестандартные супы
45180 мин.1944
29 июня 2008, 14:43
куринные косточки для бульона
картофель шт. 2-3
гречневая крупа горстка
луковичка одна
мука
1 яйцо
соль
перец
томатная паста
чеснок 2-3 зубка
зелень
Каталог: Венгерский гуляш
118940 мин.2649
23 июня 2008, 19:16
0.5 кг.говядины
2луковицы
ложка свин.жира,(кусочек сала порезала-вытопила жирок)
2 ст.л. паприки
5картошин
болгарский перец (зеленый)
1крупный помидор
2-3зубчика чеснока
тмин
соль
зелень
клецки:
3 ст.л. муки
1яйцо
соль
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1088845 мин.63050
01 апреля 2008, 05:00
1 кг. картофеля,
2 ст.л. подсолн.масла,
прибл. 200-300 гр. муки,
(сколько подберет),
хорошая ложка манки,
соль,
1 яйцо, но не обязательно.
.............
сливы,
сахар рафинад,
корица,
гвоздика.
.............
поджаренные крошки хлеба,
(zsemlemorzsa).
Каталог: Другие десерты
142160 мин.1333
05 марта 2008, 15:57
1 п. сухофруктов(400-500 г)
200 гр. изюма
3 л. воды( примерно)
сахар
клёцки:
белый хлеб или тосты 4-6 шт.
2 яйца
2 ст.л. молока
50-100 гр. сл. масла
ваниль
Каталог: Супы из мяса птицы
190060 мин.2352
01 февраля 2008, 14:24
индейка набор для супа
картофель - 3-4 средних шт.
мука - 0,5 ст.
сыр пармезан тертый - 2-3 ст.л.
морковь
сельдерей
коренья для бульона
Каталог: Супы из мяса птицы
1293540 мин.3293
17 декабря 2007, 19:24
1 кг. картофеля
30-50 гр. тертого пармезана
2 яйца
100 гр. муки, соль.
2 куриных окорочка б/кожи.
морковь 1 шт. и луковица
зелень.
Каталог: Другие горячие закуски
1012140 мин.43170
12 декабря 2007, 22:25
картофель 6 шт. среднего размера
мука 100-150 гр.
2 ст.л. сливочного масла
1 яйцо
чернослив 7-8 шт.
зубчик чеснока
соль
перец
сыр
сметана.
Каталог: Другие и нестандартные супы
1804530 мин.447
13 августа 2007, 07:51
для бульона:
куриная гудка с ребрами 300 г.
морковь 1 шт.
луковица 1 шт.
соль
перец горошек
для клецок:
маца молотая 0,5 чашки
вода 1 ст.л.
масло растительное 1 ст.л.
соль
перец
Каталог: Другие рецепты
50560 мин.07
15 июня 2007, 01:38
на 1 ст. манной крупы или на 1 ст. пшеничной муки:
5 яиц
0,5 ч.л. соли (для добавления в тесто)
4 ст.л. сливочного масла
3,5 ст. воды